评论列表 : Mendokoro Fukuya

肉うどんに牛蒡天トッピングを試みましたが、牛蒡天が売り切れとのことで、丸天トッピングに変更。お店で手打ちしていると思われる厨房の様相。その麺を湯掻き冷水で締めて出していたのでコシもしっかり。出汁は九州...

黄金商店街めがけて歩いていて発見。
10時頃お邪魔しましたが、ほぼ満席。
カウンター席と１つテーブル席あり。

肉うどん(小)750円を注文。
注文を受けてから麺を切って茹でてと多少出てくる...

今のところ一番好みのどきどきうどん。麺は小倉南区の老舗に比べて細く軟らかめ、お肉もほろほろと軟らかい。スープも濃すぎず。ご主人が強面で一瞬ビビりましたが、優しい方でした。麺打ちの台を奥に発見！やっぱり...

北九州から行きやすくておいしいお店を探しまわっているちぱなです、こんにちは。今回は大好きでよく通っているうどん屋さんを紹介します！もう何度通ったか分からないくらい通ってます（2023.12.17)
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週末の朝のどきどきパトロール

久しぶりに現れてみた
店主はやっぱちょっぴり無愛想で強面‼️
金髪になっててさらに怖ぇ～ꉂ
北九州どきどきうどんの中でも1番‼️
って位に強面な店主

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小倉に多数あるどきどきうどんだが、だいたいオーソドックスな味といえば甘味と肉の塩味とがツートップのようにお互い主張し合う感じなんだが、こちらは甘さが珍しく控えめ。誤解を恐れずに言えば関西系のダシに近く...

肉うどん中を注文。
しょうがは好みで好きな量をいれられます。
身体がポカポカになります！
麺は手打ちで、少し柔らかめです。
もう少しコシがあるほうが好きなので
評価4.8にしました。
お肉...

肉うどん（小）750円

店の大将が見た目がすこしおっかない感じ。店内で揉め事があっても対処してくれそうで安心して食事出来そうだなと思いつつ肉うどんを発注。暫くしたら大将のお母さんっぽい人が持って...

【めん処ふくや】さんの『肉うどん(小)700円』です。

『どきどきうどん』の、めん処ふくやさんは黄金市場近く『福岡県北九州市小倉北区黄金1-8-12』にあります。店舗まえに専用駐車場が2台分あり...

朝ごはんのお寿司屋さんで、小倉なら肉うどんが名物で、朝早くから開いている店が多いとの情報をゲットしました。

汁物代わりにうどんを食べに行こうとタクシーを飛ばしてやってきました。

注文が入っ...

久しぶりにふくやさんへ凸(ﾟ∀ﾟ)
黄金公園の角にあるどきどきうどんの店。
13時ごろには、もう肉がないんよ、ごめんっ！と来店したお客さんに言ってました。
肉うどん中を注文。750円。
山盛り...

国道３号線、三萩野交差点の一本手前の、ファミマのある交差点を南に入って、150mほどの所にある、こちらのお店に初訪問。

小倉に長年住んでいながら、いわゆるドキドキ系は初めて。食べログで情報を仕入...

肉うどん大を注文

目の前で生麺を切り出し湯掻きはじめます。

その割にはあまり特徴のないうどん

以前は、結露が酷くてカビが生えていて不衛生でしたが
換気扇を改修して改善したようです。...

9時45分に訪問
7割程度の埋まり具合
店の前に2台ほど駐車場あるが少し狭い

肉うどん中を注文

キレ味ある出汁に
肉は見た目より多めで下にも沈んでます。

特徴は小倉うどんに珍し...

自家製麺らしく、少し細めの麺ですがこしもあります。
肉うどんですが、角切りで出汁は、醤油と生姜で美味しく食べられました。店内は狭いですが味はいいです。

いろんな小倉肉うどん食べましたが、ここの出汁が一番美味しい❗

肉うどん中　ご飯小

大将が金髪になってた〜