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关于TabelogFAQ

Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza（イデア） - 银座(牛排)

官方消息

本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。

神户牛纪州备长炭锅烤牛排

Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza

(神戸牛炉釜炭焼ステーキ IDEA)
Tabelog 牛排・铁板烧 EAST "百名店" 2024入选店

Tabelog 牛排・铁板烧 EAST "百名店" 2024入选店

最近的车站：
银座站
[东京]
类别：
牛排
法式料理
肉类料理
预算：

JPY 20,000～JPY 29,999

JPY 5,000～JPY 5,999

公休日：
星期日、节假日
店家资讯(详细)
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
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  • Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - メイン写真:
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精选的12月神户牛。每一块都经过精心烹饪，呈现出前所未有的牛排体验。

12月，神户牛的美味正源源不断到货。\n厨师藤本昌也以敏锐的感官和坚定的理论，持续追求炉窯烤制的精髓，为您提供一切美食。\n如果您希望单点菜肴或牛排，可通过电话进行预订。

店家特色

料理

烤箱烤牛排，味道感性，采用专业技术烤制。

烤箱烤牛排，味道感性，采用专业技术烤制。

空间

宁静的美食空间

宁静的美食空间

料理

在特别的日子里品尝极致的一道菜

在特别的日子里品尝极致的一道菜

套餐

推荐

IDEA 神户牛标准纪州备长炭烤炉烧牛排全席8道

虽然无法指定肉块，但由藤本主厨的精挑细选，我们会在当天准备最佳部位供您享用。您将品尝到两种肉块。能够以这个价格提供两种神户牛肉部位的店铺，即使在东京也非常少见。每人提供50克，合计100克。如需增加克数，每人也可以增加50克，请在要求栏中注明。

预约套餐详情
JPY29,800（含税价格）每人
人数
1 ~ 8
用餐时间
18:00～23:00

IDEA 黑毛和牛纪州备长炭炉窑烤牛排全コース8道

肥育生产地会不时变化。我们提供一次不可多得的套餐，每位客人将享用到50克的黑毛和牛的沙朗牛排和菲力牛排作为主菜。此外，作为我们的特色菜之一，还将提供黑毛和牛的牛舌牛排作为前菜的全套菜单。虽然不是神户牛，但炉窑烤制的牛排将让您充分理解其魅力，展现全新的风格。

预约套餐详情
JPY23,650（含税价格）每人
人数
1 ~ 8
用餐时间
18:00～23:00

人气No.1

IDEA 神户牛铂金纪州备长炭炭烧牛排套餐7道

我们无法指定肉的部位，但会根据藤本厨师的挑选，在当天为您准备最佳部位。您将享受三种肉部位的品尝。能以这个价格提供三种神户牛肉部位的餐厅，即使是在东京也是非常少见的。每种部位每人50克，共150克。如果您需要增重，每人也可以增加50克，欢迎在需求栏中注明。（注）本套餐不包括黑毛和牛的舌根牛排，但可以作为选项加购。

预约套餐详情
JPY33,200（含税价格）每人
人数
1 ~ 8
用餐时间
18:00～23:00

查看更多套餐（7）

发布照片

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评论？

  • pipipan
    pipipan
    评论 1,131条关注者 259人

    就连纪念品也很美味。 ======= 要记住的事情 根据食物的味道给出分数。 餐厅的氛围、舒适度和服务也得到了高度满意的积极评价。 这是我个人的感受，但我尽可能诚实地写下...查看详情

    Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza -

    2017/05 访问

    1 次

  • 硫化フッ素α
    硫化フッ素α
    评论 146条关注者 302人

    备忘录~ IDEA以其神户牛排而闻名。 夏多布里昂套餐太贵了，神户牛菲力套餐大约28,000日元。 炭火烧烤所特有的外皮酥脆，内里多汁，令人印象深刻。 作为一个喜欢...查看详情

    Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza -

    2019/08 访问

    2 次

  • haruchan216
    haruchan216
    评论 1,940条关注者 594人

    在特别的日子想吃的牛排

    一直很欣赏的银座IDEA♡ 可以品尝到神户牛的炭烤牛排☺️ 首先，专业？原汁原味的牛排。 这个很有弹性有嚼劲，又软又好吃……(*´ω`*) 我想你一定要试试这个☺︎...查看详情

    Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza -

    2019/09 访问

    1 次

查看更多评价 （296）

餐厅信息

细节

店名
Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza（Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza）
获奖及选出记录
The Tabelog Award 2022 Bronze 获奖店

The Tabelog Award 2022 Bronze 获奖店

The Tabelog Award 2021 Bronze 获奖店

The Tabelog Award 2021 Bronze 获奖店

The Tabelog Award 2020 Bronze 获奖店

The Tabelog Award 2020 Bronze 获奖店

The Tabelog Award 2019 Bronze 获奖店

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The Tabelog Award 2018 Bronze 获奖店

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The Tabelog Award 2017 Silver 获奖店

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Tabelog 牛排 "百名店" 2021入选店

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菜系 牛排，法式料理，肉类料理
预订・咨询

03-6228-5259

预订可/不可

可预订

1.预约时请告知有无不喜欢的食材和过敏。因为当天来了之后变更和应对很困难，所以请务必多多关照。打电话或者网上预约的时候，请填写要求栏。
地址

東京都中央区銀座7-8-15 第2新橋会館 7F

Kobe Gyuu Rogama Sumiyaki Steak IDEA Ginza - 地図
看大地图查找周边地区的餐厅
交通方式

地铁银座线银座站步行5分钟地铁丸之内线银座站步行5分钟JR山手线新桥站步行6分钟

距離银座 359 米

营业时间

  • 星期一

    • 18:00 - 23:00

  • 星期二，星期三，星期四，星期五，星期六

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00

  • 星期日，节假日

    • 定期休息日
  • ■ 営業時間
    ランチ営業 12:00~14:00(火曜～土曜）
    ディナー営業 18:00~23:00
    ステーキのみ単品ラストオーダー21:30
预算

JPY 20,000～JPY 29,999

JPY 5,000～JPY 5,999

预算（评论总数）
JPY 30,000～JPY 39,999JPY 10,000～JPY 14,999

查看使用金额的分配情况

付款方式

可信用卡付款

（VISA，Master，JCB，AMEX，Diners）

不接受电子货币

不接受二维码付款

收据 可以开具符合规定的发票收据。
登录号码T4140001028980

※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。

服务费和附加费

10% 服务费（仅限晚餐）

原文

サービス料10％（ディナーのみ）

此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。

座位、设备

座位数

20 Seats

（ 餐桌2人座位×1、4人座位×2、单间4人座位×2、吧台4人座位）

包厢

可

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人

可使用银联卡有餐桌包间 (2间/2人~8人用/有门·墙壁) 包间费2~4人以下5500日元 (含税) 、5~8人以下11000日元 (含税)

包场

可

可接受20人以下

禁烟・吸烟

禁止吸烟

店内和店外都没有吸烟区，请知悉。

停车场

不可

空间、设备

平静的环境,座位宽敞,有吧台座位

菜单

饮品

有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,,有品酒师, 提供多语言菜单（英语）

关于儿童

欢迎 12 岁及以上儿童入住。条件是可以享用套餐。
服装规定

推荐半正装。请勿穿T恤、男士短裤或凉鞋来店。
开店日

2013.10.15

备注

<要求> 1.所有座位（包括包间）均禁止吸烟。也请不要使用电子烟和蒸汽烟。此外，我们将无法接受用餐期间离开座位吸烟的客人的预订。原因是由于吸烟，我们无法提供精心准备的菜肴。感谢您的理解。 2.我们不接受在团体聚会、余兴聚会和周年纪念日等团体活动中发出不必要的噪音的客人的预订。我们严禁从事不尊重其他客人的商务招待或重要餐饮。 3.如果当天取消，无论何种原因，我们都会按照人数收取套餐费用。 4.请您务必遵守预约时间。如果您迟到，我们可能无法提供套餐，敬请谅解。 5.我们不接受携带任何食物或饮料进入场馆。

本页面使用了自动翻译，可能存在不准确的情况，请谅解。

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