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特製つけめん@木更津
松戸の本店は大混雑のつけ麺。今日は、三井アウトレットパーク木更津さんのフードコートにある松戸中華蕎麦とみ田さんに。
10:30にフードコート開店のところ、10:15に開店前の2番目に接続。開店時は後ろに10人以上でした。
今日は、
特製つけめん(¥1,200)
ライス(セット¥130)
(持ち帰り)切り落としチャーシュー(¥400)
本店に行ったことがないので正確な比較はできませんが、とても美味しい。標準的な東京魚介系クラスよりもだいぶ美味しいと思います。
麺の量が250gとのことでお腹いっぱいになりました。他の東京魚介系に比べて、つけ汁の量が多いと思うので、ライスも十分に楽しめます。「特製」に入っている2種類のチャーシューも旨い。ライスを2つ頼めばよかった〜。
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Masahiro1208
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店名 |
松戸富田製麺 三井アウトレットパーク木更津店
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
0438-53-8311 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
内房線袖ヶ浦駅から小湊バスで約12分。 袖ケ浦駅から2,008m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
650席 (フードコート内約650席(テラス席もあり)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
レストラン内は完全禁煙(喫煙室有り) |
駐車場 |
有 4,300台(共用) |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 可能 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
オープン日 |
2012年4月13日 |
備考 |
列に並び、カウンターのレジで、オーダーをする。 |
お店のPR |
松戸「とみ田」を彷彿する上々の仕上がりは、フードコートでの提供とは俄かに信じられない。
木更津にオープンした三井アウトレットパーク。このフードコートの看板店として三井不動産が白羽の矢を立てたのが、松戸の名店「とみ田」。千葉の誇る無二の名店がプロデュースした当店だけあって、フードコートでの提供とは俄かに信じられない、妥協を許さない仕上がり。松戸の厨房「心の味食品」から搬入する魚介豚骨濃厚スープ、もちもちっ!と旨い挽きぐるみ太麺ともに、こんなにレベルの高いものがフードコートで食べられるという事実に、つくづく驚かされます。 |
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最近の編集者 |
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年末の平日にお伺いしました。平日といっても仕事納めの次の日だったので、アウトレットの駐車場から混んでいました。10:30開店の20分前に到着し、10人待ち。その後、開店時には後ろに30人くらい並んでいました。相変わらずの人気ですね。
今日は、
■特製濃厚中華そば(¥1240)※平日限定
■ライス(¥130)※単品の場合は¥180
濃厚中華そばは平日のみということで、いつものつけ麺ではなく、こちらにしました。めったにない平日の訪問なので、ちょっと高いですが特製を注文。呼び出しのベルをもらって席で待ち、約20分でできあがりました。濃厚中華そばは麺を茹でるのに時間がかかります、との案内がありました。つけ麺の人はどんどんできあがるので、あらかじめ茹で始めているのだと思います。
スープは熱々で、啜ると一口目に魚介の味がドンときます。濃厚でドロドロのスープで美味しいです。ただ、魚介の苦味も合わせて強くくるので、苦手な方もいるかもしれません。
麺はつけそばより少し細めです。一本が長い。意外にツルツルでスッと入ってきますが、その分、スープが絡みにくいような気がしました。麺量は200g弱くらいでしょうか。結構な量がありました。
チャーシューは3種類。デフォルトで入っている巻きチャーシュー、薄めの大判チャーシュー、炙りチャーシューです。どれも美味しいです。デフォルトの巻きチャーシューは2枚入っているので、結構な肉感があります。ご飯に合わせても美味しい。
味玉、味がしっかりしみていてgood。
メンマも太さ、歯応え、味付けgood。
ライスはだいぶ柔らかめだったので、少し残念でした。完全に個人の好みの問題ですが、ラーメンに合わせるのは硬めの炊き加減が良いと思います。ただ、丁寧に盛られていて好印象でした。
美味しく頂きました。
ありがとうございました。