本日のふな樹御膳を食べました。 : 和食や ふな樹
無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
070-7662-5987
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
本日のふな樹御膳を食べました。
-
{"count_target":".js-result-Review-197978584 .js-count","target":".js-like-button-Review-197978584","content_type":"Review","content_id":197978584,"voted_flag":false,"count":104,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
やま 千葉県
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
やま 千葉県さんの他のお店の口コミ
- 前の口コミへ
- 口コミ一覧（1）へ
- 次の口コミへ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
和食や ふな樹
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ふぐ |
|
予約・ お問い合わせ |
070-7662-5987 |
| 予約可否 |
予約可 ・お電話又は公式ラインから承っております。 |
| 住所 |
このお店は「流山市後平井105-3」から移転しています。 |
| 交通手段 |
柏駅南口から徒歩7分 柏駅から413m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター5席、テーブル10席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可） |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 お近くのコインパーキングをご利用下さい |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 ・お子様用の椅子あり |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2024年12月7日 |
| 備考 |
・ランチコースは全てのお料理のご提供に、1時間半程いただいております。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
流山で人気を博し、この度、柏駅近くに移転オープンした日本料理の店です。
柏駅近くにありながら、落ち着いた路地にあって、隠れ家的な雰囲気の良さを感じました。
本日のふな樹御膳は、今回は、牛すじメインでした。
まずは、漬物や茶碗蒸し、玉子と出汁の旨味がぎゅっと濃縮した茶碗蒸し、絶品です。
続いてメインの牛すじは、ほどよく脂を残しながらの丁寧な下処理が光ります。自分のイメージとしては上等なビーフシチューの日本版といった感じでしょうか。ごんぶと、丸太のようなゴボウは、ホクホク。季節感を感じるとともに、やっぱり牛すじとの相性は抜群です。
きっちりと粒が立ったごはんの旨さも抜かりありません。
赤出汁というのでしょうか。出汁の効いた味噌汁もしみじみ染みました。
全体的には、ひとつひとつにしっかり手間ひま掛けた本格的な和食といった印象。いずれは、じっくり夜の部もと思った今日この頃です。