店家特色
空间
可以眺望料理的吧台席位是临场感十足的特等席!
料理
9种鳗鱼串烧，让您从头到尾享受鳗鱼的每一处
饮品
常备30种以上从全国各地精选的日本酒
料理
讲究采购和下料的上等食材
套餐
评论
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评论 4,334条关注者 2,490人【惠比寿】 鳗鱼铁串。
在0次会上使用 打算痛快地喝一杯、、、 啤酒是札幌 与新宿的商店相比，它宽敞而有活力 这天没有吃鳗鱼饭 鳗鱼铁只用扦子穿过也十分满足 能感受到每个部位的美味和苦味，酒也很好喝 日本...查看详情
2019/07 访问
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评论 4,382条关注者 1,011人惠比寿的鳗铁鳗鱼串吞
用 https://tabelog.com/rvwr/000436901/rvwdtl/B426373272/，香蕉汁 在胃中制作膜后，请点击此处。 朋友之前就说想在这里吃鳗鱼串，...查看详情
2020/01 访问
1 次
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评论 19条关注者 2人鳗鱼、暂时不需要了笑
正如标题一样。 即使这样也能吃到鳗鱼的店。 害怕的年轻服务的孩子们、、是什么呢、。我想。 令人愉快的味道。我认为点菜会很时尚。套餐并不有趣。 点了叫不惯的名字的串，一边期待着什么出...查看详情
2020/01 访问
1 次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shinjuku Unatetsu Ebisu Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 鳗鱼，日本料理，泥鳅 |
| 预订・咨询 |
050-5597-2242 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都渋谷区恵比寿南1-4-7 シエルブルー恵比寿南１階 |
| 交通方式 |
JR山手线、埼京线、湘南新宿线 距離惠比寿 130 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 6,000～JPY 7,999 JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 6,000～JPY 7,999JPY 5,000～JPY 5,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay) |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T8011102006587 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 服务费和附加费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
53 Seats |
|---|---|
| 包厢 |
可 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 有用门帘隔开的2~8人用的半个房间。 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
平静的环境,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,外带服务, 提供多语言菜单（英语） |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生) |
| 服装规定 |
无 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2016.12.8 |
| 电话号码 |
03-6412-8556 |
| 备注 |
新宿也有店铺。新宿船铁https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13010956/ |
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空间可以眺望料理的吧台席位是临场感十足的特等席!
将厨房围成“コ”字的吧台席是可以眺望到工匠熟练技艺的特等席。您可以欣赏从处理鳗鱼到用备长炭烤制的一系列烹饪工序。团体聚餐推荐大桌子座位。在氛围平静的店内，可以悠闲地享受用餐。特别的聚餐和招待也有半个单间。请在预约时咨询。
料理9种鳗鱼串烧，让您从头到尾享受鳗鱼的每一处
自创业以来一直传承下来的鳗鱼串烧有烤肝、萝卜、猪肝、栗子、串串卷、白玫瑰、玫瑰、鱼片、鳗鱼九种。可以品尝到各部位不同的味道和口感是本店的魅力之一。鳗鱼的每一部分都可以品尝到。我们的 omakase套餐以这款招牌串烧为特色。我们其他推荐“Unagi no Tataki”，这是用橙子酱腌制的烤鳗鱼。最后，尝尝鳗鱼茶泡饭。
饮品常备30种以上从全国各地精选的日本酒
日本酒是从全国精选的品牌，平时备有30种以上。除了菜单上记载的经典品牌之外，也有季节限定采购的隐藏酒，所以当天的进货情况请咨询店员。当然也准备了日本酒以外的饮料。除了受女性欢迎的自家制梅酒、葡萄酒之外，烧酒是精选了麦米薯的特色品牌。
料理讲究采购和下料的上等食材
我们在当季从美味的地方购买新鲜的活鳗鱼。使用鹿儿岛县、爱知县、宫崎县的国产鳗鱼。早上在内部加工后，我们的工匠小心地将每块肉串起来，并用自我们成立以来一直保密的酱汁烹饪。请尝尝我们60年来引以为豪的美味。除了鳗鱼之外，我们套餐还使用时令蔬菜。
我们欢迎您通过电话预约。
全国屈指的鳗鱼串烧老店“新宿うな铁”的惠比寿店。起源于关东的鳗鱼串烧，能让您品尝到从鳗鱼头到尾部的各种部位，毫不保留。熟练的工匠用心烤制的众多鳗鱼料理，展现出只有老字号才能提供的独特风味。在尽情享受串烧之后，作为完美的结尾，推荐您尝试用秘制酱汁烤制的极品鳗鱼饭，这是一种奢华而新颖的鳗鱼享受方式，值得一试的名店。
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