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福井県南越前町板取で、のど越し最高の十割細切り蕎麦!
2022.09.12(月)11:00 夜勤明け休日。余談ながら私、この日が40代最終日。なので美味しい物食べに行こう!先週ダートトライアル観戦で今庄周辺の蕎麦店を検索した際に、いつもいいね!くださる大トロ(よっしー)さんのレヴューを見てとても行きたくなったこちら。先週は臨時休業されいたので、この日に行きました!
今庄からの道路は先月の大雨の傷跡がだいぶ残っていて、お店の前まで土砂崩れの様な痕跡がありました。常連さんと店主さんの会話で、玄関の前まで水が来たと言っていましたがお店は無事だったようで良かったです。色々魅力的なメニューがあったので、いっぱい食べてしまいました!
おろしそば 1,100円 + プレミアムそばがき 800円 + ぼたもちとコーヒーセット 450円 + 栗の甘煮 500円 をいただきました。
最初に、おろしそばが出来てきました。先ず麺のみでいただきます。十割とは思えないほどのしなやかで、腰のある細切り蕎麦です。凄い!別皿の辛味大根おろし・ネギ・お出汁をかけて混ぜ混ぜしていただきます。爽やかな丁度よい辛味の大根おろしです。蕎麦の喉越しも、そうめん並の軽やかな啜り心地で、なまら美味ーい!一気に無くなってしまいました。山盛りにすればよかった。
次に、そばがきが出来てきました。先ず、そのままでパクリっ。ねっとりモチモチで美味い!お塩をちょっぴり付けて美味い!お出汁にワサビを解いて浸けて、なまら美味ーい!
ぼたもちとコーヒーセットが来た時に、メニューに「今が旬!夜なべして作りました」と書いてあった栗の甘煮を追加注文。コーヒーと共に、素朴な甘味達を楽しみました!
どれも美味しかったです。営業が3~12月の土日月祝のみなので、なかなかハードルが高いですが是非また行きたいです。40代最後の日に良い蕎麦に出会えました!
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けん5
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店名 |
いたどり
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ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
090-3886-7000 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
南今庄駅から3,567m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
個室 |
無 |
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駐車場 |
有 8台程度は停められます |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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2023.07.03(月)11:00 夜勤明け休日。天気が良いのでプラりドライブ。昨年食べた蕎麦でとても良かったこちらに行きました!朝食抜きで来たので腹ペコ。いっぱい食べました!
おろしそば 1,100円 + ざるそば 1,100円 + ぼたもちとコーヒーセット 450円 をいただきました。
先ず、おろしそばから頂きます。昨年食べた時と同様に、十割とは思えないほどのしなやかでみずみずしい腰のある細切り蕎麦です。別皿の辛味大根おろし・ネギ・お出汁をかけて混ぜ混ぜしていただきます。喉越し最高!そうめん並の軽やかな啜り心地。十割蕎麦によくあるぼそぼそ感は皆無な凄い麺です。なまら美味ーい!
次に、ざるそばをいただきます。おろし蕎麦同様の軽やかな細切り蕎麦は、ざるそばでも美味さ際立つ!夢中で一気に完食。山盛りにすればよかったー。
最後に、素朴な味わいのぼたもちを味わいながら美味しいコーヒーと付いてきた、そばかりんとうをポリポリ。そばかりんとうが店内で売っていたので、買って帰りました!営業が3~12月の土日月祝のみなので、なかなかハードルが高いですが休日が合えばまた来たい名店です。