官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Tabelog 汉堡 "百名店" 2024入选店
- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 公休日：
- 星期一
店家特色
料理
主厨的「盐汉堡包」一定要尝尝！
料理
【媒体热门话题】法国料理“拉面”流行！
空间
在流淌着爵士乐的宽敞舒适的店内，度过愉快的片刻时光。
服务
以合理的价格享受高品质的创意法国料理◎
评论
-
评论 1,715条关注者 1,419人过去的访问 2020/9/5 #hidemode 本乡三丁目（东京）B拉面午餐套餐 1000 日元附饮料吧 美味！！由牛骨高汤制成的浓稠奶油汤，味道浓郁，与中等细的意大利面面条...查看详情
2020/09 访问
1 次
-
评论 226条关注者 940人在本乡小纲横丁进入隐藏模式！弘美♪ 这是一款与我在九段Due意大利菜吃过的拉面类似的盐味拉面，给人一种令人惊讶的感觉。 迷你盐汉堡套餐非常美味。 下次我想尝尝更大的汉堡包。查看详情
2019/04 访问
1 次
-
评论 4,609条关注者 1,507人东京本乡 享受精致的汉堡 2021汉堡包
这家店距离东京Metro地铁本乡三丁目站步行约6分钟。 我是在商店开门前到达的，等了大约3分钟才进去。我收到了A的汉堡午餐套餐（盐汉堡、多菲诺汉堡、汤）@1000（2021年...查看详情
2021/04 访问
1 次
餐厅信息
细节
| 店名 |
hide mode（hide mode）
|
|---|---|
| 获奖及选出记录 |
Tabelog 汉堡 "百名店" 2024入选店
Tabelog 汉堡 "百名店" 2024入选店
Tabelog 汉堡 "百名店" 2022入选店
Tabelog 汉堡 "百名店" 2022入选店
Tabelog 汉堡 "百名店" 2021入选店
Tabelog 汉堡 "百名店" 2021入选店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
ハンバーガー 百名店 2024 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2024 選出店
ハンバーガー 百名店 2022 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2022 選出店
ハンバーガー 百名店 2021 選出店
食べログ ハンバーガー 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 汉堡，法式小酒馆，拉面 |
| 预订・咨询 |
050-5597-1193 |
| 预订可/不可 |
可预订
・一人一杯饮料制，座位费：330日元 |
| 地址 |
東京都文京区本郷2-30-10 コーラルコート 1F |
| 交通方式 |
●请勿在营业时间内询问路线。 距離本乡三丁目 175 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 10,000～JPY 14,999JPY 2,000～JPY 2,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受电子货币 （交通电子货币（如 Suica），iD，QUICPay） 接受二维码支付 (PayPay，d付款) |
| 收据 |
可以开具符合规定的发票收据。 登录号码T8010003033212 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系餐厅。 |
| 服务费和附加费 |
座位费 330日元，需点一杯饮料 原文 お席料 330円、ワンドリンク制 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
13 Seats （ 餐桌席位2位✖️ 4 (4位×2) ，吧台5） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 8人（坐位） |
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 从2020年7月1日开始，文京区内全部区域的室外公共场所禁止吸烟。 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
时尚的环境,平静的环境,有吧台座位 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘) |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎小学生)
・周五、周六、周日及节假日不接受学龄前儿童的预约。 |
| 开店日 |
2018.5.22 |
| 电话号码 |
090-2231-1666 |
| 备注 |
[◎我们的“盐汉堡包”在 SARAH JAPAN MENU AWARD 2023 中获得一星◎] 2024.01 |
查找类似的餐厅 （此时建议)
查找类似的餐厅 （地区)
本乡三丁目 站
本乡・东大周边
秋叶原・神田・水道桥
东京
文京区
类别
周边地区排名
閉じる
料理主厨的「盐汉堡包」一定要尝尝！
一位热爱汉堡包厨师创造了理想的汉堡包。面包是自制的，并在内部烘烤。仅用白芝麻油制作法国料理奶油蛋卷，健康又清淡。肉饼采用100%严选的A5级牛肉制成！目标是只用盐和胡椒，用法国盖朗德盐调味，做出像汉堡包牛排健康的终极汉堡包，可以毫无负罪感地享用。
料理【媒体热门话题】法国料理“拉面”流行！
法国料理拉面，汤汁浓郁，充满牛肉风味，并以番茄和罗勒为调味。强烈推荐的一种享受方式是在剩下的汤中加入米饭，制成美味的烩饭！对于喜欢吃辣的顾客，我们还推荐辣味的``拉面Hard''。
空间在流淌着爵士乐的宽敞舒适的店内，度过愉快的片刻时光。
晚餐时间，爵士乐伴着轻松的气氛。位于店内后方的餐桌座位，可以在私密的空间内享用美食。在吧台座位上，您可以一边享用美味的食物和饮料，一边观看厨师在您面前准备食物。它不仅可以用于约会，还可以用于独自吃饭或独自喝酒的女孩，因此很受欢迎。从居酒屋的休闲氛围到正宗的法国料理风味、汉堡包和拉面，我们为您提供愉快的饮品时光。
服务以合理的价格享受高品质的创意法国料理◎
除了著名的“盐汉堡包”和“拉面”之外，Hyde Mode以法国料理为主的创意小餐馆美食才是Hyde Mode的真正精髓。标准居酒屋菜单中“Motsuni”和“饺子”等“海德风格的排列”也很受欢迎。这家店受到从青少年到老年人的广泛顾客的支持。
一家以精致拉面和盐汉堡闻名的创意美食餐厅，由拥有30年法国料理经验的厨师打造。
使用法式技法制作的“盐汉堡&拉面”在媒体上也得到了介绍，引起了话题！
大受欢迎的饺子，由于是来自宇都宫的厨师，特别注重“真心”的“饺子”，也可以从一个开始提供！
A5和牛炙烤肉寿司、内脏炖菜等，总之这家店的料理以“厨师自己最喜欢的料理为主”的理念，提供丰富多样的料理，只有在hide mode才能品尝到的美味！
...