评论列表 : RAVI

郡上八幡にあるRAVIは、2回目の訪問。今回も期待以上の満足感。メニューには、食材のみが記載、何が出てくるか分からないワクワク感があります。地元の食材をふんだんに使い、モクズガニ、鹿肉は、ほぼ初。「米...

岐阜県のほぼ中央に位置する郡上八幡に店を構える「RAVI 」さんに伺いました。
2020年11月創業のフレンチレストランです。
アクセスは、長良川鉄道 郡上八幡駅が最寄り駅になります。
小駄良川...

岐阜県郡上の食材を使い、素材の良さを引き出す引き算のフレンチレストランRAVI

ソースも全体的に綺麗な味わいで
この地域を感じさせてくれる料理構成
水の美味しいエリアの食材はやっぱり美味い
...

郡上八幡のフレンチ『RAVI』は、この土地の豊かな食材を、都市部と時差のないスキルや表現力で愉しませてくれるディスティネーションレストラン

こういうお店がカントリーサイドに増えてるから、国内旅が...

郡上の方に教えて頂いたお店。
予想以上のクオリティ！
滋賀のオーベルジュ、
下諏訪の本田食堂
そしてこちらが近年TOP3の美味しさ！

一皿一皿丁寧であり、
創意工夫が凝らされています。...

お誕生日の食事で利用しました。
事前にケーキや、メッセージプレートをお願いしてから伺いました。
店内は開放感がありオープンキッチンで、オシャレでとても落ち着くレストラン。
ご夫婦で経営されてます...

岐阜県郡上市八幡町にあるフレンチレストラン

■ゴ・エ・ミヨ2024　で　2トック/5トックを獲得❕

■このお店の概要（Google生成AIから抜粋）
地元で20年、愛された喫茶店を改修
...

前から行きたかったRAVIにも行けたし花丸。
↓
岐阜県のちょうど中央部に位置する郡上市。高原が広がる、ひるがの地区や古い街並みが残る八幡町など、さまざまな風土・自然に囲まれた土地です。「RAVI...

ずっと気になっていたお店で、初めて伺いましたが店外も店内と雰囲気がとても良かったです。
誕生日のお祝いで伺ったのですが特別な日のお店に選んで良かったと思わせる特別感を感じられました。
店内の内装は...

ランチで利用。
郡上八幡にあるカジュアルフレンチ「RAVI（ラヴィ）」。喫茶店をリノベした、めちゃオシャレなお店。郡上らしくジビエや地元野菜を使った料理がいただける。どちらかといえば鹿肉は苦手なのだ...

お友達がFacebookにアップしているのを見て、すぐに探してしまいました！
地元郡上の食材を使った、優しいフレンチです。
シェフもサービスの方も、とても気さくに話させてもらって、楽しいひとときで...

郡上八幡の旅の途中にお邪魔しました

お店の雰囲気もすてきですが、お料理はどれを食べても美味しいしか言ってません
盆と正月がいっぺんに来たぐらいのレベルです
ジビエもお味見させて頂きましたが、...

郡上八幡に旅行する際に下調べしてここはお邪魔したいなと思っていた「RAVI」さん。

オープンは2020年とまだ1年ちょっとの若いお店ですが、オーナーシェフは料理専門学校を卒業後に渡仏し現地で修行...

郡上市にあるフレンチ店RAVIさんにお邪魔しました。
こちらでは郡上で獲れる新鮮な素材を使ったフレンチが頂けます。
こちらのお店の山下シェフはドラゴンシェフ2021にも出場された方で、そこでここの...

鹿の生ハム、美味しかったです‼️鳩などの地元ジビエが楽しめます。木の子やご当地クラフトコーラも印象に残る美味しさでした。山に囲まれ、ロケーションも良し。

夜のメニューはちょうど良い量で、とにかく一つ一つのお皿が3度楽しめます。①盛り付けがオシャレ。②素材の良さ。③たとえばお肉の焼き加減が絶妙な上に胡椒が効いてるとかね。そして、おススメのワインも食事にピ...