官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 公休日：
- 星期一
店家特色
料理
100%使用优质的鹿儿岛产鳗鱼。养鳗场直营特有的高品质
料理
不拘泥于调味料和米的品质，引出鳗鱼本来的美味
料理
周日，本店仅提供福冈柳川的名产“蒸笼蒸”。
空间
与周围恰到好处的距离感让人心情舒适，温暖的日式空间可包租
评论
-
评论 5,493条关注者 1,335人【五反田午餐】 忍不住要蒸!叮叮当当的名产体验
周六是周六的心情 所以我去了最近新开的“鳗仁五反田店”。 进入店内感觉很漂亮 我被带到里面的座位了。 附近有从中午开始就在宴会上狂欢的团体，环境很微妙。 所以查看菜单! 不知选...查看详情
2024/08 访问
1 次
-
评论 2,487条关注者 3,891人鹿儿岛鳗鱼的直营店在东京五反田
7月3日在五反田开业的新店。 鹿儿岛鳗鱼的直营店， 是继福冈的店铺之后的第二家店铺。 也去过福冈的店， 您特意来东京，所以也来这里。 说起鹿儿岛鳗鱼，有点小气?笑 年轻的斋藤社长...查看详情
2024/07 访问
1 次
-
评论 107条关注者 37人
餐厅信息
细节
| 店名 |
Unagi Jin Gotanda Ten
|
|---|---|
| 菜系 | 鳗鱼，日本料理，盖饭 |
| 预订・咨询 |
050-5593-8777 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
東京都品川区西五反田2-18-3 グレイス五反田 104 |
| 交通方式 |
从五反田站步行6分钟 距離五反田 204 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 3,000～JPY 3,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 6,000～JPY 7,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 接受电子货币 接受二维码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 桌子4人×4、桌子2人×1） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
可 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 附近有投币式停车场 |
菜单
| 饮品 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
欢迎儿童 |
| 开店日 |
2024.7.3 |
| 电话号码 |
03-6421-7668 |
查找类似的餐厅 （此时建议)
查找类似的餐厅 （地区)
五反田 站
五反田・高轮台
目黒・白金・五反田
东京
品川区
类别
周边地区排名
閉じる
料理100%使用优质的鹿儿岛产鳗鱼。养鳗场直营特有的高品质
本店只使用位于鹿儿岛得天独厚的环境中的自家养鱼场培育的优质鳗鱼。东京一般主流是1条200g左右的活鳗鱼，本店提供的是300~350g厚的鳗鱼。烹调法是关西式的“地烤风格”，特点是不蒸鳗鱼慢慢烤。独特的技术使皮变得脆香的，可以感受到浓厚的“烤”感。在东京很难品尝到的这种味道，请一定来本店品尝。
料理不拘泥于调味料和米的品质，引出鳗鱼本来的美味
鳗鱼的调味汁完全不使用添加剂，而是使用了追求浓郁、香味、味道而严格挑选的“超特选酱油”和传统的“本味醂”。特选酱油的特点是超过JAS规格的高品质、丰富的鲜味成分。本甜料酒是用与古式有关的制法制作的，经过2年以上的熟成期完成。此外，采用北海道的“Nanatsuboshi”米饭。讲究每一种原料的组合，更加衬托鳗鱼本来的美味。
料理周日，本店仅提供福冈柳川的名产“蒸笼蒸”。
在我们的餐厅，您可以享用各种鳗鱼菜肴，包括鳗鱼汁、鳗鱼盖饭、蒸鳗鱼菜肴和单点菜肴。每个周日都是“清蒸日”，我们只提供“清蒸”。请抓住这个千载难逢的机会，品尝关东地区福冈县柳川市自古以来深受人们喜爱的当地美食“清笼虫”。我们还提供外卖服务，让您在家也能享受我们餐厅的美味。
空间与周围恰到好处的距离感让人心情舒适，温暖的日式空间可包租
本店位于五反田站和大崎广小路站2站步行圈内，交通便利。明亮开放的店内统一为日式风格，没有顾虑很容易顺路去的温暖氛围。座位准备了让客人彼此容易亲近的距离感舒适的桌席，和宽敞舒适的半包间。平时的用餐自不必说，在土用的丑日、重要的纪念日、庆祝晴天等各种场合都可以使用。也可以包场。
慢慢花费时间，尽享美味十足培育的优质国产鳗鱼。可以在日常生活中使用，也可以在纪念日使用。
【鳗鱼仁】 使用100%用鹿儿岛温暖的气候和丰富的地下水饲养的自家养鱼场的优质国产鳗鱼。不蒸直接烤制的关西式“原烤风格”和独家技术相结合，外皮酥脆香味浓郁，是本店独有的美味。可以尽享不妥协于调味料的一级品的清蒸鳗鱼饭。明亮的店内，轻松度过的温馨氛围。从平时的用餐到庆祝，请在各种场合使用。
...