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口コミ一覧 : 鮨たか山

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120 件を表示 35

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.5
2024/05訪問1回目

伸びしろ十分! 今後が楽しみなお店です 鮨 たか山

愛媛県 松山市にある 鮨 たか山 さんに 行ってきました

松山は江戸前のお店も含め鮨激戦区の場所
その中で今回チョイスしていたお店が
鮨 たか山 です

いくら有名店でも
個人的に終わ...

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  • 248344032 - 若芽のお椀

  • 248344034 - 真蛸の塩茹で

  • 248344035 - 名古屋河豚(ヒガンフグ)

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/12訪問1回目

総じて美味しかったです。
ただ、量がかーなーり少ない????かな。
東京の感覚でいると、かーなーり少ないと思う。  
追加前提なのかな???

愛媛県は本当に美味しい魚がたくさん獲れるんだな...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

松山ゴルフ旅でお邪魔しました。
めーちゃくちゃ美味しかったです。大将の気遣いが素晴らしい。最初の生シラスは初めて食べた味でした。そして肝醤油のカワハギがやばい美味しい。トイレもいい匂い、お手拭きがタ...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/08訪問1回目

地元の最高の最高の食材とサービス

この前、旅行に行った時にポケットコンシェルジュで利用しました。

ネタとサービス共に期待できるお店なので楽しみです。

入るとカウンター席があります。


頼んだもの
刺身
特にウニ...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/08訪問1回目

四国8泊旅行1日目はこちら!!
魚を楽しむにはやはりお寿司。
ポケコンで予約。
お店に直接電話して方が時間が選べたそうです…!

◆雰囲気
◆注文の流れ
◆客層、混み具合
満席でした。...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2024/08訪問2回目

すしログ:松山で仕入れ力とセンスを兼ね揃える端正な鮨店!「鮨たか山」

前回訪問時に「食べログのスコアは3.11ですが、将来的に松山の上位クラスに入るのは確実と見ます」と書いた「たか山」さん。
その後、実際に3.61まで上がり、松山で8位になりました。
ブログの読者さ...

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4.3

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.3
2024/06訪問1回目

コスパも激高!素材や仕入れにこだわった直球勝負の鮨コース!

松山出張中。
ビジネスパートナーとの会食で、鮨たか山さんを訪問して来ました。

場所は大街道駅から徒歩8分程の三番町エリア。

鮨たか山さんは、鮨激戦区・大街道エリアでも人気の鮨店です。
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/06訪問1回目

鮨たか山に行ってきました。
場所は大街道のアーケードから少し離れた静かな場所


カウンター10席ほど
シックな感じでとても落ち着く店内


大将は若く、とてもかっこよく感じがよかった...

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4.4

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.2
2024/03訪問1回目

【愛媛・松山】パンチ強めのシャリが私は好き。良心的価格にもびっくり。

愛媛出身の方にアテンドしていただき1日目の夜はこちらの「鮨たか山」さんへ。

この日は18:30一斉スタートでした。
18時オープンなので日によるのかな?

先にハイボールからいただきます。...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

予約制

(´•ᴗ- ॑)⋆★⭐✴️


【訪問日】
2024年2月

【時間帯】
19時~

【訪問日時点での食べログ評価店】
3.58

【食べログ・ミシュランガイドなどのステータス...

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5.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

カウンター越しの寿司、なんてなかなか行く機会がないですが。
メニューは、コースのみ。目の前でさばいて、握って提供してくれます。
素材も大将厳選の物ばかりで、熟成させたものもあり、一番おいしい状態で...

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  • 鮨たか山 - アオリイカ
  • 鮨たか山 - 宝釼(大将一押し)
  • 鮨たか山 - はまち

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

友人と4人でカウンターで利用させて頂きました
愛媛県の宇和島や八幡浜で上がる魚がネタの中心となります
(四国以外のネタもありますが)ミョウバン不使用の濃厚なウニ、煮鮑の濃いエキスを使用した茶碗蒸し...

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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.2
2023/07訪問1回目

すしログ:松山で仕入れ力とセンスを兼ね揃える端正な鮨店!「鮨たか山」

松山の鮨を盛り上げるべくお伺いした一軒、「たか山」さん。
松山の鮨店はどちらも個性を確立されているのが凄いのですが、こちらは良心的な価格の中で高い仕入れ力を持つ優良店です。
食べログのスコアは3....

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  • 鮨たか山 -
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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問2回目

本日のコース15.000

・いわもずく
・愛南町タコ塩茹で
・北海道産真つぶ貝
・愛南町ごまさば漬け
・かます
・佐田岬あわび
・徳島産メヒカリ
◆ひらめ
◆しまあじ
◆たいら...

