评论列表 : Ikuma Shoten

山形市内のプルピエさんで食べたバゲットが美味しくて、いつか行ってみたいと思ってようやく訪問！

バゲットと食パンを購入。

バゲットは外側硬すぎず、中ムッチリでそのままでもトーストしても美味し...

　土日営業していますが、週３日間の営業のみとハードル高め。気合を入れて、１２時オープンの店に着いたのは、１３時過ぎ。やたら重みのあるという食パンなど買いたいねぇ

　雰囲気のある外観。中に入ってみ...

購入したのは
くるみといちじく
クリームチーズとあんこ
食パン1/4
これで1080円でいいの？と思うくらい高品質のパン。
紙袋に入れてくれたのですが、パンが入っているとは思えないくらい重い...

山形市すけざわの丘にあるベーカリーです。

この日は食べログスイーツEAST百名店巡りもしましたが、パン好きな私はどうしても欠かせなかったお店です。
店主さんはチクテベーカリーで修行をされていた...

こちら、山形市すげさわの丘の伊熊商店さんのバケットは、同市桜町の“プルピエ”さんで提供しており、直接購入に行きたいとずっと思っていました。
木曜〜日曜の12時にオープンするため、なかなか訪問できませ...

山形まで行かないと買いに行けないこの距離が歯痒い。


こんなに凄いパン屋さん、滅多に出会えないもん。
知れてよかった美味しいパンがあったよ。


■ 食パン【☆4.5】

2022...

宮城山形パン屋制覇計画その43
山形市すげの沢伊熊商店。

ネットの情報がなければ絶対来ないなここ。
外観だって余程注意しないと通り過ぎます。
やってるかやってないかチラ見では分かりません。...

　オーガニック全粒粉100　ハーフ　550円
　コーンミールスコーン　160円

じゃがいものフォカッチャ　ハーフ　550円

　食パン　一本　1160円
　バゲット　220円
　酵母グラノーラ　500円

・酵母グラノーラ
ほんのり甘いのでそのまま食べると美味しい。
ミルクをかけるときは蜂蜜などの甘みを加えるのが...

山形市のハード系パンの聖地と勝手に思っています。
家から高速道路を利用しても40分ほどかかるお店ですが、それでも買いに行きたい小麦と酵母の香りの魅力がここには有ります。

ほぼ一年ぶりに伺いました。

　食パン　1本（2斤）　1040円
　コーンミールスコーン　130円

食パンの香りが好きなんです。
やっと再会できたスコーンも美味しくてなんて幸せなんでしょう。

ハード系の美味しいお店。2回目の来店。
ハード系好きの好みをわかってる（家族談）

ここのパンはどれも美味しい！
また伺います！

美味い！
久々に美味しいパンに出会えました！

　食パン一斤　450円
　オートミールスコーン　180円

お取り置きしてもらってやっとスコーンを手に入れることが出いました。
一番人気なのかも。