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店名 |
中華料理 佐久間
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
0475-89-1031 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR総武本線日向駅から、徒歩だと約40分程度。 日向駅から3,150m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし? |
個室 |
有 (8人可) 1部屋 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【チャーシューメン (770円)】
今回は山武市の中華料理佐久間さんでランチです
12時30分過ぎの到着で店内はほぼ満席でした
入口にも満席の立て札が出ていましたが
入店して人数を告げると
カウンターが空いていたので案内されました
メニューを拝見します
こちらのお店は担々麺とレバテキが売りみたいですが
以前、山椒で胃腸をヤラレタことがあり担々麺はバスして
※勝タンは辣油ベースなので大丈夫です(笑)
今回はチャーシューメンをオーダーしました
厨房内の調理の様子を眺めながら
マスターの調理は素晴らしいですね☆
約13分で着ら〜です
お味は
スープは鶏ガラベースの醤油味
じっくり味わえるスープですね☆
麺は小麦感たっぷりの自家製のストレート中細麺を使用
加水率低めの食感でスープを吸うとメチャ旨いです
チャーシューはバラが2枚とロースが2枚のコンビです
個人的にはバラが好きかな〜
他の具材は青菜とヤクミでした
なかなか美味しく満足な一杯でした
再訪問した時はレバテキの定食を食べてみたいと思います
ごちそうさまでした
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