评论列表 : Chuka Soba Katsumoto

终于来到银座85的Roots胜本了。不过只有流行的油性淡丽鱼干。没有想象中的特征，很普通。对我来说鱼干太重了。因为面积相当大，不用排队就能进去真是太好了。水道桥有很多有魅力的店，让人眼花缭乱。

在水道桥喝了点小酒后，我来到了这家餐厅。
你正处于微醺、失控的状态。

拉面订购鱼干 ！
拉面怎么说呢，它没有什么突出的特点，但它是一款均衡的产品。拉面它是一种整体搭配合理、深受大家欢迎的类型...

对于一家拉面店来说，这家餐厅非常大。
座位间隔较大，可以在轻松的氛围中享用拉面。

■特色中式面条（★3.6）
汤是鸡肉和海鲜的组合。
即使浮着很多油，味道也很优雅。
油附着在面条上，吃起...

■中华荞麦面 730日元


■21:00入场
商店已满 60%。

从入口处的自动售票机购买餐票，然后前往柜台。
好久没来了，但是店里很干净，顾客服务也很好。


材料是炸猪肉、...

中国荞麦面胜本@水道桥站
《限定浓郁干沙丁鱼沾荞麦面830日元》
我在吃完午饭回家的路上顺便过来了。之前就听说过中国面条的名声，但因为限量和丰富而选择了这家。
汤由鸡肉、猪肉和海鲜混合而成，煮至...

。
中国荞麦面胜本@水道桥
中国面条

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拉面拉面拉面沾面#Ramen Club #Tsukemen #Nood...

2019 年 4 月工作日 16:15 访问。胜本变得非常受欢迎。这里也是一部电视剧的拍摄地。在自动售票机上订购以下商品。

▪️味玉中华荞麦面（830日元）
·汤
这是鸡肉和沙丁鱼干的汤，但...

我最喜欢的中国荞麦面餐厅。水道桥中国荞麦面胜元。
所有的拉面看起来都很漂亮，味道也很棒。
店内的干净程度和氛围与普通的拉面店不一样(^○^)ゔ〜。可口的。
这是一家你应该至少尝试一次的餐厅。第一...

这一过程与前一天的新日本职业摔跤东京巨蛋锦标赛结合在一起。
特色中国面条。
鸡肉和沙丁鱼干汤的平衡，以及菜肴的调味都非常完美！
再不放松警惕，感觉汤都要喝光了（苦笑）
排队等候吃饭还是值得的。...

我们是下午到达的，外面已经有4个人在等了。

大约花了20分钟才到达商店。

菜单上，我点了特别浓郁的沙丁鱼干荞麦面。

店内非常干净，给人一种很好的感觉。

等了5分钟后，饭碗就到了...

浓郁的干沙丁鱼堤荞麦面 830日元
风味鸡蛋 100日元

下午 4 点后访问。
由于时间已到中途，店里几乎没有之前的顾客了，所以他们就立即开始做饭。

一碗粗面里有2片紫菜，蘸酱有2片叉...

水道桥的人气拉面店。气氛很好，你可能会以为这是一家日本料理。
我点了带有海藻的中式面条。
酱油拉面搭配沙丁鱼干、鲣鱼片等海鲜。这是一碗清淡的碗，让你以为这是中国面条。尤其是叉烧，肉质鲜嫩多汁！
...

Den 后的第一次访问。
我是唯一一个认为店里的员工比店里的座位数量太多的人吗？
但味道却是不容置疑的。
虽然看起来很简单，但却是一道非常精致的拉面。
如果住在附近的话，一个月一次是一定程度的。

东京千代田区神田水道桥的名店。
如果晚上10点左右来的话，不用排队就可以进去。
果不其然，不到一分钟，不少人就浑身颤抖起来……
几分钟后我就入座了，但15分钟后碗就到了。
不幸的是，我想要的盐...

◆100家著名拉面店 TOKYO2020

◆ 胜元
（东京都千代田区神田岬町）

◆ 中式面条
730日元


● Instagram
司的拉面
司三777

● 推特
...

味玉中华荞麦面（830日元）

去吃晚餐。我晚上8点前去的时候，店前已经排了3个人的队，不过人流量还好，只需要等几分钟就可以进店了。
菜单以沙丁鱼汤为主，有酱油汤和浓郁的猪骨汤两种。我点了沙丁鱼...

我在水道桥上班的那天顺便过来吃午饭。
走在我前面的公司总裁等人很随意地走进了店里，所以我到了那里，考虑到我穿着工作服，拉面店的气氛似乎很好。
我吃了盐荞麦面，我记得那是一道用蛤蜊熬成的高汤的美味汤...

浓郁的沙丁鱼干荞麦面（830日元）
叉烧饭（400日元）

从水道桥站出发，沿水道桥西通前往胜本，然后前往神保町。
神保町的胜元是沾面粉丝，而水道桥的胜元则是中国荞麦面粉丝。我去的时候，他们有...

在“Ran Jadai”享用美味的烤鸡肉串晚餐后，

由于我路过附近，

店主松村先生曾多次邀请过我。

我有一段时间第一次访问胜本。

我邀请门马先生陪我一起去。

工匠们一如既...

