评论列表 : Isshiro Kawaguchi

一止廬川口（いっしろ・かわぐち）さんへ、移転後初めてお邪魔しました。

「正」という字を分解すると、「一」と「止」になる。一歩立ち止まって考えることで正しい道が見えてくると聞いたことがあります。
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2週間前にも伺ったばかりですが
別の方との会食がありこの冬2回目の「一止廬 川口」さん。

地方...特に鳥取市だとハイクラスのレストランが少ない故
人気店のレストランは争奪戦状態であり、
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いつも仲良くして頂いているご夫婦にお誘い頂き
「一止廬 川口」さんにディナーで伺いました。

大将から松葉蟹(ズワイガニ)も仕入れることができるということでしたが、
あまり贅沢に沢山使ってもら...

鳥取で最近人気が出てきたお店という事で行ってまいりました。

雰囲気
鳥取県庁や県民文化会館の近くの住宅街にある、少し古民家改装系のお店。
とても雰囲気良くて接待とかにも向きそうなお店ですね！...

鳥取市を代表する蕎麦・天麩羅・日本料理店
「一止廬 川口」さんにディナーで伺いました。

① とうもろこしのすりながし、雲丹、蓴菜

暑い夏のトップバッターにぴったりな
体をクールダウンさ...

天ぷら付きかけそば2750円

お蕎麦の気分でふと思い出して、お店のインスタ見たら今日やってる！
いそいそと出かけてみると、途中四川担担麺蒼雲さんも珍しく店頭に6名ほどしかいない！
後ろ髪引か...

鳥取市でお気に入りの蕎麦・天麩羅・日本料理店
「一止廬 川口」さんに半年振りにディナーで伺いました。

リーズナブルな価格帯で営業されているランチが人気ですが、
料理人の真骨頂を感じ取れるディ...

中心繁華街からこちらに移転した蕎麦店。
一軒家を贅沢に使った店内は広くて開放的。
天ぷらカウンターもある様子で、揚げたて天ぷらもいただけるよう。
この日は、天ぷら付きのお昼の蕎麦セット、巻き寿司...

ミシュランガイド掲載店で美しい佇まいのお店です♡
電話予約の段階でとても丁寧で、
好感がもてます☆彡

鳥取出張最終日。
2ヶ月間ウィークデーは鳥取駅前でしたので、
なかなか伺えなかったこ...

蕎麦定食1650円

移転前の栄町にあったそば川口の時にミシュランビブグルマン2019とか、北新地のそば處ときで修業したとか
ずっと行ってみたかったが夜営業のみでコースしか無かったような感じで無...

蕎麦、天麩羅、日本料理を巧みにミックスした構成で
いつも素晴らしいお料理を提供されている
鳥取市を代表するお店のひとつ「一止廬 川口」さん。

今回は仲良くさせて頂いているご夫婦が
自分の誕...

鳥取に来ると普段は食べる機会の少ない和食が食べられるのがとても楽しみ。
日本海に近く、魚介を中心に素材が良いので和食が間違いない。

さて、そんな中今回訪問させて頂いたのは蕎麦料理「川口」
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鳥取城が良く見える蕎麦屋さん、昼夜共に予約制です。つまみ・天ぷら共にハイレベル、内装・接客共にすばらしい。日本酒も少ないながらいいもの揃えてます。肝心のそばそのものはどっちつかずでまだまだ、今後に期待...

鳥取市を代表する日本料理/蕎麦の名店「一止廬 川口」さんで
いつも仲良くしてもらっている飲みメンバーの
バースデーパーティー＆新年会ランチをしてきました。

2023年1月現在、お昼・夜ともに...

今年の6月後半は連日高温多湿サウナのような蒸し暑さ、、こんなときはお蕎麦でしょうってことでずっと伺いたかった川口さんにお邪魔させていただきました(^^)

場所はとりぎん文化会館からすぐ近く、住宅...

昨年の秋からしばらく振りに「一止廬 川口」さんにディナーで伺いました。
今回はカウンター席が予約でいっぱいとのことで、
初の個室/テーブル席での食事でした。

地方だと古民家リノベーション系の...

一止廬川口。
当店は2021年4月に現在地に移転。
リニューアル後の訪問は今回が初めて。

お昼のセットメニュー，2,200円。
美しいビジュアルのそばは良い喉ごし。
天ぷらと巻き寿司もグ...

2ヶ月前に初訪問した後、いつもの飲み友さんと
「早くまた行きたいよね」と話をしていたところ、
自分の誕生日のお祝いとして連れて行って頂きました。

普段、圧倒的にホスト側が多く、ゲスト側だと
...

2021年4月に鳥取駅前の通りから、少し離れた住宅街へと移転された、
「そば川口」改め「一止廬 川口」さんへ移転後初訪問。

住宅街の細い路地に、素晴らしい佇まいで存在感を放つ一軒家で、
内外...

旧店舗は2月に閉めて4月から移転オープンしています。住宅街の中の一軒家。
家の中は和室のようでいてフローリングになっており靴を履いたまま上がり込むスタイル。
1人だとふだんなら庭に面したカウンター...