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Tokyo Niboshi Ramen Gyoku Tokyo Eki Ten
(東京煮干し らーめん玉)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tokyo Niboshi Ramen Gyoku Tokyo Eki Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 拉面 |
|
03-6551-2205 |
|
| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F 東京ラーメンストリート |
| 交通方式 |
常规线路等 距離东京 124 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 接受电子货币 （交通电子货币（如 Suica）） 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.10.30 |
| 备注 |
非常抱歉，不能使用2024年发行的新纸币。 |
東京煮干しらーめん 玉 東京駅店
ラーメンストリートの一角
15:00頃で券売機の順番待ちはあったが、店内は待たずに入れた。
注文は左上の法則でオススメのこれ。
特製濃厚とろりそば ¥1250
だいぶライス推しだがぐっと我慢。
5分くらいで提供。
真ん中の黄身が食欲をそそる。
具材は、豚バラチャーシュー3枚に、メンマ、ネギ、海苔、真ん中に生卵。
麺は低加水のストレート細麺
これが濃厚なスープに良く絡む。
スープは濃厚な動物系に煮干しや鰹節の風味が強い、どろっとした濃厚スープ。
これスープ単体よりも麺と一緒が1番旨い。
1口目思わず、おーうまってなった。
塩味は強めだし、身体にはヘビーな気がするけど、気付いたらあっという間に完食。
なかなか中毒味あるかも。
個人的には好きなタイプだし、量産型とは違うので他ではない感じ。リピしそう。