煮えてなんぼのおでんに候 : おでん屋 青ちゃん 一青
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煮えてなんぼのおでんに候
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
おでん屋 青ちゃん 一青
|
|---|---|
| ジャンル | おでん、うどん、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0776-65-8843 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
福大前西福井駅から1,246m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| オープン日 |
2015年11月 |
| 初投稿者 |
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福井県は、おでんを楽しめる店ってホント少ないんですよね。
そんなわけで、今回おでんを求めてやってきたのは、
『おでん屋 青ちゃん 一青』さん。
カウンター10席ほどの小さなお店で、若い素敵な笑顔の女性店主さんが1人でやっておられます。
店主さんは気さくな人で、話しをしていて楽しかったので、ついつい話し込んでしまい料理を一品撮るのを忘れてしまいました。
昆布とカツオの出汁でじっくり煮込まれたおでんは、90円〜190円をメインに約20種類程あります。
おでん屋さんなのですが、カレーライスや焼きめし、お好み焼き、パスタもありますので、飲むだけではなくガッツリ食事も楽しめます。
［食事内容］
◆お通しのスパゲティサラダは、自分好みの味付けで非常に美味しかったです。
◆烏龍茶
◆おでんの盛り合わせ
大根、玉子、ちくわ、ごぼ天、糸こんにゃく、スジ、はんぺんの盛り合わせでした。
どれもしっかり出汁が染み込んでいます。
しっかり煮込まれているので、大根もスジも非常に柔らかいです。
◆ポテトサラダ
お通しがあまりにも美味しかったので注文しました。
じゃがいもは、全部潰さず塊をわざと残しています。
しっかりマヨネーズが他の具材と絡まり、黒胡椒で仕上げられてます。
◆ハマチカマの塩焼き
写真を撮り忘れてしまったのですが、焼きたてで身も柔らかく美味いです。
今回17時の早い時間帯での訪問だったので、他にお客さんがいませんでしたが、1〜2人で来店し、店主さんと気楽に世間話をしながら、お酒と料理を楽しむお店かな？と思いました。
興味がある方は、アットホームな空間で店主さんと話をしながら、お酒と熱々のおでんを楽しんで下さいね。
それではsee you again