评论列表 : Tonkatsu Narikura

[2019年-7月下旬18:00]

◎Chatonbriant套餐2块炸肉排（120g） ¥3,980-
（雪室成熟猪肉）
•炸鸡排 ¥580-
。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。...

这不是东京代表性的炸猪排店之一吗？
在高田马场的时候没能去，搬到阿佐谷后就预约来参观了。位于阿佐谷的后巷。
炸猪排套餐。它有点贵，但是值得。
无论如何，面糊清淡，肉质细腻，松软可口。
这是我在...

炸猪排这家餐厅很难预订到座位，只能提前预约。冬阴功套餐的起价为 5,000 日元，与普通冬阴功相比相对较贵。
肉质鲜嫩可口，但考虑到价格，我觉得还不足以让我再次品尝。

炸猪排南浅谷成仓
食品日志 4.01
价格 4000-6000

炸猪排炸猪排成仓（Narikura）☺️，现在在南浅谷（Minami Asagaya），其弟子在前高田马场（Takadanob...

当时还在高田马场，我记得在那里排队吃饭。
现在他们搬家了，系统也变了。

我至今都忘不了在这里吃炸猪排时的兴奋。
距离我第一次来已经五年了，这是最美味的炸猪排餐厅。

自从搬家后就一直没能...

搬家前参观过。我记得在天气不好的时候排了 3 个多小时的队，这真的很艰难，哈哈
最近变成了预约制…不是最好的吗（我想去）

◆2021年Tabelog奖铜奖
◆ 入选炸猪排店

我吃了TO...

一如既往地谢谢你♪
酥脆的口感让人无法抗拒。
回头客很多♪
感谢工作人员一直以来对我们的照顾。
您可以随时使用它。
即使是第一次来的客人也可以放心地享用美食。
受到推崇的。

毫无疑问，它是最好的炸猪排。
更重要的是，无论您是在商店用餐还是外带，质量都得到了保持。
Seizo 标志性的白色长袍。 感觉就像它在你的嘴里融化了，就像在新雪上滑行一样。 你在任何其他商店都无法...

【命令】
Shabutaburian炸肉排（3块）套餐

【价格】
6000日元左右

【评估】
现在可以通过预订网站进行预订，降低了参观门槛。我记得在烈日下等了大约两个小时.........

炸猪排高田马场的成仓✨✨（搬迁前）
炸猪排美食日志 荣获全国第一名的餐厅！
一家非常受欢迎的餐厅，经常会看到 30 人同时排队。❗️
每天都能品尝到不同品牌的猪肉，配以超低温油炸而成的白脆面糊。...

我们疯狂地排队吃著名的炸猪排。 因为天气好，所以还是好的，但我差点冻死。 看来现在是预约系统了！ 不用说，这是一次美味的炸猪排。 等待是值得的。

寻找好吃的东西
镰城猪肉特制里脊肉套餐 @ Seizo

元旦起回访。
只有加盐食用，味道才会更佳。
猪肉的鲜美真是淋漓尽致，
来自另一个维度的炸猪排。

并且富含海洋矿物质。最美味的...

这家店的特点是...
纯白的炸猪排！ ！
一般的炸猪排都是用高温油炸的，但这家炸猪排却采用了超低温油炸的特殊方法。
如果你把它的音调放低，鲜味就会被吸收到炸猪排中，使其比其他炸猪排更加美味。
...

家人说这里的炸猪排很好吃，很喜欢，所以我就去尝尝成藏的白炸猪排。
我晚上去的时候，有3、4组人在排队，不过我大概30分钟就进去了。

白色的炸猪排是用低温精心炸制而成的。
我想这是我第一次来这...

高田马场熟成的猪腰炸猪排

是雪熟猪肉吗？

多汁且质地柔软

带有面包屑的白炸猪排，不会烧焦

#我的嘴很蓬松，因为面包屑太多了
#味道很好吃
#但是很难吃
#米饭是乌黑的玛娜桑

B级温柔巨人
美丽的东西很美味的法则@Seizo。
雪室熟成排骨和炸牡蛎。
在炸猪排领域，这种猪肉已经是一个无法谈论的级别了。它充满了令人惊讶的细腻味道。不需要酱汁。盐会增强甜味。油脂的甘甜深深...

我去的时候是在高田的马场。这种炸猪排是白色的，没有酥脆的外皮，是在低温下炸猪排。我想这是一个品味问题，但我不喜欢它。吃饭真的很痛苦，而且我还因为我们并排吃饭而对自己感到生气。我讨厌自己思考为什么要在这...

这一天，去这里吧。
距离高田马场已经过去15年了哈哈
当时的分数已经超过4.1了。
当我12:00后到达时，已经有人排队了。
我等了45分钟才进入商店。
店内播放着爵士乐，气氛时尚，女性顾客...

食べログ“炸猪排”类别在全国排名第三。我来到了高田马场的成仓。店内装潢类似咖啡馆，顾客服务亲切，整个店里都播放着吉他背景音乐。

当您的期望很高时，高品质、软嫩的炸猪排确实令人惊叹不已！这是继札幌...

