【百名店】いしい つけソバ すすり納め : つけソバ いしい
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【百名店】いしい つけソバ すすり納め
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つけソバ(中)350g
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短めの麺 ピカピカで旨い！
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この蕎麦ツユが衝撃の旨さ
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つけ汁だって濃厚で美味しい
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スープ割り あっさり柚子あり
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卓上 ほぼ使わなかった笑
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塩と柑橘系の汁 塩のみ最初だけ
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指南書
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jose777
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
つけソバ いしい
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2024 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2024 選出店 |
| ジャンル | つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京成本線・国府台駅から徒歩２分 国府台駅から120m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 （カウンター6席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年9月17日 |
| 備考 |
【更新されているSNSはTwitter】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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大晦日前日、今年のすすり納めの訪問
JRの市川駅より徒歩で向かう。
15分弱で着くので全然行ける距離
開店前10時25分着で先客5名に接続
券売機は外にあり食券を買い椅子に座る
席数６なのでギリギリFロット！アブねー！
開店前には20名近い列 人気店は５分で
状況変わるので少し早めにを心がけよう
ロット6杯だったので着丼は一律11時20分
今年百名店選出も店主は有名つけ麺店出身
濃厚な豚骨×魚介スープと自家製麺との王道系
つけ汁に加えてソバツユがあり
なんとも年越しそばには最適ではないか笑
■つけソバ(中)■1050
麺量が普通が250g 中にすると350か450gを
選択可能 ゆで前量とのことで350に落ち着く
ここまでめちゃくちゃ長くなったので
レビューは箇条書きにて(^^)d
先に結論を言うと、、、
めちゃくちゃ旨かった！衝撃
・まず指南書通り食べてみる。おお麺が旨い！
自家製麺中寄りの太麺だが小麦の香りが
とてもよい。更にソバツユに浸けるのだが
これが絶品！上質のうどんのよう。
半分はこれですすり続けてしまう
この短めなところも良さだと思う
つけ汁は動物×野菜×煮干しとのことで
良くある豚骨魚介とは一味違う
濃厚なので、ちょっと着ければ旨い
・トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ
どれも美味しいがここの主役は麺！
・スープ割りはコクかスッキリが選べる
前客に習って「スッキリ柚子あり」に
このスープのラーメンを食べてみたいと
思わせるスープ割りで大満足で完飲
いやぁ動物×魚介つけ麺の最高が
年末に待ってました！
良く締められた短めの麺のバリエーションが
素晴らしく蕎麦ツユのアクセントにヤられた
ワンオペで独特の静寂がありますが
店主も落ち着いて柔らかい対応
これは名店ですね(^^)d
ごちそうさまでした！
フォローワーの皆様たくさんのいいね！ありがとうございます。良いお年をお過ごし下さい
来年もラーメンすするぞ～