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店家特色
料理
对≪手工≫的思考。精选食材烹制的“熏制料理”
饮品
从日本酒、烧酒到葡萄酒。用喜欢的料理来干杯*
厨师
继承了20年的熏制研究技术。让喜欢熏烤的人赞不绝口的精明主厨。
套餐
【Kemuri】附无限畅饮的豪华套餐【内容可根据预算更改】7道
≪含无限畅饮≫ 以吸引人的方式提供各种特色菜肴的基本计划。 它可用于多种场合，从女孩的夜晚外出、下班后、家庭聚餐、商务谈判和娱乐。 菜肴的内容由您决定，因此请根据您使用该服务的场合向我们咨询。 ※图片为图片。
- 人数
- 2 ~ 12
≪含无限畅饮≫ 以吸引人的方式提供各种特色菜肴的基本计划。 它可用于多种场合，从女孩的夜晚外出、下班后、家庭聚餐、商务谈判和娱乐。 菜肴的内容由您决定，因此请根据您使用该服务的场合向我们咨询。 ※图片为图片。
- 人数
- 2 ~ 12
2小时无限畅饮套餐（单独菜肴）“高级麦芽无限畅饮”（可当天预约）
三得利高级麦芽啤酒生啤、烧酒全种类、角苏打水威士忌、柠檬酸味鸡尾酒、绿茶高、乌龙茶高、鸡尾酒全种类、软饮料全种类、葡萄酒红、白。
评论
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评论 5,728条关注者 2,533人店内的装潢营造出一种日式空间，充满高雅而平静的氛围。 我们提供能够凸显食材本身风味的熏制菜肴以及与之相配的葡萄酒。 这个地区是一个保留着江户时代气氛的奇妙地区。 Kemu...查看详情
2023/11 访问
1 次
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评论 117条关注者 269人熏麻糬非常好吃。 白鱼meuniere也很嫩很好吃。 熏肉虽然是培根，但肉质厚实，呈褐色，看上去就和普通的肉没什么两样。非常好吃。 听说红烧肉的份量很大，但是却出奇的一般。 ...查看详情
2023/09 访问
1 次
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评论 178条关注者 43人我和家人一起去庆祝我的生日。 第一份烟熏奶酪、牡蛎、肉真的很好吃☺️✨ 由于我预订了生日礼物，所以提供了起泡酒服务。 店里是一栋古老的民居，充满了黑暗的成人气息。 当你向窗...查看详情
2022/12 访问
1 次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kemuri Kandasudachoten
|
|---|---|
| 菜系 | 餐饮酒馆，创作料理，日式小酒馆 |
| 预订・咨询 |
050-5596-5878 |
| 预订可/不可 |
可预订
ご予約の状況次第でどの席でも誠に申し訳ございませんがお席の変更があります。ご理解とご協力お願い致します、 |
| 地址 |
東京都千代田区神田須田町1-11-5 |
| 交通方式 |
东京地铁丸之内线淡路町站步行2分钟都营地铁新宿线小川町站步行3分钟JR中央线及其他，东京地铁银座线神田站步行5分钟东京地铁千代田线新御茶之水站步行5分钟从淡路町站208m 距離淡路町 207 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 6,000～JPY 7,999 ～JPY 999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 6,000～JPY 7,999～JPY 999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T5010002048040 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 服务费和附加费 |
サービス料込みで15%税としていただいております |
座位、设备
| 座位数 |
45 Seats （ 3F:完全单间，1F:吧台4席、桌子12席 (6人的桌子席2个) ，2F:桌子14席） |
|---|---|
| 包厢 |
可 可容纳6人、可容纳8人 2楼半个单间2~12名3楼单间5~12名 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 有专用的吸烟区。 |
| 停车场 |
不可 步行3分钟以内有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,可以站着喝酒 |
菜单
| 套餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,, 提供多语言菜单（英语） |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生) |
| 网站 | |
| 电话号码 |
03-5294-0035 |
| 备注 |
根据您的预订状态，我们可能随时更改您的座位位置。对于给您带来的不便，我们深表歉意，并感谢您的理解与合作。 *前一天之前可以取消预订。如果套餐取消（人数变更），每人将收取5000日元。感谢您的理解和配合。*所有费用将加收5%的服务费菜肴。 |
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料理对≪手工≫的思考。精选食材烹制的“熏制料理”
我们几乎所有的菜肴都是熏制的。 “手工制作”需要时间和精力，而且是“70%的准备工作”。使用一整块烟熏木“樱花木”进行烹饪，同时计算与烟的距离。水被除去，味道成熟。猪肉是雾岛产的黑毛猪，鸭肉是法式咖喱，汉堡牛排是黑毛和牛，鱼是严选新鲜国产的。培根等肉类经过一周的精心烹制。享受我们商店引以为豪的产品。
饮品从日本酒、烧酒到葡萄酒。用喜欢的料理来干杯*
对于能充分感受到咸味的熏制料理，一定想要的陪酒。本店有啤酒、日本酒、烧酒等各种各样的种类。对饮料也很讲究的秘密是，店主原来是调酒师。在种类也很详细，探求适合酒的熏制料理的集大成的本店，招待您精选的美酒。推荐“葡萄酒”。总之和料理的搭配非常出众。请享受一品尝就停不下来的熏制和葡萄酒的“感觉”。
厨师继承了20年的熏制研究技术。让喜欢熏烤的人赞不绝口的精明主厨。
本主厨原本就喜欢熏制。兴趣高涨，持续探索与酒的搭配的地方就是本店的料理。以感受到缘分的契机为基础，直接继承了其技术诀窍。现在的厨师忠实地再现了。与潜心钻研20年的店主的想法一起，真挚地面对“熏制”打磨出的技艺。其技艺，无论是不习惯熏制料理的客人，还是内行人士，都赞不绝口。一入口就扩散开来的浓缩美味，您也一定会被俘获的...。
<Station Chika> 神田有100年历史的传统日式居酒屋。品尝精心挑选的熏制菜肴。
距离淡路町站步行只需2分钟，小川町站步行只需3分钟，神田站，新御茶水站步行只需5分钟令人情不自禁驻足，充满情趣的木造古民宅。店内1、2层为通风的木纹风格，熏制的馨香扑面而来。喜欢熏制的主厨继承了20年研究熏制料理的店主的技艺，提供正宗料理。精选食材手工精制而成的珍品，从初学者到内行人士都赞不绝口的味道请与精选的酒一起悠闲的放松休息。
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