评论列表 : Akata Fuu

沖縄の古民家でいただく琉球料理
由緒正しき琉球料理？なのかな。お芋や揚げたものお料理が多く、なかなか独特のメニューでした。
一品ずつ手が込んでいるんだろうなあという感じ。
お腹いっぱいでなければ...

沖縄出張中です。
後輩と首里にある純琉球料理赤田風さんを訪問。
沖縄県食べログジャンル無差別18位。

ポーポー
(モチモチのクレープのような生地の皮で肉味噌を巻いたもの) 珍品
中味のお...

「赤田風」は、首里城の南側、モノレール首里駅から徒歩7,8分の閑静な住宅街の中にある琉球料理が食べられるお店です。首里駅からお店に向かう道中は、街灯もほとんどない暗い道を歩くことになるので、少し怖かっ...

琉球料理のお店

那覇市中心部から車で、１５分

住宅街の真ん中にある

あっさりした、精進料理の様な感じ\(//∇//)\

ここは、リピなないかな…\(//∇//)\

\(/...

予約して訪問。12種類で1万円コース。
ポーポーから始まり、最後までお酒が全く進みません…

1品1品の味も感動は無く、ラフテーなどはソーキそば屋のほうがよっぽど美味しいです。

食べている...

首里城から少し上がった住宅街の中にひっそりとあります。タクシーでナビがないと行けないところでした。静かで落ち着いたお店で、御夫婦？が30年以上前からやってるそう。
料理の説明はしてくれるけど、余分な...

上品で上質な本格派琉球料理。聞き慣れないお料理ばかりでしたが、どれも味付けは優しく、素材の味を引き立てるお料理の数々で、全て大満足です。特にポーポーと紅芋アンダギー、ラフテーが最高でした。ご馳走さまでした。

お店は首里城近くのおばあちゃんちみたいな落ち着くところ。

コースは¥5,500~と意外とリーズナブルに楽しめる。

今回は真ん中の『10品コース』 ¥7,500に。
・ポーポー
・中味の...

出張先の那覇で、琉球王朝の宮廷料理の店があると案内してもらい随行して。
市街地の喧騒とは異なる落ち着いた雰囲気、ゆったりしつつも抜かりのない接客応対。
そこらの居酒屋で飲もうとしてた数時間前を思う...

二度目の訪問です。
琉球宮廷料理をひととおり食せます。
県庁前にある美栄程は敷居は高くなく、
ご夫婦がお二人でやってられます。
ポーポーから始まりジューシーまで、
あまりできない経験です。
...

今週末は成人の日を含む連休、遅い正月休暇を組み合わせて細君と沖縄旅行へ出かけました。旅行の3日目は祝祭日、この日の夕食は細君が予約してくれた首里城近くにあるこちらで。伝統的な琉球宮廷料理を提供してくだ...

最後に那覇に来たのは3か月前ぐらいなのでかなり久しぶり。
全国支援割引も始まり那覇空港は人が多く、タクシーもすごい行列。
ひとまずチェックインをするためにタクシーでホテルへ。
そしてゆいレールに...

沖縄はこれといった食事処は無いですが、
数軒ある琉球宮廷料理屋さんは美味しいです。
注文はコースのみ。
最初は「ポーポー肉味噌」から・・・
「お吸い物」は肉と鰹出汁。
この内臓旨いわ。
「...

これは私の口に合わなかっただけ。
だと思ってますが、少し値段に見合う感じはしなかった。
昔ながらの沖縄料理が好きな人ならいいのかな？

大衆沖縄料理の豪華でコースで、みたいなイメージをしてたの...

人生で初めて行かせて頂いた琉球料理。
どのお料理も初めて食べる様な食感と味で感動しました。歴史と文化を感じる品々で、体験的な意味合いでも本当に行って良かったと思いました。
再訪したいですが、沖縄と...

沖縄に行き始めた28年くらい前は
戦前からのお店もあり
沖縄の伝統料理をちゃんと食べさせてくれるお店もありましたが最近はどんどん減ってしまい。
観光客相手の店ばかりになりました。
ここは沖縄の...

ゆいレールの首里駅から徒歩で7、8分。なんとも沖縄らしい住宅街の中にある一軒家レストラン。ご自宅を改装された感じかな。お料理は11皿のお任せになります。

ぽーぽー（包包）は小麦粉生地にアンダンス...

本当に美味しい沖縄料理を頂けると伺いましたので訪問しました。
週末の夜でしたがお客さんは私以外一組のみでした。奥の小上がりに通されました。先ずはお酒を注文して暫し待ちます。小上がりはプライベートなご...

食べログ★沖縄県3位、那覇市1位のお店でございますが〜運が良くなければ伺えませんよ！
今回は運良く予約が取れて伺えました。
★3.81★ 沖縄料理店は多いですが、これ程忠実にアレンジされたお料理は...

首里の住宅街の中にある、隠れ家の様なこじんまりした沖縄料理屋さん。初訪問なので、真ん中のコースを選びました。

いろいろ噂は伺っていましたが、前評判どおり、どのお料理も申し訳ないくらい手間のかかっ...