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そら豆の季節きたー!
スーパーで決まった野菜しか買わないので、季節のものが分からないので、季節が分かる外食はいいねぇ。そら豆ぇぇ!!大好き。甘くて初夏が詰まった味。
赤貝も季節が謎だけど、予約すると仕入れて貰って嬉しいな。今日のは特に大きかった!
母の好物は定番の、レンコンまんじゅう。あおさ海苔の風味が良い。
さかな!旨い!ほかも旨い
いつも美味しい魚を食べて、飲んで。
落ち着いたところで温かいものを食べよう。カウンターに牛すじ煮込みがあったので注文。
甘すぎない煮込み、美味しいーー!!汁で酒が飲めるわ!!
日替わりメニューかと思ったら、定番メニューのほう(木のメニュー)にいつもあるらしい!知らなんだ。定番メニューも要チェックだな。
旨ぁぁー
1人なら融通きかせてもらえるの有り難い。
だいたい、お通しで酒がすすむ店です。
たいらぎ貝と馬刺しを、少しづつ。たいらぎ貝は炙ったのと味変が嬉しいね。
カキフライは必ず食べたいなぁ。薄衣が好み。タルタルも旨いのょ
焼き松茸ぇぇ好きぃぃ
この日は、あらかじめ予約のときにリクエストして松茸を仕入れてもらいました。4人分、どっさり。
香りもよく、繊維がサクッとする食感が好きぃぃ。
他にも刺身の盛り合わせは竜宮城でした。
最近のお気に入りは、里芋の唐揚げ。おいしいよ。
毎度うまうまぅーい!
1人で行けばら量や食べかたなどなど、相談に応じてくれる。さすが。
魚はもちろん、野菜も目利きなんやな、めっちゃ旨い野菜‼️
フロアの接客も、感じ良くて和まむ。
明るくて、ざっくバランな雰囲気で呑むョ~ん♪
■再訪[2013.Nov] 写真upしました : ブリ煮、レンコン明太天
ブリ煮、身がふっくらで旨かった(*^~^*) 大きくて大満足!!
■再訪 [2012.May] ---------------------------------------------------
3年ぶりに訪問。 メニューが増えて、創作系が充実しましたね(^▽^)b
開店まもない頃は、アタリサワリないメニューで、メニューの変化も無かった印象だったが
メニューを見ただけでも、そうとぅ、よくなってます♪♪
ウニクレソン!! 雲丹って、熱をいれると 甘味が増して旨々ッす!!
パンも、フランスパンじゃなくて しかもトーストしてないので、柔らかさが雲丹にマッチ!
イカ塩辛のチャーハンは、塩辛の 塩っぱさが消えて、発酵のマロやかさがたっててgood♪
星数、グンと増やしちゃいます(^~^) おいしい。 お気に入りの店になりました。
■[2009.May] --------------------------------------------------------
まだ開店まもないせいでしょうか、メニューがいささかバリエーションに乏しい感がありました。
が、定番メニューよりも「本日のおすすめ」のほぅが種類が豊富のようなので飽きないかもしれませんね。
魚=刺身は、川石を器にしてあり目に美しかったです。
肉=焼いた石の上に乗った肉がジュージューと音をさせて出てきます。
菜=ゴーヤが好きなので、チャンプルが嬉しかったけど、私には味が濃いかも・・・です。
煮魚は味が濃い(お酒はススミますけど)ので、薄味と注文したほうがいいかもデス。
天ぷらは、前回は鰯、今回はアナゴを頂きましたが
衣に海苔の入った「磯辺揚げタイプ」なので せっかくの魚の味が・・・。かもデス。
家族連れや、男性同士のお客様が多かったようです。
どこかで修行されての開店なのでしょう、顔なじみのお客様が多くて楽しそうな店ですね。
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utakata.utage
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店舗情報の編集
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店名 |
さかなや かわかみ
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、ダイニングバー、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
089-958-6360 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
椿神社参道沿い。 市坪駅から1,596m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) |
個室 |
有 (6人可) |
---|---|
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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