评论列表 : Fuku Men

開店時から何度か訪れていますが、今日は初めて「細ちぢれ麺」をお願いしました。

スープ他、かなり変化(進化)を感じられました。

そのスープですが、開店時に自分的には好みだった庄内系の魚介をふ...

・スープ
本家のスープをインスパイア。
魚貝系の(アゴ？)も効いて、コクもあり、かなりインパクトあるスープ。
本当に美味いです！

・麺
細麺、ちぢれ太麺選択でき、選択肢広がり嬉しい。
...

ランチで初訪問。
週末の11時頃で満席でしたが、先客と入れ替わりで直ぐに着席。
四人がけのテーブル席がメインなので、私のようなピン客がいると、客同士で気を利かせて相席しないと回転はやや悪くなるかも...

今では定番の情報収集ツールのＳＮＳ。色々なお店の情報が沢山あり、かなり重宝してます。そんなＳＮＳのＩｎｓｔａｇｒａｍで見つけたのが、由利本荘市御門にあるラーメン屋「福麺」さん。実は、全く知りませんでし...

最近の悩みはやる事が無いと勝負に行くこと…

どうも！新しい趣味を探そうと思う僕です！

最近、休みはドライブ→食べ歩き→古本漁り→勝負
ワンパターンなライフワーク。
重症です。（泣）
...

やっと伺うことができました！
この日をどれだけ夢見たことか〜


平日11時ですが満席です。
と言ってもテーブル数が少ないので、お客さんはチラホラ。


入口すぐ左手に4人用テーブル席...

酷暑のなか猛リピ訪。
ツレと。
自分、二日酔い。

自分、中華そば塩、ワンタン、親鶏。
ツレ、中華そば醤油、味玉、チャーシュー。

日曜日なので食事は作業ではない。
財布の紐も緩む。
...

鶴舞温泉向かいの店
駐車場も多めで嬉しいねえ
親鶏は昨夜から食べすぎたので
太麺の中華並盛り
太麺がピロで旨いですわ
親鶏出汁も効いてる
醤油スープも朝から食べる
ラーメンとしては
慣...

猛リピ訪。

本日も豪雨水害調査。
倒れている電柱やら、道を塞ぐ倒木、土砂崩れ等、田舎ゆえ報道されない事実確認。

またメニューが増えていた。
まぜそばとか親鶏中華の塩とか。

今回は...

マイレビ様の投稿から麺の魅力に惹かれ伺いました！

店内に入ると席に案内されスタッフさんの温かい対応に好感度アップ！
壁にあるメニューをみて、、ボヤけて見えないw
壁まで歩いて確認しにいきます...

猛リピ訪。

新メニューを発見。
その塩ラーメンを選択。
調子に乗って味玉をつける。

塩ラーメン。
麺◎
汁◎
自分はラーメンは絶対醤油の一派。
でもこの新メニュー。
堂々一軍...

猛リピ訪。

ランチ。

客ゼロ。
珍しい。

中華そば大盛。

麺◎
量◎
全部◎

900円。
現金で払う。

最近。
まぜそば、親鶏、細麺とか
新参メニューあ...

猛リピ訪。

大盛り。
開店半年ほどか。
チャーシューは毎回異なり必ず裏切らない。
自家製麺。
太麺。
ちぢれ麺。
ブリブリ麺。
ストライク。
由利本荘系の鶏汁メイン。

ツレ...

新店ですけど、店内はノスタルジック。
座った席は会議用の長テーブル、コレはいいですね。
チープ感が堪らない。
昭和にタイムスリップした感覚。

中華そば並に親鶏トッピングを注文。

早々...

リピート回。
チャーシューメン並◎◎。

麺は太麺◎。
ブリンとちぢれ麺◎。
醤油ラーメンのみ。
醤油ラーメン好きなので◎。
細麺もあった。

チャーシュー4枚くらいだったか。
チ...

秋田県は由利本荘市、車を走らせていると目に飛び込んできた“超絶老舗感漂う暖簾”に、“ここは間違いない！！”っていう直感を頼りに『福麺』さんにお邪魔しました(о´∀`о)

壁に掲示されたメニューを...

あれ？ここにラーメン屋さんあった？という場所にある福麺さん。初来訪。
自家製平太麺の中華そば並盛を注文しました。あっさり醤油味で美味しいです。チャーシューも脂身が少なくヘルシーでかつ美味しいです。
...

ちょっと目立たない場所にあるラーメン店。
メニューは中華そば+トッピングのみになります。醤油ベースのスープはとても優しくて香り高く、そして素朴。この手のスーパーは長く食べることで少しづつ中毒性が積み...

会社の昼休みに新規開拓。
メニューは中華そばオンリー。
中華そば並限定10食細麺、中華そば大親鳥トッピングを注文。
麺は平打ち麺で細麺でも食べ応えありスープもらあっさりでしたが汗が止まりませんで...

兼業サラリーマンの　稲刈り予定がまさかの無し
　コンバインに乗るのを楽しみにしてたのだが
美味しいものでも食って　気分転換
最近はまってしまった　こちらの　並
きょうはトッピングあり
またま...