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  • 鮨たか山 - 中トロ
  • 鮨たか山 - ヒラメ
  • 鮨たか山 - しまあじ

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

瀬戸内の魅力を伝える「鮨 たか山」さん。

松山三番町にある、お寿司屋さん。大阪で和食を学び、松山「鮨 いの」さんで修行され独立された高山大大将。

瀬戸内の魅力を松山の地で発信されております。

鮪の仕入れも結乃花さんと気になっていた...

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  • 鮨たか山 -
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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

三番町の隠れ家お鮨



本日のコース15.000

・のれそれ
・兵庫の牡蠣
・あおりいか
・たこ
・鰆
・あん肝
◆さより
◆いか
◆平目
◆たいらぎ貝
◆鯵
◆赤貝ひも付きと肝
◆赤身...

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  • 鮨たか山 - のれそれ
  • 鮨たか山 - 牡蠣 3つも嬉しい
  • 鮨たか山 - お塩で食べるいか

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2022/11訪問1回目

丁寧な仕事と個性が光るしゃり

夜にお客様と訪問しました

こちらのお店はカウンターのみで、お任せコースのみとなっています

最初は生ちりめんで乾杯です
その後お刺身 ゴマ鯖 カキ 白子 あん肝と冬のご馳走が怒涛の如く押し...

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  • 鮨たか山 - 生ちりめん
  • 鮨たか山 - 刺身
  • 鮨たか山 - ゴマ鯖

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4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.6
2022/02訪問1回目

鮨たか山に初訪問

18時に予約を取って『鮨たか山』に行きました!
立派なイチョウの木のカウンター席のみです。
14300円(税込)コースでお願いしました。

コース内容
◯毛蟹の茶碗蒸し
蟹の身が茶碗蒸しと...

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  • 鮨たか山 -
  • 鮨たか山 -
  • 鮨たか山 -

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

美味しいお寿司と銘酒をいただきました

2年ぶりの松山です。
最初の夕食はある人のインスタを見てこちらに。
5日ほど前にネットで14,300円のおまかせを予約。
祝日の夜ですが、人出は少ないですね。

お店はビルの3階、カウンター...

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  • 鮨たか山 - お店はビルの3階、これは退店してから撮りました
  • 鮨たか山 - 玄関
  • 鮨たか山 - カウンター席だけ

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3.7

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.6
2020/08訪問1回目

カウンター鮨

18時の予約でしたが、続々とカウンター埋まりました。今日平日…流石ですね。
まずはビールとつまみから。タコの隠し包丁。深浦の鰹。御荘の岩牡蠣美味しすぎ。毛蟹の茶碗蒸し。
で、お鮨には日本酒。
パ...

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  • 鮨たか山 -
  • 鮨たか山 -
  • 鮨たか山 -

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/03訪問1回目

拘り溢れる粋な空間☆

松山三番町に、素敵なお鮨屋さんがオープンされていました。
場所は三番町、サザンコーラスビル(松山のフレンチ門田さんが入ったビルです)
三階の一室に、たか山さんがあります。

カウンター9席、個...

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  • 鮨たか山 -
  • 鮨たか山 -
  • 鮨たか山 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨たか山
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

089-915-3103

予約可否

予約可

住所

愛媛県松山市三番町3-4-1 サザンコーラスビル 3F

交通手段

伊予鉄道城南線 大街道駅徒歩8分
千舟町通り「みずは銀行」がある交差点を北に向かって、最初の交差点を左折した右側

大街道駅から449m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 18:00 - 23:00
    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

席・設備

席数

9席

(カウンターのみ)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2018年6月20日

お店のPR

匠の技が光る旨い鮨を 洗練された空間で堪能する

鮨店で修行を積んだ大将が三番町に店を構えます。厳選された産地直送の旬魚に手業を凝らした正統派の鮨と種類豊富な日本酒でおもてなし。素材本来の味が存分に引き出された絶品の鮨を提供してくれます。隠れ家のような落ち着いた雰囲気を大切な人とお過ごしください。
和の様式美とモダンとが調和をとり共存する上質空間にこだわりのカウンター席のみが並びます。
気さくな大将との話を肴に自慢の鮨をお愉しみください。

初投稿者

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     18:00 - 23:00
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     18:00 - 23:00
    [木]
     18:00 - 23:00
    [金]
     18:00 - 23:00
    [土]
     18:00 - 23:00
    [日]
     18:00 - 23:00

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    伊予鉄道城南線 大街道駅徒歩8分
    千舟町通り「みずは銀行」がある交差点を北に向かって、最初の交差点を左折した右側

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    四国8泊旅行1日目はこちら!!
    魚を楽しむにはやはりお寿司。
    ポケコンで予約。
    お店に直接電話して方が時間が選べたそうです…!

    ◆雰囲気
    ◆注文の流れ
    ◆客層、混み具合
    満席でした。
    会社の同僚っぽい人たちと、
    同伴が1組。

    ◆滞在時間
    18:00 start
    20:08 fin

    ◆接客
    店主さん、松山の名店で修行され、いまでも全国でお寿司を召し上がって参...

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