评论列表 : Omoto Tofu Ten

初訪問です！
特大木綿豆腐を購入。
よく見ると豆乳もあるではないか。　でこれも購入

この日伺いましたのは、
遠刈田温泉街に長らく御座います、
豆腐屋の銘店「大本豆腐店」さんです。

お店が御座いますのは遠刈田温泉街の中心で、
遠刈田温泉温泉最大の旅館さんさ亭さんへの
入り...

ずーっと昔から、遠刈田に来たらこちらに寄るのが恒例(笑)
名前も気にした事がなくて、蔵王の豆腐屋さんが名前みたいなもんでした。

結構久しぶりの訪問
自分は木綿はあまり好きじゃないので^^;
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蔵王町　遠刈田温泉

　
ありがと❣️katkaさん♡
レビューを見て、レビューしてないのを思い出しました。


お友達のともさんのご親戚の


・゜゜・大本豆腐店・゜゜・

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蔵王町でチーズ作り体験した帰りに遠刈田温泉です!!と言っても温泉に入る訳ではありません(^_^;)自宅で食べる用に「大本豆腐店」さんに寄ります。外観からもいかにも老舗って感じです。

⚫木綿豆...

遠刈田に来たら、やっぱり美味しいお豆腐を買って行くのが常になっている私…。
前回こちらの「大本豆腐店」さんで買った「寄せ豆腐」が美味しかったので、今回は人気の「木綿豆腐」を求めての訪問です！

...

蔵王連峰の東麓にある遠刈田温泉には、いくつかの有名なお豆腐屋さんが有りますが、今回はその中の「大本豆腐店」さんにお邪魔してみました。
こちらは百年以上の歴史があるという事で、瓦屋根の日本家屋の雰囲気...

遠刈田温泉に泊まった際、宿の近くで気になって覗いてみました。
昔懐かしのお豆腐屋さんって感じで、目に付いたのが豆乳。
まだ作りたてで、すこし温かい豆乳が美味しかった。旅行中なので、他の物は買ってま...

以前に雑誌「りらく」さんで紹介されていた遠刈田温泉の老舗豆腐屋さん。
数年振りに伺ってみました。

今夜は「冷や奴と油揚げで日本酒♪」と決めつけておりましたん（笑）。
（これからの季節は湯豆腐...

遠刈田温泉の近くにある、大本（おおもと）豆腐店

妹がスキーに出掛けると、必ず買って帰り一人バクバク食べていました
私は余りお豆腐が好きではないので、遠刈田へ出掛けてもいつも素通り・・・

...

【平成27年6月9日（火）】

今日は一日中雨。
遠刈田温泉の「神の湯」に浸かってまったりとした時間を過ごしました。
せっかくなので「豆腐でも買って帰るか」ということで、店に入りました。
何...

［宮城県蔵王町］
2014/8/31（日）
遠刈田温泉にある、豆腐専門店。

仙台から南へ、高速道路を使って約1時間。
あふれ出る温泉と、伝統こけしの産地として知られる遠刈田（とおがった）に...

★コメント欄開くの忘れちゃいました。ごめんなさい★

孫がおらのごと「ババァって呼ぶんだ・・・」

久しぶりにお邪魔した大本豆腐店のおばあちゃんは
お孫さんの話になると
目を細め嬉しそうに...

３回ぐらい伺ってます。
寄せ豆腐・木綿豆腐・醤油などを作っていて、豆腐はその場で食べることができます(*^^*)


◆豆腐◆柔らかな寄せ豆腐に、お店手作りの醤油をかけて食べると、独特な旨みが...

遠刈田温泉に行くにあたって食べログをチェックして買って帰ろうと思っていたこちらの豆腐。
日曜日だから青豆豆腐があるよとおばあちゃんが説明してくれたのだが、なまっているので
最初は何を言われているの...

寄せ豆腐、温かいときと冷たいとき。

どちらがいいのか、私にはわかりかねますが。

大豆の旨味はしっかりと、のこっています。

職人仕事なのか、親父さんは寡黙で、オカミさんは明るい。

...

色々と学びました。

それこそ、大豆の種類から、水の質まで。


それにしても、豆腐ってのは、奥が深いっすね。

ほんの少しの条件で、全くの別ものになってしまう。

合わせる「相手」によ...

　引き続き、温泉街を散策。最後の目的地、大木豆腐店へ。歴史を感じさせる建物の外観、歴史を感じさせるご主人

　さぁて、青畑豆腐　５５０円　は日祝限定だから頼めないけど、青畑寄せどうふ　３５０円なら...

宮城蔵王、遠刈田温泉に来たらやっぱりこちらの
お豆腐を買って帰りたい。
蔵王の清流を使用したお豆腐という事だけでも、
なんか魔法がかかった味に感じてしまう♬(笑)
板張りの外観、老舗らしい風格...