福岡県福岡市 ミシュラン1つ星の分店 かなり見事なお店かと TOP5000 極上の鮨を すし六香さん : すし六香
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すし六香
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福岡県福岡市 ミシュラン1つ星の分店 かなり見事なお店かと TOP5000 極上の鮨を すし六香さん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
すし六香（スシムツカ）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
092-406-8722 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
桜坂駅から552m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （楽天Edy） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
5% |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| 料理 | 魚料理にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年1月12日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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福岡県福岡市、天神駅からタクシーで5分ほどのところにあります、すし六香さんに御邪魔しました。久留米市にあるミシュラン一つ星の名店、「甚六鮨」で修行を積んだ上田二朗氏が仕切ります。
食べログTOP5000、評判の名店でございます。
店内はL字型のカウンターで8席ほど、人数が多かったため、貸し切りでございました。
大将はお優しい風貌でニコニコ。
お決まりコースと酒とつまみで勝負しました。
写真を撮り忘れたのが多いですが、それぐらいコスパが素晴らしい。
お店の場所は桜坂駅と赤坂駅の中間地点ぐらいで、いずれも徒歩10分以内で到着します。
タクシーの場合は天神から12分ぐらいでした。
マンションの1階と言った感じで前が他人様の駐車スペースのため、
屋号が車に隠れ、若干わかりにくいかもしれません。
ウイスキーは白州とノーマルの山崎。
ビールは、エビスビールにサッポロ黒ラベル、プレミアムモルツと揃っていました。
白木を基調とした清潔な店内。
福岡は概して煽りイカのレベルが非常に高い。
長崎はもちろん、岡垣でも芦屋町でも最高のイカが手に入る。
今回もイカが素晴らしかった。
つまみの先頭は適度な塩漬けでシャキ感のあるナマコ
タラの白子
鰆、ブリ、赤身、車エビ、
富山ホタルイカのつまみ、
更に中とろをつまみでいただいてから、
握っていただきました。
ブリ
こはだ
赤身
中とろ
ひらめ
車海老
鰆
タコ煮
イワシ
巻物
茶碗蒸しはコチジャンが入っておりここが少し変わり種。
寿司全般文句のつけようのない仕上がり。
接客も素晴らしく、人気の意味がよくわかる店。
これを人数がいた影響で貸し切りにしていただき、
一同大満足。
また御邪魔させていただきます。有難うございました。