评论列表 : Brasserie Rasshure

前菜からデザートに至るまで、とてもバランスよく季節の食材を活かしながら、手間暇を惜しまず料理されていて、シェフも配膳をされる方も控えめで、とても心地よい時間と空間を楽しめます。

南阿蘇の知る人ぞ...

阿蘇にあるブラッセリーラシュレさんへ。
ランチにしては少しお高めだけど、その値段の価値ありです。

静かな空間とゆったりとした音楽を聞きながらの美味しいお食事。

ランチは魚コースとお肉コー...

昨年12月以来の再訪です。
この日のために1ヶ月以上前に予約を入れました。
スタートは11:00からか13:00からの2択になります。
メニューはコース料理のみ
魚か肉または両方のフルコースか...

今回の南阿蘇の旅のメイン
ブラッスリー ラシュレでのランチです。
熊本県の旅行支援期間中とあって
どこもなかなか予約が取れませんでしたが
ダメ元で予約の電話を入れて運よく
最後のテーブルが取...

こんばんは。
美容鍼灸師kozueです。

先日、熊本に行った際に是非いきたいと思っていたお店を予約してありました。

今回、伺ったのはブラッセリーラシュレというお店です。この日は、あいにく...

不定休なのでホームページ確認必須
なかなかタイミング合わずで
ようやく再度訪問できました (ㅅ´ ˘ `)

今回もフルコース　￥４４００
ドリンクもオーダー【 写真参照 】

オードブ...

静かで緑が溢れる場所に
綺麗でお洒落な建物
外観から期待が膨らみます

店内も素敵 ( ✧ω✧)
接客もシェフ、奥さま共に素敵

しっかりコロナ対策もされています
客層も上品で、穏やか...

南阿蘇にあるフレンチ。

震災の営業で長らく仮設にて営業されていましたが、現在は店舗での営業を再開されています。

また、それに伴い、コースが復活。

仮設での営業中はシンプルなメニュー構...

熊本を中心とした素材を使った南阿蘇のフレンチ、ブラッセリーラシュレ。
2016年の熊本地震で営業停止を余儀なくされ、久木野の復興マーケットの仮設店舗で営業。
ようやく2020年4月に元の場所で再開...

熊本を中心とした素材を使った南阿蘇のフレンチ、ブラッセリーラシュレ。
2016年の熊本地震で営業停止を余儀なくされ、久木野の復興マーケットの仮設店舗で営業。
ようやく2020年4月に元の場所で再開...

美味しい料理を気持ちよく楽しみました。また伺いたいと思います。

約一年ぶりに伺いました。
見て楽しめ、期待通りの美味しさでした。
少々せっかちな主人もここではゆったり、
気が付けば２時間かけていただいてます。

落ち着きます。
前回は昨年10月に伺いました。
今回は夏にピッタリの涼しげなメニュー有り、季節ならではの野菜も相変わらずの美味しさ。
そしてメインのお魚、お肉共に素材を活かし、且つ流石のソース。...

美味しい時間でした。
福岡から少し時間はかかりますが、また伺いたいお店です。
食材にこだわり、どれも丁寧な料理でした。
思わず美味しい！と言葉を発してしまいました。
こじんまりとしていて、騒が...

前菜からメインまで各品のクオリティが高く大満足でした。味はもちろん、見た目も美しく楽しい時間を過ごせました。この価格でこれだけ美味しい料理が食べられるのは驚きです。

あそ望の里の復興長屋？ので、長陽にあった、あの「ブラッセリー・ラシュレ」が、『ラシュレ』という名前で5月から再開していたので、さっそく行ってみました。　

今回は「クレープのいちご添え」をいただき...

熊本の素材にとことんこだわる地産地消フレンチ、
ブラッセリーラシュレに夏の料理を味わいに。
ここの3890円ランチは本当に破格としか言いようがない。

今日もドライバーなのでノンアル、ハーブコ...

【再訪2015.08】
今年も行けたラシュレさん♪
年に一度はやはり行っておきたいお店です(*´∀`)

今回は友人に進められたハーブティソーダでお食事スタート！
軽く炙られた烏賊に茗荷と胡...

【　訪問回数　2回　】

震災の影響で現在、お店を閉めていらっしゃるそうです。
再開の日が早く来ると良いですね。。。

2014.11

前回のお料理で大変感動しましたので再訪しました...