评论列表 : Ishidaya Mito Han Ramen

水戸藩ラーメン
水戸駅から少し離れた住宅街にひっそりあるお店。水戸藩ラーメンを提供するお店ということで、一度は行ってみたいと思っていました。
昼と夜の通し営業のようでしたので、空いてそうな15時頃...

今回の千葉遠征は実質一日のみ。
前日についてその日はラーメン食べたら、
ホテルへチェックインして寝てました。

どうも！休んで正解だったと振り返る僕です！

何せ次の日は横浜を歩き回り、足...

平日17:30頃に1人で来店。すぐに入れました。

水戸藩ラーメン:1000円を頼みました。
普通でした。
当時の再現ラーメンとのことで、現代ラーメンのような洗練された味ではないです。
魚介...

10数年ぶりの訪問。

13時前に伺い待ち無く入店。

店内は　カウンター8席程。

以前頂かなかった　此方のイチ押し。
黄門様が食べたといわれる「らーめん」を　文献などを参考に再現...

水戸黄門が食べたラーメンを再現したという、水戸の町おこしで生まれた『水戸藩らーめん』の提供店の一『中華料理 石田屋』。
水戸藩らーめんについてはブログに詳しくまとめました。
こちらは昭和22年(1...

水戸市柳町の住宅地の中にある「中華料理 石田屋」さんにランチで伺いました。石田屋さんは、昭和22年創業、76年にもなる老舗の町中華ですが、有名なのは「水戸藩らーめん」です。

「水戸藩らーめん」と...

何を食べても、何を頼んでも期待以上のものも期待以下のものもでてこない
ザ町中華！
野菜炒めをオーダー
味付けはかなり塩味強め
だけどこれが町中華だよね
野菜のシャキシャキ感もいい感じだし、ご...

と日本のラーメンの原点と言われている水戸藩ラーメンを提供している石田屋へ初訪。

江戸時代、水戸黄門(徳川光圀公)が日本で最初にラーメンを食べた人と言われ、そのラーメンを数社で忠実に再現し提供して...

《2022年1月》
こんにちは　茨城検定です
平成25年度　ひたちなか市の問題より

問9：ひたちなか市発祥といわれているご当地グルメは何でしょう。

１ 水戸藩ラーメン
２ スタミナラ...

水戸市内の住宅街にある町中華のお店です。
どこにでもあるような老舗のお店なのですが、コチラは水戸藩ラーメンでプチ有名なお店なのです。

日本人で最初にラーメンを食べたのは黄門様なんだって。みんな...

今日のお昼は、水戸市の石田屋。
水戸藩らーめんで有名です。
13時到着で、少しはなれた駐車場に停車。
入店して、カウンター席に着席。
●水戸藩らーめん 800円3.4
約10分で着丼。
薬...

私たちは2020年7月にこちらを訪れました。
店内はカウンター席のみで7席ほどです。

今回はお目当てだった水戸藩ラーメンとスタミナ冷やしを注文しました。
お料理を待っている間、キュウリのお漬...

水戸藩ラーメンを頂きました。

５つの薬味がついており、それを入れて食べてくださいとの事です。

ラーメンの具材は、どれも大きめにカットされていて食べ応えがありました。

味的には記憶に残...

茨城県水戸市にある石田屋で名物「水戸藩らーめん」をいただきました

【水戸藩らーめん】

醤油ベースのスープにレンコンが練り込まれた麺
具材には鶏肉や干し椎茸　五辛という薬味「ネギ　ニラ...

水戸らしいものを❗という事で、
『水戸藩ラーメン＠石田屋・水戸市』
何でも日本で初めてラーメンを食べたのが水戸黄門だという事で、再現されたらしい。
なんだか薬膳料理のよう、体に良さそう(笑)。
...

お腹を空かせていた時に看板を見つけて入ってみました。

調理をされていた方のお母様でしょうか、気さくに話しかけてサービスしてくれて、アットホームな雰囲気。

水戸藩ラーメンを頂きました。
...

水戸駅から徒歩１０分ほど。大通りから小道に入ったところにあります。
昔ながらの中華屋って感じのややぼろい外観。
住宅街にぽつんとあることもあり、入るのをちょっとためらうようなお店です。
土曜日１...

初回訪問。

「青竹手打ラーメン大和」と「麺屋 ゐをり」で食べて、再び佐野市駅まで歩いて戻る。
次の目的地は茨城県 水戸市。

東武佐野線に乗ってJR佐野駅へ行き、両毛線に乗り換えて小山駅へ...