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店名 |
ベイカリウム(bakerium)
|
---|---|
ジャンル | パン、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
0776-89-1929 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
ベル前駅から2,292m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
貸切 |
不可 |
---|---|
駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年1月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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3連休を使って北陸パン屋巡りを
してきました!
11/3(金)は福井県の旅!
訪れた店④
福井市種池「ベイカリウム」
対面販売タイプの
シンプルな間取りの
お店です。
男性店員お一人で
パン作りと接客をされています。
並ぶパンも
シンプルなものが
多く、どこか
スタイリッシュな
雰囲気。
でも確かな
ポイントは押さえてて
美味しそうです。
惣菜系商品は
ワインと一緒にいただきたい感じ。
しばしじっと
商品を見つめて、
迷いに迷って
買いたい品を決定。
店員さんにお伝えして
商品を取ってもらい購入しました。
購入した商品のうち、
ゴルゴンゾーラとはちみつは、
この日の晩酌のアテに
なりました。
ゴルゴンゾーラの独特のクセと
旨味をたっぷり包んで焼き上げた
パンに、ほんのりはちみつの
甘さが良いアクセント。
先述の通り、ワインに合わせて
いただきました。
本当に大正解です(^-^)
11/9(木)朝に、ぶどうパンを。
レーズンがたっぷり練り込んである
シンプルな商品。
シンプルだけど、パン生地の
ずっしり具合とレーズンの
果肉のフルーティーさの
直球勝負が良いストライクを
決めてくれてるんですよね。
シンプルなものほど、
素材の良さがしっかり楽しめる
いうわけですね。
ごちそうさまでした(^-^)
(写真9枚目)購入品のイラスト