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Soba Yusan
(そば遊山)- 标准
- 按访问月份排序
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午後2時過ぎに訪問。場所は見つけ難いが迷ってでも訪問する価値がある綺麗に建築された10年経っているとのこと。蕎麦屋。店内は広く混んでいない。蕎麦が打ち終わるまで待つ事も覚悟する。しかし待つ甲斐は大いに...
吉野ヶ里歴史公園から三瀬峠に向かう途中、神崎市脊振町 蕎麦の名店 『そば遊山』へ。
2名で、12時過ぎに初めて出向く。
既に8名以上のお客様が。
駐車場には、福岡、長崎、久留米、佐賀ナン...
こんな山奥に、という道を登っていくと、ひっそりと佇むお蕎麦屋さんが。
山奥なのにとても洗練された雰囲気で心が踊ります♪
今日は蓮根そばを。
蓮根のすりおろしを揚げたものと、お蕎麦（かけそ...
見つけづらい場所にあるが、遠方から来る価値あり。
値段は高く感じられるが様々な素材にこだわっている為、
多く払う価値はあります。
後、食器の風情がすごいです。
佐賀脊振町（せふり）そば遊山(ゆさん） ミシュランガイド福岡佐賀長崎2019 ミシュランプレート
佐賀の蕎麦屋は4軒がミシュランガイドに掲載されている その1つそば遊山へ訪問
自然豊かな土地に有りドライブにも最適な場所 以前三瀬のそば店で何度も売切れに遭遇しているため事前にTEL
売切れた...
まだオープンして間もないのかな。
店内は綺麗でとても居心地が良い。
・そば
十割でしっかりとした歯ごたえ。
わさびではなくおろしで食べるように
なっていて、それはそれで美味しい。
...
ここは定期的にお邪魔する山のお蕎麦屋さん！ 今回は珍しいお蕎麦を発見したので…。蓮根のそば！ 寒
ここは定期的にお邪魔する山のお蕎麦屋さん！
今回は珍しいお蕎麦を発見したので…。蓮根のそば！
寒かったので暖かいお蕎麦に…。蓮根のすりおろしを揚げた団子はめちゃめちゃ甘くて…ふわふわで美味しかったです。
蕎麦街道には行くものの、中々こちらのお店までは行けてませんでしたが、ひと足伸ばして行ってきましたよ〜
でも定休日（笑）
日を改めてチャレンジ！
やっと入れました^o^
店内は木の香りがして素敵...
- 1
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Yusan（Soba Yusan）
|
|---|---|
| 菜系 | 荞麦面 |
|
0952-65-3250 |
|
| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
佐賀県神埼市脊振町服巻5760 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 |
| 空间、设备 |
平静的环境,座位宽敞 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2012.5.17 |
佐賀脊振にあるご夫婦でやられている遊山さん
店内に入るとまず目に入るのは大きな1枚板のテーブルと素敵な室内のしつらえ
使われている器も素敵です
お蕎麦は温冷各4食づつのごんくれそばは挽きぐる...