2018 年，日本排名第一的炸猪扒店！ 这是日本唯一一家获得银牌的猪排店！

外表正常，内里不正常！

就像雪花蛋白酥皮一样，里面是日本第一道炸猪肉！ 这真的令人难忘，完全改变了我对炸猪排的印...

成蔵のお弁当が2000円で食べられるという事でオーダー。

温めたら美味しかったのか
全然好みではなかったです。
やっぱりお店で食べないと駄目か

以下の観点で点数をつけてます。
※あく...

平日10時30分に予約して伺いました。
そもそも予約の難度高し。
なかなか予約できませんでしたが、
この日タイミング良く取得。
カウンター席1名で。
開店前に改めて予約内容の確認+
本日の...

高田馬場時代から数えると、数十回は、伺っております！　日本中、数百軒のとんかつ屋さん食べ歩きましたが、何度食べても、日本一！　　次々に誕生する新規店にも、大差で圧勝！　　今回は、キャンセル枠で、かつ、...

予約は結構難しいです。1人、2人、3から4人の枠があります。席はカウンター席と2人掛けのテーブル席が4つあります。1人の方はカウンター6席しか枠がないようです。

南阿佐ヶ谷駅で初めて降りました。...

土曜日の昼に訪店。
事前にサイトでなんとか予約がとれました。
前回、カツを3つ頼んで食べきれなかったので今回は２つ注文。
ロースカツとシャトーブリアン。
素材が美味しいため、ソースをかけずに塩...

完全予約制の成蔵さん。
一週前の日曜日12時に予約が始まります。
事前に登録が必要、などややハードルはありますが、手順を踏んでも行ってみて良かったと思えるお店でした。

ロースとシャ豚ブリアン...

こちらに移転されてから、並ばなくてもネット予約が出来るようになったので、初めて伺いました。
お店の方はみな感じのいい方ばかりで、お店も綺麗です。
肝心のとんかつは分厚いお肉なのに、ここまで柔らかい...

とんかつ成蔵のとんかつをいただいた瞬間、これまで食べてきたどんなとんかつとも違う、 「別次元の美味しさ」 に圧倒されました。百名店と呼ばれるにふさわしい、いや、それ以上の 「最高峰のとんかつ」 がここ...

南阿佐ヶ谷駅から徒歩10分のところにあるとんかつ屋さん。

食べログのとんかつ部門で全国No.1を獲得されている成蔵さんへお伺いしました！

事前予約で8000円のコースを注文！
お目当ての...

予約が取れたからと誘って頂き初めて行きました。
外国の方が多い印象で、お新香等、サラダ、ご飯、お味噌汁、
とんかつ、デザートと1つずつ順番に出てくるシステムでした！
こんなにも分厚いとんかつ...

とんかつ部門食べログ全国No.1のとんかつ成蔵さん。
高田馬場時代から10年ほど通わせていただいている名店です。

現在は定食形式で好きな部位を選ぶスタイル（2種or3種）
いくつかの部位の中...

▪️現在食べログとんかつ日本一であり、ということは世界一でもある成蔵さん。頂点はとんかつの枠に止まらず別の世界に入りつつあるように思える。

最高過ぎて、「とんかつとは？」なんてことまで頭に浮かん...

南阿佐ヶ谷にある #とんかつ成蔵 さん ★4.27
食べログとんかつ部門全国１位
10回目の訪問となりました
久々に三谷さんのとんかつが頂けます☺️

◆前菜
きんぴら、野菜のお新香
◆...

日時: 11/30(土) 12時頃
待ち時間: なし
コスパ: 良
接客: 普

とんかつ2個定食(6,500円)を予約時に注文
とんかつ定食は、ロース(+100円),シャ豚ブリアンを選択...

食べログ　とんかつ部門　全国1
2024/11

OMAKASEにて予約

11:50 来店　外にベンチあり
12:20 提供

入店時に追加オーダーの質問あり
ささみフライ　800...

【とんかつ成蔵@阿佐ヶ谷（杉並区）】
一度行ってみたいと思っていた『とんかつ成蔵』の予約を友人が取ってくれたので、お邪魔してきました。

食べたカツは、天城黒豚ロース、看板メニューのシャ豚ブリア...

とんかつ 成蔵@南阿佐ヶ谷
Instagram: @narikura_minamiasagaya
東京都杉並区成田東4-33-9
南阿佐ヶ谷1番出口から5分
omakaseにて予約可能
...

日曜夜訪問。完全予約制でした。
店内はそれほど広くなかったものの、圧迫感はありませんでした。客層としては、外国の方がそれなりに多かったです。
卓上には調味料が置いてあり、部位ごとに塩やソースなど合...

OMAKASEで予約。
昼間やテイクアウトとは違って落ち着いた
雰囲気でお酒も楽しめる夜の時間帯。

事前に予約したミルフィーユかつや
シャ豚ブリアンなどを堪能。
低温度で揚げるので出来た...

住宅街の一軒家ですが、玄関を入るとご綺麗な和食店の雰囲気。
ロースとフィレのシャ豚ブリアン、追加でえびフライと白子フライを注文。こんなに柔らかいとんかつを食べたのは初めてです。食べた瞬間に肉の旨味を...