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地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩10分圏内の春吉エリアにある『ごま鯖やげん志』さんに伺いました。春吉畠田ビルの1階の一番奥にありますので、若干入口が迷うかもしれません。店内はテーブル席とカウンター席の全22席で、広くもなく狭くもなくといった印象です。今は珍しい全面喫煙可なので、愛煙家にも嬉しいお店ですが、逆にタバコの煙が苦手な方には不向きかもしれません。店名の通り、メインは鯖。朝... お店の口コミを見る

ごま鯖や げん志 (天神南/居酒屋)

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食べログ

クリア

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公式

朝締めの新鮮な鯖が楽しめる鯖専門店

ごま鯖やげん志

3.59
口コミ 76 人
保存 4403 人

最寄り駅：

天神南駅

[ 福岡 ]

ジャンル：

居酒屋

郷土料理

予算：: ￥4,000～￥4,999
-

定休日：: 日曜日

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt

店舗情報（詳細）

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(0)
2. 料理(45)
3. ドリンク(46)
4. ランチ(0)
5. 写真(21)
写真372
口コミ76
1. 口コミ(76)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

◆天神南駅5分◆ 朝締めの新鮮な鯖を存分に楽しめる『鯖専門店』！

オススメはやはり「ごま鯖」。
そして、チーズ作りにこだわるナカシマファームのチーズを使った「鯖の燻製とチーズの盛り合わせ」も絶品です。
その他、「鯖のぬか漬け炙り」や「鯖ジャーキー」など、鯖専門店ならでわの鯖料理を豊富に揃えております！
また、鯖のお供に、「ごま鯖専用ごま焼酎」や「SABA de SHU」(日本酒)などのお酒も充実◎
どうぞ居心地の良い隠れ家空間でお寛ぎのひとときを♪
...

お店のこだわり

料理

厳選朝締め鯖を使用した、極上の“ごま鯖”に舌を鳴らす

ドリンク

鯖によく合う、こだわりの日本酒を常時10種類ご用意

空間

肩肘張らずに寛げる、落ち着いた雰囲気の古民家風の店内

その他

天神南駅徒歩5分の路地裏に佇む隠れ家。出張やご旅行の方に◎

投稿写真

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口コミ？

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kanade575

口コミ 31件フォロワー 17人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

穴子刺はここ。鯖は安定の鮮度。

■アクセス春吉。福岡空港からタクシー　 ■訪問回数おそらく５回目　 ■用途友人とディナー　 ■概要鯖の専門家？の２人が切り盛りする福岡の名店。福岡はどこへ行くにもタクシーが便利ですね。カウンター席で店主と世間話を楽しみながら飲食します。特に日本酒が充実しています。　 ■メニューアラカルトが基本でしょうか。　 ■感想また行ってしま... 詳細を見る

14？

2020/11 訪問

2回
よっしー007

口コミ 359件フォロワー 1,306人

ピックアップ！口コミ

博多で鯖料理尽くし✨ごま鯖最高✨

博多の「ごた鯖やげん志」さんで、美味しい鯖料理を頂きました。特に "ごま鯖" 絶品でした✨ 旨いです！個人的には、げん志さんのごま鯖が過去1です。全国的にも刺身で出せる鮮度の鯖を提供できるエリアは限られていると思います。博多で肉厚&鮮度抜群の美味しい"ごま鯖"食べられて最高でし... 詳細を見る

450？

2024/06 訪問

1回
4yer

口コミ 837件フォロワー 351人

ゴマサバと穴子刺が絶品

地下鉄七隈線「天神南駅」から徒歩10分圏内の春吉エリアにある『ごま鯖や　げん志』さんに伺いました。春吉畠田ビルの1階の一番奥にありますので、若干入口が迷うかもしれません。店... 詳細を見る

12？

2024/12 訪問

1回

口コミをもっと見る（76人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ごま鯖やげん志
ジャンル	居酒屋、郷土料理
予約・お問い合わせ	050-5456-5428
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区春吉3-14-25 春吉畠田ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	天神駅徒歩10分天神南駅から439m
営業時間	月・火・水・木・金・土 18:00 - 23:00 日定休日 ■ 営業時間状況次第では、通常より、早く閉店する時もありますので、遅い時間は、早めに予約をお願いします。
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	お通し代として400円（税抜）いただいております。

席・設備

席数	22席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
公式アカウント	https://www.facebook.com/gomasabaya.genshi/ https://www.instagram.com/gomasabaya_genshi
オープン日	2019年10月7日
電話番号	092-771-4138
備考	貸切は15人以上様より承ります。
初投稿者	呑まれ酒（1）

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料理厳選朝締め鯖を使用した、極上の“ごま鯖”に舌を鳴らす

長崎の朝締めした新鮮な鯖のみを使っています。厳選された鯖に、さらに特殊な技術で血抜きをすることで、生臭さや青魚特有の臭みの一切を排除。断面もキレイなピンク色が光り、見た目にも味の違いが一目瞭然です。こだわりの自家製タレは、トゲトゲしさのないまろやかな甘めの醤油がよく効いており、鯖の美味しさより引き立ててくれます。ごまはセルフですって、「追いゴマ」をしながら最後まで美味しくお召し上がりください。

ドリンク鯖によく合う、こだわりの日本酒を常時10種類ご用意

こだわりの日本酒は常時10種類以上を揃えております。鯖料理によく合うものはもちろん、季節毎においしい日本酒を豊富に集めました。日本酒のイチ推しは「六十餘洲（ろくじゅうよしゅう）」。キレのある穏やかな味わいは、料理の味を活かし、引き立ててくれるおススメの逸品です。どんな飲み方でもおいしくいただけますが、ぜひ一度オススメのぬる燗をお試しください。

空間肩肘張らずに寛げる、落ち着いた雰囲気の古民家風の店内

「おばあちゃん家にいるようなイメージ」を基に作られた店内は、落ち着いた雰囲気で、ほっと寛げる穏やかな空間です。6名様まで座れるカウンター席に、広々座れる4名テーブル席が4セット。奥には2名様でご利用可能なテーブル席もご用意しています。4名テーブル席の2セットは、カーテンで区切って半個室としてもご利用可能。また、貸切も承っておりますので、どうぞ思い思いに楽しいひと時をお過ごしください。

その他天神南駅徒歩5分の路地裏に佇む隠れ家。出張やご旅行の方に◎

宿泊施設が多数立ち並ぶ春吉の路地裏にある、隠れ家居酒屋です。せっかく福岡に来たのですから、福岡の郷土料理“ごま鯖”をぜひどうぞ！生臭さや青魚特有の臭みが一切なく、ごま鯖がお好きな方はもちろん、初めてごま鯖を食べる方にも喜んでいただける“極上のごま鯖”だと自負しております。そのほか、居酒屋メニューやクラフトビールに日本酒、ごま鯖専用のごま焼酎まで、様々な楽しみが盛り沢山！お気軽にお立ち寄りください。

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ごま鯖やげん志 - 天神南（居酒屋）