评论列表 : Yamahachi Kinsuke

【山形県 村山市 楯岡新町】

【保存させて頂いたお店に行ってみました】

ラーメン王国山形県には
数多くのご当地ラーメンがあります
酒田ラーメン・冷やしラーメン・鳥中華・肉中華・
赤湯...

本日はお仕事が半日で終わりだったのでお昼から今年お目見えのオートバイ。試運転で近場をプラーっと一回りしてきました。

お腹が空いたので気になっていたお店に寄ってみました。お店の名前は山八金助さんで...

2023年2月中旬 金助盛り 900円
テレビで放映されていた鶏もつラーメンに惹かれ此方を訪問。最上地域出身の女将が鶏もつラーメンを広げるために開いた店だそうだ。
鶏もつラーメンは新庄で数店舗食べ...

2度めの訪問でした。
前回の雰囲気の良さに惚れて❤️

オーダーは金助の並盛り850円。

プラス100円で
鳥もつも増量出来るみたいです。

しかし❗️今日はノーマルで❗️

何...

お初でした。
山形は山八金助さん。

オーダーは金助850円、
チャーシュー丼小200円を。

豚バラ3枚と
鶏モツの組合せなんて

個人的にも初めて。

店内は土禁で
セルフ...

もう何十年も前に新庄で本場の「とりもつラーメン」を食べたことはありますが、

村山市でも食べられることを知り、伺ってみました。

中に入ると、女性スタッフの方が温かく迎えてくれました。
...

鳥もつラーメンが頂けるという事でコチラに伺いました。

靴を脱いで上がります。
水とレンゲはセルフ。漬物のサービスがあります。

金助 850円

スープ
淡麗のスッキリしたスープです...

美味い

鷄スープはやはり一番美味いです。

新庄市見物の鶏もつラーメンが、村山市で食える！！

シンプルでアッサリながら、すごくしっかりしたスープ。これぞ山形の中華そばという味。

鶏もつは、レバー、砂肝、キンカンなどが入っている。量は...

山形県は４つの地方に別れそれぞれの食文化が発達してます。まあ同じ地方でも微妙に違いはあるのですが。
「鶏もつラーメン」といえば最上地方が有名になります。そちら出身の方が始めたのがこちらのお店。
ち...

山形県の村山市にあるラーメン屋さんです。靴を脱いで上がります。カウンター、テーブル席があり、フリーの漬物も用意されています。

◼️頂いたメニュー
・金助盛り　¥800

2018.12
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