从神保町步行到水道桥时，我饿了。
这家店引起了我的注意。
我用它来做晚餐。

中式面条 730日元

有两大块叉烧。

如今，稀有的火影更添色彩。

Shinachiku 的质感很...

東京3日連続ラーメンの第3弾。
お昼過ぎでちょうどタイミングよく5分待ちで入店し、味玉中華そば（1100円）を注文。
飲んだ翌日ということもあり、少し甘めのスープが沁みました。
全体的に優しい感...

味玉醤油1100円。入った瞬間煮干しのにおいがすごい。13時くらいに行きましたが満席。味玉はふつう。注文は中華そば950円を頼んでいる人が圧倒的に多かったです。特製の内容をみてみましたが普通の中華そば...

初めての勝本
日曜13時で並び10人
回転は早く15分程で着席

特製中華そば1,300円
まずは見た目が美しい
煮干しスープが沁みるうまさ
麺との相性もいい感じ
チャーシューもあっさ...

日曜日の12時ごろ訪問
天気は快晴
外待ち10名ほど
味玉中華蕎麦1,100円とチャーシュー炊き込みご飯400円
炊き込みご飯は30名限定とかで、私が店内いる時にラスト一個と店員さんのアナウン...

銀座八五のラーメンに出会って、村松氏のラーメンを食べたいと訪問。

10人ほど並んでいるが店内は広く、仕事が早いので待たされない。15分ほどで入店。

特製中華そば(1300円)
チャーシュ...

名前は以前から知っていたが、なかなか行く機会がなく、初訪問。
14時過ぎに行くと、並びが2人だった。いつも大行列なので、これはチャンスと思い、並びました。
そんなに待たずに中に入れました。
特製...

中華そば　950円
チャーシュー炊き込みご飯　400円
平日12時半で8人待ちでしたが、回転早くあまり待ちませんでした
スープは甘めの優しい味
煮干しだけがガツガツ主張しない、バランスの取れた...

中華そば勝本@水道橋

特製中華そば¥1300、チャーシュー炊き込みご飯¥400、瓶ビール（中）¥600

初訪。ほんのりビターな煮干しの風味にやや甘みの強いカエシがふっくらまろやかな印象の醤...

中華そば並盛
昼14時前に来店して待ちなしのまま店内の食券を購入して着丼を待ちます。人気店ということもあってかなぜか水が美味しく感じられました。味は一般的な中華そばよりも高級感が感じられるような味わ...

【中華そば 勝本 水道橋店】

ラーメン好き必見！水道橋の名店「中華そば 勝本」
厳選食材を使った上品なスープと、こだわりの自家製麺が自慢の一杯が楽しめる、絶対に外せないラーメン店です✨
...

2024.11.18(月)

食べログラーメンTOP5000

中華そば 勝本さんへ初訪問！

場所:
東京都千代田区神田三崎町2-15-5 三崎町SSビル 1F

オーダーしたのは...

　八五、つけそば神田勝本へは何度か行っておりますが、オーソドックスを極めたこちらへは初めて
いつも昼中は行列ですが　夜は列がないので今回8時半過ぎに伺いました　中は数名
券売機で中華そば（950円...

お上品な煮干し醤油です。

「我、煮干」みたいなラーメンの方が好みですが、たまには激しいパンチかましてこないのも食べたくなりますよね。(でも、麺は浅草開化楼なので推しメン)

お店は和食料理屋...

今日は、中華そば大盛りを食べました！
中華そばの中で、1番好きな味です。
煮干しの出汁の風味と旨みがとてもでていますが、独特のエグ味は全くなく、絶妙なスープに、ツルモチ麺のバランスも素晴らしいです...

初めての訪問だったので、すべて乗っている特製をお願いしました。
思ったよりも脂がしっかりありますが、煮干しや鰹かな？魚介の香りがすごくて美味しかったです。
カスカスになりがちなチャーシューがプリプ...

ラクーアでリフレッシュする前にラーメンをとこちらへ。
昼時で並びなくすぐに着席できたのはラッキー！
特製中華そばを注文（卵かけ御飯食べたかったが、サウナ、岩盤浴前なので我慢）

着丼し食べ進め...

水道橋駅から徒歩2分
【中華そば勝本】さんへ訪問しました

21時頃訪問しましたが5割ほど埋まっててタイミングよかったのか食べ始めたら満席になりました

店内入るとふわっと煮干しの匂いがしま...

水道橋駅近くにあるラーメン店です。

外観は、白い暖簾を掲げられている点は、上品で高級な和食店という感じがあります。しかし、端には提灯が吊るさせていて、ラーメン店という雰囲気もありますね。

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友人と2人で来店し、普通の中華そばをそれぞれ頼んだ。店の雰囲気がとても良く、席の数も沢山ある。スープを一口飲んだが、煮干しがちょうど良く効いていて透明感のある味と香り。麺はよくある中華麺といった感じ。...

この日は水道橋の勝本へ行ってみました。
以前、神保町で系列店のつけ麺を頂きましたが、かなり美味しかった。
こちらはラーメンのみの提供とのことです。

場所はJR水道橋駅西口から南へ2分ほど。
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