小麦の深い味わいをとてもよく引き出したパン : コーヒーアンドブレッド ジュドー
無料会員登録/ログイン
閉じる
コーヒーアンドブレッド ジュドー
（Coffee&bread JUDO）気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
047-705-8265
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
小麦の深い味わいをとてもよく引き出したパン
-
{"count_target":".js-result-Review-94230745 .js-count","target":".js-like-button-Review-94230745","content_type":"Review","content_id":94230745,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
緑ア
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
緑アさんの他のお店の口コミ
-
KAIDO COFFEE（東大和市、小川、鷹の台 / コーヒースタンド）
-
らぁ麺 鳳仙花（新宿西口、西武新宿、新宿 / ラーメン、つけ麺）
-
KeFU COFFEE（八坂、久米川 / カフェ）
-
サワディー（久米川、八坂、萩山 / タイ料理、カレー）
-
焼きあご塩らー麺 たかはし（西武新宿、新宿西口、新宿 / ラーメン）
-
さんかく商店（武蔵大和、小川、八坂 / ワインバー、パスタ）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
コーヒーアンドブレッド ジュドー（Coffee&bread JUDO）
|
|---|---|
| ジャンル | パン、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
047-705-8265 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
北国分駅から950m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
松戸×パンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
以前この近所が生活圏だったときに非常によく利用していた店です。かなりの実力店なのに、なぜか口コミが全然増えないのが不思議です…。松戸には日本に誇るパンの名店Zopfもあって何度か行っていますが、私は断然JUDOのほうが好きです。
パンは全般として素材の味をうまく引き出す様なものが多く、それが私の好みだったので、私のパン屋遍歴では過去一番多く利用し、別の場所に引っ越して行かなくなった今でも思い出す店です。
小麦は普通の仕入れルートでは手に入らないものらしく、その小麦の味わいの豊かさを生かしたパンは、派手さは全くないけれど、見事なものでした。惣菜系もおいしいのですが、シンプルな食パンや丸パンこそ、味の良さがよくわかります。
また古代小麦を使ったパン（名前忘れました…）は私は特に好きなものの１つで、よく買っていました。アンパンやクリームパンもパンと具材がよくマッチしていておいしかったです。
冬になるとシュトーレンも予約販売していたので必ず予約していましたが、そのシュトーレンとはまた違った形でおいしかったのが、JUDOオリジナルのイチジクのシュトーレンです。3～4cmぐらいの直径のボール状の形をした小さなシュトーレンなのですが、外側がシュトーレンの生地、中にイチジクが入っていて、その漬けこまれたイチジクの味わいと、外側のシュトーレン生地のスパイスや風味が非常にマッチしていて、食べ応えは上質なケーキレベルでした。
なお、コーヒー豆も自家焙煎したものが売っていてパンに劣らずおいしい豆だったので、こちらも良く買っていました。
転居したため最後に訪れてから2年近く経ちますが、今思い出しても食べたくなる、パンの名店です。