山口県の名物料理である瓦そばの元祖で観光名所になっている人気店。1962年に創作した瓦そばは創業者の高瀬さんが、明治10年の西南の役で兵士が瓦の上で野草や肉を焼いて食べた逸話に着想...查看详情
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どこかにマイルで山口。旅の最大の目的は「瓦そば」の答え合わせ。妻の得意料理で我が家では頻度高く登場するが、本場の味を知らないまま「美味しいね〜」と言っていた。本物はどうなのか、、、...查看详情
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山口、川棚温泉にあります。 本館、南館とありどちらも広めの駐車場が ありました。 本物の瓦そばが食べたいという連れの リクエストでの弾丸日帰りです。 開店少し前に...查看详情
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店名 |
Ganso Kawara Soba Takase Nanhonkan
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菜系 | 荞麦面 |
预订・咨询 |
083-772-2680 |
预订可/不可 |
可预订 |
地址 |
山口県下関市豊浦町大字川棚5437 |
交通方式 |
从川棚温泉站步行20分钟 距離川棚温泉 1,601 米 |
营业时间 |
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预算 |
JPY 1,000~JPY 1,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
预算(评论总数) |
JPY 4,000~JPY 4,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
可信用卡付款 不接受电子货币 |
座位数 |
158 Seats ( 1F椅子席60席2F椅子席50席,榻榻米坐席48席) |
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包厢 |
可 ※包间仅限宴席客人使用 (预约截止到3天前) |
包场 |
不可 |
禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
停车场 |
可 |
空间、设备 |
有日式包厢 |
饮品 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
风景优美,能看到海 |
网站 | |
开店日 |
1992.4.23 |
餐厅的宣传 |
请品尝元祖的“瓦荞麦面”。
“茶荞麦面”使用日本国产荞麦粉和京都 (宇治) 高级抹茶用石臼研磨而成。在加热到300度的瓦片上装饰“茶荞麦面”、“鸡蛋丝”、“牛肉”、“葱”、“柠檬”、“红萝卜泥”,蘸着特制的荞麦面调味汁品尝。
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