评论列表 : Ou Hou

繁華街からは少し離れた住宅街にひっそりとたたずむ中華料理屋です。
店の存在は知っていたのですが、これまで訪問の機会を逸していました。たまたま近くで所用があったため、お昼時に立ち寄ってみることに。
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福島市の中華で家庭的な雰囲気で丁寧な中華を食べさせてくれるお店です。単品でクラゲや肉天ぷら八宝菜注文してビールボリュームあるのでお腹一杯になりましが
最後に蟹玉丼注文しました。塩餡掛けで優しい味で美...

お昼時間混んでおりました。
駐車場は店の前6台分くらいありますが、お昼時間はいっぱいになります。
炒飯や餃子、天津飯などを頂きました。
炒飯ですが薄味な方です。
逆に天津飯の方は結構味が濃い目...

広東麺890円、ライスセット？250円
年配の御夫婦で頑張っているようで、注文、料理の提供は遅いのですが、それを我慢出来る人には良いお店だと思います。
広東麺、細麺でスープが絡まり美味しかったです。

福島市内にある街の中華屋さん
きっと土日は家族連れで賑わっているのではと想像してしまうお店でした。

福島を愛する男に連れて行っていただいた
中華料理 王芳さん

彼のオススメは餃子を食べ...

　H28年4月、これまで何度も素通りしていたこちらのお店を訪問してみました。カウンター席へと座り、メニューを開いてみると、一番最初のページに”チャーシューメン（７５５円）”が載っておりましたので、今回...

　ＭＯＮＭＯ（福島県情報誌）のバックナンバーを眺めていて「えびそ
ば」が美味そうだったので行ってみました。
　店前の駐車場は６台分有りますが、この場所は車で来る人はあま
り居ないかもしれませんね...

2012.05.13 訪問

食べログを見て行きたかったお店です。餃子が美味しいという口コミで大変期待して行ってきました。お店の前に駐車場があります。座敷を改造してテーブル席になっています。お客さ...

新町にある小さな中華料理店。

メディアでも何度か紹介されたことのある、「知る人ぞ知る」中華の名店です。
こちらの「餃子」が美味しいという噂は、何度か聞いたことがあります。

そもそも、こち...

福島で一番旨いのはどこの餃子か？
政令（餃子）指定都市福島の住民として，誰もが一度はもつ疑問である。
あっさり野菜中心で，味付けをラー油に任せるか
下味重視でガッツリ頼むか
一口か，耳ありか，...

普通の住宅街にひっそりとある中華屋さんです。昔からあるみたいなのですが、気配を消しまくっており、一見さんははいりにくいオーラ全開です。駅からもちょっと離れているから、利用は地元の人が多いでしょうね。
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こちらの「食べログ」を見て、お昼少し前に到着。

お店に入ると、カウンターがあって奥にテーブル席があります。
一段高くなっているので、靴を脱いで入るのかと思っちゃいましたが
いえいえ、靴のまま...

良い味の淡白なスープ・細麺・薄い卵・少な目の蟹、、、
なのに絶妙のハーモニーなのは
蟹玉にそっと入ってるパセリのせいでしょうか
このセンスにはびっくりしました
　野菜を高温で　ちゃちゃっと火通...

95年（古ッ！）のダンチュウの餃子特集で、王芳がトップで扱われた記事を未だに持っている。
当時これを見て無性にこちらに餃子を食べに行きたくなり、切り抜きをずっと保存、今まで３回食べに伺った。

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一時期福島に住んでいたことがあり、当時父親によく連れて行ってもらったお店です。北京料理の流れを汲む中国料理店です。

開業は昭和46年とのこと。私がよく行っていたのは、昭和50年前後でしょうか。
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焼ギョーズライスを食しました。ニラが沢山入ってたけど、そーゆー餃子だと思えばなかなかの味。
関心したのは、肉汁(?)が中からたっぷりと溢れ出た事。半分に噛み千切ると、ニラのエキスで緑色がかった汁が
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