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◆最初にお茶が出されます。 温かいお茶と冷たいお茶、両方出されるのは嬉しいですね。
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◆サラダと小鉢
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◆小鉢は大根のなますや薄くスライスした柿、白菜などが入り、甘酢の塩梅もよく美味しい。 こういうお料理って中々ランチで頂けないので、これも嬉しいですね。(゚∀゚)
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◆サラダ・・お野菜はシャキシャキ食感で、ドレッシングの味わいも好み。
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◆お刺身・・切り身は小さいですが「鰆」「鯛」「サーモン」「間八」などが盛られています。 鰆が美味しいこと。
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◆お刺身・・切り身は小さいですが「鰆」「鯛」「サーモン」「間八」などが盛られています。 鰆が美味しいこと。
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◆カボチャとお揚げの煮物・・カボチャの甘みを生かしたお味付けで、いいお味。
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◆炒り蒟蒻・・好きな品でたまに作りますが、飾り包丁がキレイ。 こういうところがプロの技ですね。^^
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◆冷製茄子・・冷たい食感も心地いい品で、好みです。
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◆ご飯とお味噌汁、香の物。
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◆ご飯は雑穀米。 雑穀米も好きですが、こういう和食には白米がいいですね。この点だけが残念でした。(^_^;)
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◆お味噌汁・・巻麩やカボチャ、玉葱などが入り具沢山。 白味噌が入っている汁が美味しいこと。
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◆デザートと珈琲
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◆デミサイズですが、食後に珈琲を頂くとホッとします。
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◆デザートは柑橘を使用したゼリー
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*上には甘露煮にした「棗」、これが美味しいの。 甘さ控え目でスッキリした味わいが、食後に最適でした。♪
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ランチメニュー
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内観
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店頭のメニュー
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外観、入り口からの光景
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唐人町駅から徒歩5~6分の場所にある日本料理店。
お店の存在は数年前のオープン当初から知っていたのですが、
場所的に中々伺えずようやく。
ご主人は老舗日本料理店「和多伴」さんで、長年料理長をされた方です。
和食が好きですので、愉しみに伺いました。(´∀`*)
念のため伺う前日にお電話で予約しました。
◆店内はカウンター席とテーブル席があり、明るく落ち着いた雰囲気。
ご夫婦(だと思うのですが)で営まれています。
◆最初にお茶が出されます。
温かいお茶と冷たいお茶、両方出されるのは嬉しいですね。
限定好きですので5食限定の日替わりにも惹かれたのですが、、ネーミングが気になり・・
頂いたのは、、
◆おふくろ御膳(1,900円:税込:カード可)
◆サラダと小鉢
◆小鉢は大根のなますや薄くスライスした柿、白菜などが入り、甘酢の塩梅もよく美味しい。
こういうお料理って中々ランチで頂けないので、これも嬉しいですね。(゚∀゚)
◆サラダ・・お野菜はシャキシャキ食感で、ドレッシングの味わいも好み。
◆お刺身・・切り身は小さいですが「鰆」「鯛」「サーモン」「間八」などが盛られています。
鰆が美味しいこと。
*反対側から、「あしらい」も日本料理店らしく美しい。♪
◆4種類の小鉢が出されます。お野菜中心で美味しそう~
◆カボチャとお揚げの煮物・・カボチャの甘みを生かしたお味付けで、いいお味。
◆炒り蒟蒻・・好きな品でたまに作りますが、飾り包丁がキレイ。
こういうところがプロの技ですね。^^
◆ゴーヤチャンプル風・・ゴーヤは全く苦みがなく、優しいお味付け。
◆冷製茄子・・冷たい食感も心地いい品で、好みです。
◆ご飯とお味噌汁、香の物。
◆ご飯は雑穀米。
雑穀米も好きですが、こういう和食には白米がいいですね。この点だけが残念でした。(^_^;)
◆お味噌汁・・巻麩やカボチャ、玉葱などが入り具沢山。
白味噌が入っている汁が美味しいこと。
◆デザートと珈琲
◆デミサイズですが、食後に珈琲を頂くとホッとします。
◆デザートは柑橘を使用したゼリー
*上には甘露煮にした「棗」、これが美味しいの。
甘さ控え目でスッキリした味わいが、食後に最適でした。♪
丁寧に引いたお出しの味わいがいいので、どのお料理も美味しいですね。^^
こういうお食事を頂くと、日本人でよかったと思えます。(*≧∪≦)
この内容で税込1,900円はお安いでしょう。
近所に欲しいお店ですが、遠くて残念。(^◇^;)