评论列表 : Unagi Hamana

星期天去吃午饭。因为是预约优先，所以就预约了。等了10分钟左右就到了。被闪闪发光的鳗鱼感动!不是脆脆的，而是柔软顺滑的。烤这个很花时间...和...一口一口品尝的同时尽情享受了。为了奖励还想再去。

初次到访浦和的“鳗鱼滨名”。周日17:30去。没有先来的客人。事先点了“鳗鱼盒饭 (中) ”和“烤肝”。鳗鱼是“静冈的共水鳗鱼”，米饭是“长野的越光”的组合。虽然有时酱汁很少，米饭上也没怎么放，但味道...

预约了周六中午去。店里很拥挤。点了中鳗鱼盖饭6600日元，上了清汤和腌菜。真不愧是鳗鱼的质量和火候。喜欢酱汁。清汤也很好。只是觉得价格贵。到附近的话还想再来。

我们三个人一起去，点了三份鳗鱼饭和三份烤鳗鱼。高级的老板娘会给我们服务。因为是鳗鱼，所以我想象它的肥美，但是比较爽口，酱汁也很清淡，反而感觉有点不太满意。总之，味道也很高级。

在鳗鱼激战区的浦和站周边，有一家无论如何都想尝尝的鳗鱼店，去拜访了。幸运的是通过当天的电话确认就可以进店了，我怀着非常高兴的心情进了店。烤KIMO和鳗鱼盒饭都是无可挑剔的极品美味让我品尝到了。我还想再...

事前に予約しておきました。
お店に行くと、他にもお客さんはいません。
少し早めに着いたので、出来上がりまでビールを飲みながら待ちました。
白焼きと肝焼きをつまみに日本酒も飲みました。
白焼きは...

浦和駅西口徒歩8分。

蕎麦屋の帰りに通り掛かり、並びがなかったので試しに店内で声を掛けたら、そのまま入店できました♪

☆メニューは撮影禁止です。
メニューに鰻の紹介があったので、以下に転...

子どもの誕生日祝を兼ねて、訪問しました。予め予約しないと入れない可能性が高いというので予約。予約の際はメニューの予約も必須であります。
うな重はもちろんのこと、白焼き、肝焼きと注文。エビスビールと燗...

埼玉方面への所用があり、昼食に百名店巡り。今回はうなぎ百名店の浜名さんを訪問。土曜日12時40分頃到着で着席出来ました。共水うなぎ使用との張り紙があり、うな重中6,300円を注文。注文時にお時間をいた...

共水うなぎ一本勝負の店
鰻重 中（うなぎ1匹）を注文
うなぎの匂いと炭の香りがとても上品に立ち上る。
うなぎはプルンとした感触を残しつつも箸ですーっと切れる柔らかさ。このプルンとした感じは共水な...

ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「＠mitomi_emon

埼玉県の浦和には鰻店が多い。

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前日に電話予約して訪店。注文はその時点で聞かれるのであらかじめ考えておいたほうがいいです。
で。うな重の中と肝焼きを事前注文。
お店はご夫婦かと思われるお二人での営業体制。まずは肝焼きとエビスの中...

当日に電話予約してからお伺い致しました。
浦和駅から歩いて10分くらいの場所にお店はありました。電話でうなぎの注文もしていたので席に着いて直ぐにうなぎが運ばれてきました。
今回はうな重の中を頂きま...

【2024年百名店】
【2022年百名店】
【2019年百名店】
【2018年百名店】
うな重(中)(肝吸、お新香付き)を注文。うなぎはフワフワ&脂が乗っていて少し固めのお米と良く合っている。...

家族でランチで利用しました。
席の予約をする際にオーダー内容も聞かれます。
うな重と白焼きを頼みました。

うな重は肝吸いとお新香が付いてきます。

白焼きもうな重もふわふわとろとろで歯が...

浦和は鰻で有名な場所です✨✨
この日は演奏会が終わった自分へのご褒美としてˆˆ;こちらうなぎ 浜名に伺いました。

前から保存していましたがなかなか機会なく、やっとの訪問。こちらのお店は予約のみ...

予約して訪問。待ち時間を少なくするためです。
その日は空いていました。混んでる日があるのかは不明です。うなぎの大きさで小か中か決まるようです。希少なうなぎのようなので、少々お高いです。量も上品です。...

平日の金曜日の開店の５分前に到着。
１１時３０分に入店しました。
一番乗りです。

うな重（中）　6300円（税込）　を注文。
３０分ほどして提供されました。

中は、うなぎ１匹（税...

浦和に行くのでそれなら鰻でも食べようかと調べたら、なんと共水うなぎを提供してる店があるじゃない！浦和の共水どんなもんじゃいといってきました。
祝日の17:30予約なしで来店。若干迷惑そうだったけど入...

日曜日の12:00頃に伺いました。

事前に予約で注文したうな重（中）と肝焼きをいただきました。
普通、鰻重は出てくるまで30~40分程度かかりますが、こちらのお店は予約に合わせて作り始めてもら...

さて本日はちょっと埼玉方面へ
足を伸ばして
浦和にある鰻の百名店まで行く事にしました。
ゴールデンウィーク初日ですのでドライブですね
事前に到着時間を電話で伝えておきました。
お店についてか...

ウナギの街、浦和にある百名店です
前日に電話予約しました
予約時にメニューも聞かれます
鰻重(大)と肝焼きを注文です
お値段はお高めです

予約時間(開店)の12時ちょうどに到着！
テー...

平日11時半に1人で訪問。当日の10時半過ぎに電話&注文してから行ったため、着いて10分くらいで出来上がり。
名店だと、高級料理店のような敷居が高い鰻屋もあるが、ここは庶民的で誰でも気軽に入れる感じ...

幻のブランド鰻・大井川共水うなぎを頂けるお店。
ふわふわ食感は、蒸しが強いのではなく身が肉厚ゆえのなめらかな口当たりという印象でした。
クセがなく、タレも濃くない、優しく上品な鰻重でした。
予約...