评论列表 : Tokunoya

もつ焼きのお店です。

ビール瓶「700円」ともつ煮「500円」とレバー「170円」を。

お通し感覚でカシラ「170円」が2本提供されました。

ビールはキリンかアサヒか選べましたのでア...

開店15分前に着いたので外で待っていたら、寒いから中へ、と案内してくれました。
まずはかしら 2本からスタートが基本で、あとは好きな串を頼める形式。
串以外のチヂミやモツ煮も美味しく、堪能すること...

お通しがわり？かしらがまずは2本
下味付け薄め（ほぼ無し）なので、味噌だれ必須
タン、レバーも同じく。
結構よく焼き
常連が圧倒的に多い
瓶ビールは2種類から選べる（アサヒ、キリン）
カウ...

2024年7月27日
山形、福島ラーメン巡りの旅3日目
川越散策の後に東松山駅近くのホテルに宿泊、夕食にこちらに伺いました
東松山は日本三大やきとりで有名との事でやきとりを頂きにこちら
カウン...

さて、ゴルフ帰りの2軒目はこちら
前回もシメはここでした。韓国系メニューが多いので、ラーメンとチヂミをいつもいただきます。
まずは、定番カシラ！ここの味噌は辛いのですが、それがまたいい
厨房内で...

週末の19時過ぎの訪問です。
カウンターがちょうど2席空いていて座れました。

チューハイで乾杯です。
その5分後にお通しのカシラが提供されます。

カシラはネギ間になっていて良く焼き！ネ...

#東松山 #焼き鳥 #とくのや
#カシラ #つくね #揚げ納豆 #冷酒
何も言わなくてもカシラは2本出てきます！
辛味噌は自分でつけるシステム
なんでか赤い看板って美味しそうに見えますよね❣️...

これまで数々の居酒屋に訪れたが、1・2位を争うほどの良店に巡り会えた。
本当にいい店なので、絶対訪れてほしい！あの雰囲気を味わってほしい！

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目当てにしていた店が満杯で、あてが外れてしまい、この店に拾っていただきました。閉店時間だったのですが、お客さんが賑やかに楽しんでいたので、営業時間延長したみたいです。

○かしら２本（最初に出て来...

東松山のやきとりの老舗、発祥のお店は閉店が早く入れなかったけどここは遅くまでやっていてかつコスパも最高にいい。とくのやが一番ではないかなぁ。東松山名物のやきとりを満喫するならここは抑えるべき。また行き...

東松山の焼き鳥を初体験！
お肉は焼鳥なのに何故か豚肉です。
入店と同時に勝手にカシラが1人2本出てきます。
追加で豚レバーとツクネ(これは鳥か？)、カシラを1本づつ注文。
東松山特製辛味噌が絶...

こちらのお店の渋さは半端じゃないです。
映画のセットみたい。笑

せっかく東松山に来たので、焼き鳥(カシラ味噌)のハシゴをしてみました。
やや、強面のマスターが無言で串を焼いてくれます。
一...

ゴルフ後に東松山で夕食を取ることに。東松山でたくさん看板が出ている「やきとり」はいわゆる「やきとん」であるという話を聞き、お店を探し回るも16時開店の有名店はどこも満席｡｡｡どうしようかな、と言いつつ...

やきとりの街、東松山。実際はやきとりではなく、やきとん。新鮮なネタを強火力でサッと焼き、名物の辛子味噌で頂くやきとり(やきとん)にハマった。ビールがとても旨く感じる。

やきとりの街東松山。日本7...

【ママがつくる韓国料理もおいしい】

辛みの強い辛味噌お酒がすすむ味噌です。
万人受けするやや甘味のある辛味噌よりも、尖った個性のある味噌が、酒に合う。

熱燗もコップから並々と注いでくれる...

とりあえずお店に入ったら 2本串が出てきます。
これがこちらのスタイルなんですね。後から知りました。


さくっと食べて、長居をしない。これが粋 ですよ。
頼んですぐ焼いてくれるし、他のメニ...

５時15分過ぎだったので、この日の客一人目

まずはかしらと生
塩コショウなど味付けはまったくないので、辛味噌を多目につけていただく
美味い

店主とあれこれ話ながら串焼きに舌鼓
51年...

やっとの行けました！ゆったりと地元感が流れるがけして一見で入りにくさは感じない。