実は、こちらのもつ煮込みは美味いという諸先輩のコメントを見て10日程前に来てみたのですが、その日は目の前で煮込みが売り切れ。ラーメンだけ食べてスゴスゴ帰りました。
今日はそのリベンジ。11時30分開店の10分前に到着して暖簾が出たら１番で入店、煮込みありますか？ありますよ！に安心して着席。
話し好きで明るいお母さんが調理から配膳、何から何まで一人で頑張っているお店のようです。
ラーメン550円を頼んで待つこと5分、醤油味の薄茶色のスープ、麺は黄色の真っ直ぐなやつ、小振りだけど厚目のチャーシューが2個、これが中々美味い。お決まりのナルトが浮かんでいて、他に名前の分からない葉っぱもの、メンマというよりもシナチク、刻みネギというトッピングで懐かしい味です。この間食べたラーメンに比べて今日はちょっと脂が強いかな？というのは気のせいでしょうか。
本命のもつ煮込み単品450円は持ち帰りをお願いしました。もちろん、ビールを呑みながら食べたいからですよ。
家に帰って、ちょっとチンして、ネギを刻んで七味を振って、ビールを一口！
白もつにゴボウとコンニャクだけのシンプルな煮込みだけど、ふわふわ柔らかいのに煮崩れはなく何とも美味。自分で生もつを買ってきて煮込みを作ることがあるのですが、とてもこういう味にはなりません。
ご馳走様でした。

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店舗基本情報

店名	大友
ジャンル	食堂、天ぷら、かつ丼
お問い合わせ	043-291-0028
予約可否	予約不可
住所	千葉県千葉市緑区誉田町2-20-491 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	誉田駅から1,088m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 14:00 16:00 - 18:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
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