评论列表 : Hanabusa

✔︎せいろ一合
細くて太過ぎず、スルスル食べられるhanabusaさんの蕎麦。
蕎麦汁は濃い目だけどそれでも好きだなぁ…。
薬味に大根おろしがあるのも嬉しい。
✔︎旬野菜の天ぷら＋海老天(一尾...

栃木県立博物館の見学の後に、住宅街の中にある一見レストランとはわからない、おしゃれな一軒家レストランに行ってきました。

キューブ型の家のドアを開けると益子焼のシンクが迎えてくれる、というちょっと...

✔︎田舎蕎麦(私)
やっとこさ頂けました(いつも売り切れなりがち)。
太過ぎず噛み応えのある麺、濃いつゆが良く合いました。
塩で頂くと香りが立ちます。
田舎蕎麦限定、可愛い絵柄の蕎麦はランダム...

土曜日13時半ごろ訪問しました。
先客6人、着席後に4人訪問、あっという間に満席になりました。2人連れは諦めて帰られました。

冷たい蕎麦　せいろ2合　牛すじ丼ミニ　天丼　をシェアして頂きました...

以前はQRコード読取でメニューを見ましたが、先月よりメニューも一新されて冊子に戻っていました

✔︎蕎麦(1合)とフォアグラつけ汁
この日は田舎が売り切れてたのでせいろ一択。
つけ汁は念願のフ...

時差投稿…⏳

@hanabusa1017

✔︎からすみ蕎麦
去年逃してやっとこさありつけました
先ずはお塩を付けて、濃厚な蕎麦の香りとからすみの風味を楽しんで。
次はつけ汁と薬味も...

この日はお連れ様と久しぶりに呑みに
*´ ³`)ﾉ


いつものホテルにチェックインする前にランチ
前から食べて見たかった

< ハナブサ >


住宅街の中にありナビで向かう...

日曜日のランチでしたが食べログで探して、
隠れ家的でお洒落なお蕎麦屋さんに行ってみました！
天ぷらも美味しい♪塩と海老塩が付いてお好みでどうぞ。（写真は二人前です）
お蕎麦は「せいろそば（細く喉...

平日のお昼ラストオーダーギリギリ入店でしたが、快く案内いただき感謝です。

せいろと田舎を迷って田舎を1合(1000円)お願いしました。
合盛りができたらよかった、、

田舎そばはしっかりと...

平日ランチで訪店
知人のオススメとの事で訪店
調べて来ないとふらっとは絶対に入らないお店ですね。
そもそもお店が見つけられないかも…

一見普通の民家にお店があります。
中に入るとかなり綺...

住宅街にある一軒家を改築し営んでいる。店内は整然としていて陶器に拘りがあるようで眺めるだけで目の保養となるほど。メニューはバーコードで読み取って注文する。蕎麦はせいろと田舎そばがあり、今回は田舎蕎麦1...

1度フラレた経験ありでしたが
思い出したかのようにハナブサさん
15分前着
今日はオープンしそうな感じ
ピッタリオープン
車内にいたら声を掛けてくださいました

オーダー
天セイロ（田...

ダイナースクラブ会員向け月刊誌シグネチャーの4月号に、北の関東ガストロノミーとして紹介されていたので、宇都宮帰省中の本日行ってきた次第。

天せいろを田舎でいただきました。山形の板そばを思わせる本...

【2021令和3年2月6日（土）】
時計の針は13:33……事前コール確認すると
14時 L.O.との事ですので迷わずスクランブル‼︎

13:47 地図上では到着しているものの……⁇

...

鶴田町にある蕎麦屋さん
「ハナブサ」に初訪問です。

11:30開店と同時に到着、
一番乗りできました。

注文は私が
「鴨セイロ 1,600円」
田舎そばで

妻が
「カレーせ...

蕎麦遊いしかわが閉店してから、美味しい田舎そばを探してたどりつきました。
隠れ家的なお店は清潔感があり、とても素敵でした。
通いたいお店です。

本日は縁あり再訪となりました。おっと、一回目の投稿もままならぬまま再訪していました。

雰囲気の良いスタイリッシュなお店です。席数は少ないですが、この場所が蕎麦好きや雰囲気好きな人にウケるのかなっ...

どこかでランチ。いいランチはないかな？

いいランチ・・・あくまでも個人の私とお店との波長ということですが、真剣に料理に向き合っているってお店が好きです。
もちろん、長年飲食に携わり、肩の力の抜...

田舎せいろ
とろろご飯