评论列表 : Ａｎｔｉｃｏ Ｃａｓｔｅｌｌｏ

2024年12月昼訪問。たしか5000円くらいだった気がする。やや中心街からはずれてるけど、騒がしくなくて良い。昼過ぎには品のいいお客さんで埋まっていた。料理は全て美味しかった。接客もよくまた行きたいです。

ホテルの近くを食べログで捜索したら、この百名店入選のお店が出て来たので、予約せずに行ってみました。昼前でしたが、予約がほぼ一杯でギリギリ入りました。地元の食材を使った肉料理と魚料理が美味しく、特に阿蘇...

【味】
○コーンのドルチェクリーム
口に入れると柔らかいクリームの風味がします。
後味になるにつれてクリームとコーンの味が増していく不思議な味わいの逸品でした。
かなり美味しいです。


...

旬の食材を使った他にはない料理がコースでいただけます。パンもすごく美味しいです。
ルビーノコース
①天草のヒラメのタルタル
②ごぼうのスープ
③筍と、ビーツを練り込んだフェトチーネ
④ほうれ...

お料理は安定のお味で美味しく頂きましたし、食事中の接客も心地良いです。

ただ、閉店時間が厳密で７時から食事を始め人数が多かったので会計に時間がかかったのに９時半には店から出されちゃいます。
そ...

サクラマチから少し歩きます。昔ながらの雰囲気の広い店内でした。どのお料理も美味しくて家庭的な雰囲気でした。ご夫婦でされてるイタリアンレストランです。旬な材料を使っていました。コスパもとても良くて、お魚...

熊本市電の西辛島町と洗馬橋の間、洗馬橋の北東にあるあるイタリア料理です。ランチでもコース料理のみです。
店内はテーブル席です。

ブロンゾコース2600円税込を注文。前菜•サラダ•キャベツの冷製...

前菜の前菜？
稚鮎の素揚げ　頭から骨、尻尾までカリッと食感でいきなり先制パンチ喰らった
美味すぎ

前菜　カラスミ　フォアグライチジクのせ　生ハムメロン　高森のニジマス
どれを取っても秀逸
...

熊本城ホールでのコンサート前日です。コンサート会場である「熊本城ホール」近くのホテルを予約したときに、近くのイタリアンのお店を検索し、このお店の予約をしておきました。
飛行機が遅れ、ホテルでゆっくり...

2回めの訪問。

帆立のタルタのチーズ乗せ　新鮮な帆立とチーズがよく合います　
　　　　　　　　　　　　帆立はもう少し大きく切って欲しかった
前菜3種　タスマニアさんサーモン　脂がほどよくのっ...

お昼に4700円のコースを利用させていただきました。

ゴボウのスープカプチーノ仕立て　小さなお椀に濃厚なゴボウスープとカプチーノを合わせた優しいお味

前菜　阿蘇のニジマスなど、量は少ないが...

【備忘録〜其の二十】熊本　アンティコ カステッロ

前から行きたいと思っていた熊本のイタリアン。出張先の次のアポまで時間があったので、というかわざと時間を作って（笑）、ランチでお邪魔し...

熊本市中央区桜町にある【アンティコ カステッロ】さんにお邪魔です。

駐車場はありませんのですぐ隣にあるコインパーキングに駐車しました。

事前にお電話で予約してからの訪問です。

入り口...

桜町にあるイタリアン。

毎回知らなかった野菜との出会いがあり、ただ物珍しいだけでなく、食材としての魅力も提示してくれます。

今回もスープに使われていたルタバガなどが新鮮でした。

そし...

珍しく当日予約ができました。
店内は非常に清潔感があります。
接客、お料理のタイミング、緊張しない雰囲気が素晴らしく、あとお手洗いの中の清潔感と気配りが抜群。

おもてなしされている感じがとて...

コロナ禍で初訪問です。
雨の中歩いて到着！…傘は入り口の外の傘立てに～入店後にアルコール消毒～テーブル席へ

一番乗りで揃うまでにビールを一杯！
スタートではシャンパンを…その後は白ワインを3...

桜町にあるイタリアン。

落ち着いた印象の店内はとてもクリーンな雰囲気。

スープや自家製の手打ちパスタをはじめ、こちらのお料理は季節の食材の活かし方が上手で、いつも味わいだけでなく香りも印象...

最近外食が、めっきり減ってしまい、久しぶりにアンティコさんへ。
夜にうかがいました。
ここは定期的にうかがいます。

ここのリゾットは特に絶品‼️

この日の鴨肉は臭みもなくとても美味しか...

真ん中くらいのコース
スパークリングと白ワインをボトルで注文しました。

祖母がおススメで美味しいと言ってたので誘われて母と行きました。ランチ時しかも今日は祝日で予約客のみでした。口コミでも評価がよくサービスも素晴らしいです。お冷もなくなる前についでくださったりお見送りもす...