遡ること3年前。
「boutique bera」と看板に書いてある「Wine Bar Wine」というお店に行きました。

オーナーさんは通称ベラさん。
ベラさん、そしてワインバーの独特さが好きで福岡に来る度に行くようになりました。

前回行ったのが確か2019年11月。
その時にベラさんが「息子がここでお店をすることになったのよ。」と。

そう聞いていたのですが、ふとお店を通ると
「あ！これ多分ベラさんが言っていたお店オープンしてる！！」
という話になり23時過ぎくらいでしたが入ってみました。

おぉ内観がだいぶ変わっているというかスタイリッシュになっている。
しかし所々ベラさんがこだわっていた雰囲気は残っていました。
店内入り口、手作りステンドグラスがそのままだったのです。

薪焼きのお肉とワインのお店。

ここに来たらワインだよねぇという雰囲気と
そして新規オープンのお祝いとうのもありワインをボトルで。

そしてお料理も注文。

まずはウフマヨを。
こちらはかなり細く千切りをして揚げたじゃがいも、その上に半熟卵が鎮座し
ソースがかけられています。
鳥の巣を模しているとのこと。
ほんのり薫製されており、また自家製のスモークオイルを数滴垂らすと薫製感がぐっと強くなります。
美味しい！ワインのアテに最高だ！

そしてカルパッチョもいただきました。
ほんのり表面を炙った白身魚。そして桜のソース。
この時期ならではの季節を感じる一品です。

3軒目でかなーりお腹いっぱいだったのですが、
ここに来てお肉を食べないのは…ってことで散々悩んだ末にお肉も注文。
だいぶ酔っ払っており、部位は忘れましたが
薪焼きならではのジューシーさ、そして表面の香ばしさも相まって美味しい！

今回3品しか食べられなかったのですが、何を食べても美味しいのだろうな
という印象を受けました。
調理法や塩、ソースとかこだわりを感じます。

いやーこれてよかった。
店員さんは元々恵比寿や六本木で働かれていたとのことで
意外な共通点もあったりと終始楽しいお話も出来ました。

ちなみに店内には扉があり、そこを開けるとカウンター席が。
ベラさんのWine Bar Wineも健在です！！

最後にあれ、店名は？と聞いてみると「ベラジュニア」とのこと。
親から子へ引き継がれたお店。
なんだかジーンと来ます。
ベラさんのワインバーも残した、そしてその店名の意味に心が温かくなりました。
素敵！！

また絶対に行きたいと思います！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ベラジュニア（Bera Jr.）
ジャンル	バル、ステーキ、ビストロ
予約・お問い合わせ	050-5597-8862
予約可否	予約可
住所	福岡県福岡市中央区西中洲11-1 浦ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	天神南駅より徒歩で5分国体道路沿い春吉交差点角天神南駅から327m
営業時間	月・火・水・木 18:00 - 01:00 L.O. 00:00 金・土 18:00 - 03:00 L.O. 02:00 日定休日 ■ 営業時間月〜木　18:00〜翌1:00(L.O 0:00) 週末　　18:00〜翌3:00(L.O 2:00) ■ 定休日日曜日　※翌月曜日が祝日の場合は日曜日は通常営業で月曜日が店休です
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可 QRコード決済可

席・設備

席数	20席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デートこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/BeraJr-103275631279336/?modal=admin_todo_tour https://www.instagram.com/berajr__nishinakasu/
オープン日	2020年2月27日
電話番号	092-713-0206
備考	※熟成肉は売り切れの場合がございますので、お問い合わせください
初投稿者	Norihiko-Style3（4）