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ホルモン焼きの焼き加減を教えてもらいに、焼いてくれる大阪ホルモンふたごへ。 : 大阪焼肉・ホルモン ふたご 柏店

この口コミは、行列のできるさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

ホルモン焼きの焼き加減を教えてもらいに、焼いてくれる大阪ホルモンふたごへ。

柏に来ています。

ホルモン、ダイスキなんですがいつも悩むのが焼き加減。生で食べたいと思っていてもどの程度火入れをすればいいのか経験値がありません。

ふたごはスタッフが焼いてくれるということを知って急襲しました。

かなり前のことですが、ジブン史で燦然と輝くホルモンNO1の店は大阪の北新地やまがた屋。店主が客の目の前にある七輪で絶妙な火の通しでホルモンを焼いてくれます。あの味の感動、いつまでも忘れませんね。

と言うことは、焼き加減を見ていれば以後の学習になるのかなって。

*ホソ塩
 関東では丸腸と呼ぶことが多いですね。端的に言えばこの焼き具合を知りたかったんです。

『ホソはしっかり焼いた方が脂がおいしくなります。』

そっかあ。見ていると皮の方は焦げるくらいにしっかり目で、これがうんまい。お代わりしました。

*レバー
案外火を入れてましたね。その日のレバーの状態にもよるんでしょうね。

*ウルテ
喉の軟骨ですね。こりっこりで旨し。

*赤せんまい
胃袋ですね。

最後に飲むヨーグルトをもらって。ホルモンの種類も多くて、よかった。またいこ。

本年もよろしくお願いいたします。

(#8315)

  • 大阪焼肉・ホルモン ふたご -
  • 大阪焼肉・ホルモン ふたご -
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行列のできる

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
大阪焼肉・ホルモン ふたご 柏店
ジャンル 焼肉、居酒屋、ホルモン
予約・
お問い合わせ

047-197-2573

予約可否

予約可

専用の駐車場はございません。
ご理解の程どうぞ宜しくお願い申し上げます。
お車・自転車でご来店のお客様へアルコールの提供は控えさせて頂きます。
名物黒毛和牛のはみ出るカルビ1,848円(2~4名で1枚)
ご要望の場合は、ご要望欄にご記載ください。
数に限りもございますので、ご提供できない場合がございます。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。

住所

千葉県柏市旭町1-11-3 バロンビル 1F

交通手段

柏駅『西口』より徒歩5分

柏駅から289m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:30

  • 日・祝日

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 23:00

  • ■ 定休日
    <年中無休>※1/1~1/3は除く
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T9010701023430

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料5%

席・設備

席数

30席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

【2020年4月1日より】全面禁煙

駐車場

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

ホームページ

https://yakiniku-futago.com/

公式アカウント
オープン日

2018年7月5日

備考

貸切は25名様~になります。
ご要望の方は電話にてお問い合わせ下さい。

お店のPR

★☆世界一記憶に残る焼肉屋★☆

<食のエンターテイメント、ふたごすたいる!!>
ふたごではお一人様からカップル、女性、ご家族、
全てのお客様により多くの品数を食べて頂く為、
厳選牛を量半分・値段半分で最高のエンターテイメントと共にご提供。

丁寧な下処理を施した新鮮なホルモンを中心に、
お肉を最高の状態で召し上がっていただく為に焼いて差し上げる
”料理の提供はお口まで”等六つからなるふたごすたいるがコンセプト。

関連店舗情報 大阪焼肉・ホルモン ふたごの店舗一覧を見る
初投稿者

せーら20713せーら20713(1)

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