官方消息
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Tonkatsu Kururin
(とんかつくるりん)- 最近的车站：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tonkatsu Kururin
|
|---|---|
| 菜系 | 炸猪排，油炸食品 |
| 预订・咨询 |
03-5809-0733 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都文京区根津1-16-13 |
| 交通方式 |
根津站徒步1分钟 距離根津 147 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 预算（评论总数） |
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners，UnionPay） 接受电子货币 （交通电子货币（如 Suica），iD，QUICPay） 接受二维码支付 (PayPay，d付款，乐天支付，au PAY，支付宝，微信支付) |
| 服务费和附加费 |
关于服务费的备注： 在我们餐厅——豚排くるりん，所有餐品的价格均不包含服务费。希望您在享用美味的豚排时，能够感受到我们贴心的服务。如果您对服务感到满意，可以自愿支付服务费。非常感谢您的光临！ 原文 なし 此部分内容使用了自动翻译。准确信息请咨询店铺。 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ 前台有7个座位，另有2张4人桌。） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 15人（坐位） |
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 |
| 空间、设备 |
平静的环境,有吧台座位 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,外带服务, 提供多语言菜单（英语） |
| 关于儿童 |
欢迎儿童,有儿童菜单,可携带婴儿车
我们将为孩子提供免费的米饭和味噌汤。 |
| 备注 |
外带餐点会在接到订单后开始烹饪，通常交货时间约为10分钟，具体时间会根据店内的繁忙程度有所不同，敬请谅解。 |
| 餐厅的宣传 |
在传统的店内，享受最新技术制作的炸猪排。
本店使用分子料理器炸制猪排。这样，外皮不容易吸油，酥脆轻盈。此外，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。我们对面包屑、酱汁、卷心菜、米饭和桌上调味料都非常讲究，力求完美。 |
東京メトロ千代田線の根津駅を出てすぐの不忍通り沿いにある「とんかつ くるりん」、平日の19時ごろに初訪問。緑色に光った看板が目印。日曜は昼のみ、それ以外は昼・夜の営業。
店内はカウンター7席と、奥にテーブル席がある。数組の入りで、一人客がほとんど(家族連れ一組以外)。席に着くと女性店員さんが、温かいお茶とお冷やどちらにしますか？と聞いてくれる。外は寒かったので温かいお茶をお願いする。
メニューは秋田県産の豚肉を使用した、定番の「ロースカツ定食(1,200円)」をはじめ、ヒレやロース＆ヒレの組み合わせ、エビフライなど勿論揚げものが中心。
「カツカレー(1,000円)」などカレーは夜はないとのこと。さらに完売だったが、デカ盛りメニューとして、ポークジンジャーとヒレ2枚の合盛りや、納豆カツ(納豆は別皿で提供)なるメニューもある。
そんな中、店名を冠した「くるりん定食」が全部乗せのようで、お腹もペコペコだったし、今回はその「くるりん定食」を頼む。
・くるりん定食 2,000円
(ロース、ヒレ、エビの盛り合わせ)
待っている間、目の前の説明書きを読んでいると、何やら、最新の分子調理器により、衣が吸収する油が50%カットされヘルシーだとか、どんな感じなのか気になる。待つこと10分ほどで提供あり。
見ためは揚げものいっぱいで賑やか、エビは立っているのではなく、寝ておかしな方向向いている。タルタルソースは別皿、卓上にソース、辛子パウチ、山椒塩、七味のアイテムあり。味噌汁は小さいお麩やネギがたっぷり。
さっそく食べてみる。ヒレは円形を半分にしたのでお肉はしっかり火が通っているが、柔らかくて美味しい。ロースは横一枚肉をカット、脂身もある中、分子調理器の効果か、そんなにしつこさなどは感じられず、こちらも美味しい。
海老は豪華な感じに見えないのだが、中にプリプリっとしたぶっといエビが入っていて、食べ応えある一本だった。キャベツは高騰によりおかわり不可、ご飯と味噌汁はおかわりできる。
米が美味しかったので、味噌汁とともにおかわりして、カツやフライとともにいっぱい食べて、かなり満腹感を得て完食。あとで油もたれするようなことはなかった。
お支払いにはPayPayが使える。お昼のカレーは気になるし、デカ盛りメニューも気になるし、とんかつな気分で、お腹いっぱい食べたいときにまた来よう。