评论列表 : Soba no Mi

11月末。都内は晴れで比較的温暖だったが、長野は違った。市街地を抜けて山道を進むにつれて道路脇に雪があり、そばの実さんに到着する頃には雪の存在感が増していた。なんとか無事に着き、20分ほど待って着席。...

そばの実は、長野県に位置する名店で、その名を全国に轟かせる理由が一口で分かる素晴らしい体験を提供してくれるお店です。長野の自然が生み出す最高品質のそば粉を使用し、一つ一つ丁寧に打たれた蕎麦は、まさに芸...

11月もまもなく終わり12月になろうかという時期なのに道路は雪や凍結の影響がなさそうな暖かくなる日との天気予報だったので車で訪問。到着がお昼の時間帯ということもあり、駐車場がいっぱいで並んでいたらまも...

長野県戸隠にある評判の高い蕎麦屋で、自家製粉の香り豊かなそばが特徴。伝統的な「ぼっち盛り」で提供され、季節の一品料理も楽しめます。自然豊かなロケーションで、戸隠観光と共に訪れるのがおすすめです。この日...

長野駅からグネグネ山道を30分、戸隠神社そばにある同店。
11時開店であり、11時15分には満席。相変わらず人気店。

十割蕎麦・天ぷらを注文。
水が良いとそばが美味い。
喉ごしよし！
外...

まずは記帳しましょう。
そこから並ぶも良し、待ちを見て車内で待機するも良し。
わたしは待たれてる人数が多かったので『戸隠そば博物館とんくるりん』に行って30分ほど時間を潰しました。
お店に戻った...

2024年11月、長野旅行の初日に訪れました。

深夜に自宅を出て、SAやPAで休憩しながら長野に向かい、まず訪れたのは戸隠神社でした。

実は、このお店の戸隠そばが気になりながらも”すごく人...

新そば目当てで並びました。残念ながら十割そばは売り切れ。２人で大ざる蕎麦とざる蕎麦と天ぷら5種とそば団子を注文。
少し緑がかって見える蕎麦はみずみずしくコシあり、風味がよくするする食べられちゃう。つ...

戸隠神社の中社と奥社の間にポツンとある名店。山に囲まれた大きな家屋のような店構えも◎
そば三昧、天ぷら、そば団子を頂きました。普通のめんつゆ、とろろ、くるみつゆ、と3種のつゆがどれも美味しく、麺を大...

11月ということで、戸隠そば祭り・半ざる食べ歩きに参加すべく長野へ。この祭りは20店以上のお店が加盟しているのですが、半ざるチケットは1冊3枚なのでどこに行くか非常に迷いました。その中でもまずはここは...

日本三大そば　岩手県の「わんこそば」、長野県の「戸隠そば」、そして島根県の「出雲そば」
の長野県の戸隠そばの人気店！！

紅葉時期の月曜日のお昼に行きましたが駐車場がいっぱいで入れない状況だった...

長野に来たらやはり蕎麦の食べ歩きをしたい。
そんな希望を叶えてくれた、友人がお勧めするお店。
長野市戸隠は蕎麦どころでたくさんのお店があります。
そんな地元民でもなぜ並んでいるのか、口コミサイト...

ざるそば 950円
天ぷら3品 820円
鴨の燻製 880円
豊香 970円
そば饅頭 700円

今回は、日本三大そばに数えられる「戸隠そば」の中で最も食べログの評価が高いそばの実さんに...

長野といったら蕎麦、戸隠神社の5社巡りするときのお昼は絶対ここ！って思っていました。

 
■注文内容
〇 みそ包み揚げ　¥330
〇 天然きのこ蕎麦　¥1,800
〇 天ぷら五品　¥1,...

二人で　ざるそば、そば三昧、天ぷら5種、蕎麦がき、味噌包み　をいただきました。
そばが美味しいのはもちろんの事、雨でも外の景色が紅葉で美しく　落ち着いた時間を過ごさせてもらいました。

3連休の...

妻に誘われて戸隠神社奥社へお参りに。参道入口から片道2kmの道のりは疲れました。普段あまり歩かない私にとっては良い薬になったかも知れません。さてお昼の時間はだいぶ過ぎてしまったのですが帰宅途中道沿いの...

平日に訪問しました。
こちらの「そばの実」さんは、【食べログ そば EAST 百名店】に6度も選出されている戸隠を代表するお蕎麦屋さんです。
事前に店前の用紙に名前を書いてはいたものの、諸事情で1...

戸隠神社参拝後、11：00過ぎに来店。

45分待ちとのことでしたが、実際は80分ほど待ちでした。また、十割蕎麦は待ってる間に完売でした。

注文した中でおすすめは
・３色蕎麦
・季節のき...

訪問日：2024年10月15日（火）
訪問時間：10:50（オープン11:30）

訪問ハードルの高い戸隠そばに舌鼓
正直今まで食べたそばの中で間違いなくNo. 1
岩塩とわさびで食べて欲し...

二度目の訪問です。
奥社へお参りへ行った後、閉店ギリギリの時間帯にお邪魔しました。
多くのお客様が来店されるのか、駐車場には警備員の姿も。
温かいお蕎麦や、十割蕎麦は売り切れ。
ざる蕎麦をいた...