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Tomisu Tei(トミス亭 トミステイ) - 川越富洲原(牛排)

  • Tomisu Tei - ●松阪牛サーロインステーキ(単品)8,690円
                      (焼き加減:ミディアムレア、和風ソースを選択)
                      
                      ●セット 748円
                      (コンソメスープ、サラダ、ご飯orパン)
                      
                      合計 9,438円 を注文してみた

  • Tomisu Tei - ◯松阪牛サーロインステーキ
                      ミディアムレアで注文
                      
                      これは大きいな松阪牛ステーキだなあ❗️
                      22センチ程度もあるぞっ
                      
                      全てでも一万円以下なのに量は凄いぞっ❗️
                      
                      食べてみると

  • Tomisu Tei - 塩味が軽く適度に効いている下味
                      
                      肉質は繊維の粗さが多め
                      
                      飛騨牛の特徴のない旨味の盛り上がり感よりも
                      より特徴ある旨味は感じてたけれど

  • Tomisu Tei - 店内

  • Tomisu Tei - 店内

  • Tomisu Tei - 濃厚感がグワァーっとくる
                      松阪牛のコク感、旨味感は希薄に感じる
                      
                      後味にも脂感に軽くクドさを感じる
                      
                      このお店は
                      『質よりも量』を重要視されているお店に思える

  • Tomisu Tei - 付け添えはステーキ肉にモヤシが置かれていて
                      肉の焼け過ぎを防止し、旨味もモヤシに移るなあ
                      
                      後は、フライドポテトと茹でたブロッコリー、人参だった

  • Tomisu Tei - ◯スープ
                      サラッとした中でも
                      牛の旨味感がじんわりと口の中に広がり美味しい味わい

  • Tomisu Tei - 自家製のコンソメスープで溶き卵が入っている

  • Tomisu Tei - ◯サラダ
                      自家製の和風ドレッシングらしいスッキリとした味わい

评论

餐厅信息

细节

店名
Tomisu Tei(Tomisu Tei)
菜系 牛排,汉堡肉
预订・咨询

059-364-0129

预订可/不可

可预订

地址

三重県三重郡川越町大字豊田183-1

交通方式

距離川越富洲原 328 米

营业时间
  • 星期一,星期二,星期四,星期五,星期六,星期日

    • 11:00 - 14:00
    • 17:00 - 21:30

      L.O. 21:00

  • 星期三

    • 定期休息日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在来店前与餐厅联系。

预算(评论总数)
JPY 4,000~JPY 4,999JPY 1,000~JPY 1,999

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网站

http://www.tomisumeat.com/tomisutei/

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