履歴を見ると２年振りですが。。。 : 大阪王将 習志野店

夜に、出先からの帰りしな、立ち寄りました。

この日はカミサンと一緒でしたね。

履歴を見ると２年振りの様ですが、その間にも

１~２度は立ち寄っていると思いますが、記録がありませんね。

最近、中華屋さんでは炒飯を食べる事が多くなりました。

確かこのお店ではまだ頂いていなかったので、早速炒飯を注文。

カミサンは餃子セットを注文でしたので、餃子をいくつか御裾分け

頂ました（笑）餃子は、餡がタップリで少し大蒜も効いてて美味。

炒飯は、塩胡椒も効いてて、パラットしててなかなか美味かったです。

活動エリアの中にあるのでまた行く機会があると思います。

ごちそうさまでした(^^♪

こちらの冷やし中華はどんななタイプかな？

という事で、冷し中華を求めて半年ぶりの再訪となりました。

平日ランチタイムでしたが、いつもながら混んでいましたよ。

一番手前のカウンター席へ通されましたよ。

冷し中華と餃子のセットがありましたので、それをオーダー。

税込み￥９４０也。

５分ほどで提供されました。まずはルックスについて。

メニュー写真とはボリューム感にかなりギャップを感じました。

高さが違うので、のっぺり感がありとても少なく感じました。

具材は、胡瓜、錦糸玉子、ハム、もやし、くらげという感じでしたか。

麺は、結構な細麺でしたが、しっかりとコシがあり、小麦も香る

美味しい中華麺でしたね。やはり残念なのがポーションでした。

餃子は、小振りですが焼きたて熱々で肉餡もぎっしり。

皮も適度にモチモチしており、バランスの良い餃子でしたよ。

ごちそうさまでした(^^♪

履歴を後で見たら、５年半ぶりの訪問でした。

前のレビューにも書いたのですが、自分の好みの中華と少し路線が違うので

積極的に立ち寄ることがありませんでした。

今回も消去法で、結果こちらを利用することになりました。


時間がない中、どうしても天津丼気分になってしまい、立ち寄った次第。

ランチタイムで混雑していましたが、ソロでしたのでカウンター席へすぐに

通してもらえました。以前来たのがいつだったのか思い出せないほど

来ていなかったので、何を食べたかも覚えていませんでした。

まさか、昔も天津丼を食べていたとは。。。(^^;)


◆　ふわとろ麻婆天津飯　￥７２０（税込）

目的の天津飯には、デフォの他に種類があってこの麻婆豆腐が掛かっていものと、

ご飯が炒飯になっているものが用意されていました。麻婆掛かってるタイプに即決めです。

まさか、同じものを５年前に食べてるとは記憶の隅にもありませんでした。


５分ほどでの提供でした。

早速いただいてみると、ふわとろ卵の厚みにビックリ、そしてチーズでも入ってるのでは？

と思えるほどのもっちり感がありました。そこに、花椒少々の麻婆豆腐が絡み、絶妙な

コンビネーションでしたね。ちょいと気に入りましたよ。という事でアッという間に完食。


レビューを書きながら、驚いたのは同じものを食べていたのに覚えていなかった事。

印象が全く違っていたこと。そして値段が２割も高くなっていたこと！

良しも悪しきもあったので、また微妙な印象になりましたが、このふわとろ天津飯は

脳裏に深く刻まれましたので、今度はこれを目指して食べに行くことがあるかもしれません。

どうも、ごちそうさまでした(^^♪

【再訪15-04】平日ランチタイムに利用しました。約二年ぶりでしたね。

13時を回っていたので、先客もまばらでした。

ランチの定食からではなく、アラカルトで四川麻婆豆腐と五目炒飯をチョイス。

五分ほどで提供されました。

◆　五目炒飯　パラっとしていてまずまず。普通に美味しいレベル。

◆　四川麻婆豆腐　豆板醤と辣が効いてるタイプ。豆板醤が濃厚でした。

　　四川と銘打ってる割には、麻は殆ど効いてませんでしたね。

　　日本人向けの味付けでしたね。私の好みでは無かったです。

ごちそうさまでした。♪

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【初訪13-07】日曜日のお昼に用事があって出かけたら、その途中で見かけた「大阪王将」の看板！

用事を済ませ、カミサンと2人で寄ってみました。

以前よりその名前は良く聞くのですが、実は見かけた事がありませんでした。

それを、偶然見かけたので早速、寄って見たという次第です。


場所は実籾街道沿いで、ミリオンというパチンコ屋さんの敷地内です。

道路向いには電気のコジマがありますから、これも良い目印になりますね。


時間は１３：３０頃でしたが、かなり混雑しており、７～８組のウェイティングでした。

待つ事、１０分～１５分ほどでしたか、やっと席へ通されました。

店員さんは、ホールが４名、厨房が５名だったと思います。


待ってる間に、メニューを見てオーダーは決めていたので、すぐに注文しました。

さて、待ってる間に観察を続けていましたが、ホールの４人の連携は中々の物で、

片付け、案内、レジと卒なくこなしています。

また、これだけ混んでるので、料理提供はかなりかかると覚悟していたのですが、

かなり早くて、５分強で提供されました。決して余裕がある様には見えませんが、

この、満席ウェイティング状態をまわすオペレーションとしては、まず合格でしょう。


さて、お料理の方です。頼んだのは、

◆　元祖焼き餃子（１人前：６ヶ）　　￥２３０

◆　もちもち太麺の炒め焼きそば　　￥６３０

◆　ふわとろ麻婆豆腐天津飯　　￥５９０

どれも卒なく美味しかったのですが、共通して感じたのは味付けが薄目な事。

やはり、関西系だからでしょうか？餃子の王将と比べれば、明らかに薄いと感じました。

価格帯は、餃子の王将とあまり変わらない印象でした。

好みとしては、中華はもう少しこってりと濃厚な方が好みですね＾＾

ごちそうさまでした。