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うなじゅう家 - 室見(うなぎ)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

うなじゅう家

皮はパリッ、身はふっくらの食感が嬉しい。和モダンでオシャレなうなぎ専門店

2021年3月にオープンした期待の新店【うなじゅう家】。一度蒸してから焼き上げる関東風のうなぎを楽しめるお店です。鹿児島産を中心に全国各地から質のいいうなぎを仕入れ。味の決め手となるタレには、うなぎの骨や頭からとっただしを入れています。じっくり煮詰めた後に一晩寝かせることで味を凝縮させており、「うなぎの旨味」を余すことなく味わえるのだとか。強火で焼き上げることで皮はパリッと、身はふっくらとし...

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お店のこだわり

料理

8月の営業時間のお知らせ

8月の営業時間のお知らせ

料理

かば焼き

かば焼き

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  • うなじゅう家 - 白焼

  • うなじゅう家 - 白焼き定食(上)

  • うなじゅう家 - うな重(上)

  • うなじゅう家 - 肝焼は胃袋などの管主体

  • うなじゅう家 - 肝吸いには肝臓が使われている

  • うなじゅう家 -

  • うなじゅう家 -

  • うなじゅう家 -

  • うなじゅう家 -

  • うなじゅう家 -

口コミ

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  • fuka-ray
    口コミ 312件 フォロワー 143人

    ふんわり鰻をうな重やせいろ蒸しで。

    夏にはやはり鰻が食べたくなる(いつも食べたいけど)。 私にとってお久しぶりの鰻は、早良区原にあるうなじゅう家さんへ。 駅から歩くのは暑い日だとちょっときついかなと思いますので(... 詳細を見る

    うなじゅう家 -

    2024/08 訪問

    1回

  • taka_yu
    口コミ 968件 フォロワー 238人

    上品でくせのないうなぎ

    今年のシラスが不漁と聞いて、今のうちに頂いておかねばとこちらへ。 川沿いの住宅街にある、一見居酒屋か定食屋のような、うなぎ屋らしくない佇まい。 こちらのウナギは背開き蒸しの関東... 詳細を見る

    うなじゅう家 - 白焼

    2023/02 訪問

    1回

  • 新也
    口コミ 1,558件 フォロワー 2,638人

    まずはせいろ蒸しから

    【2022.07.28】《1269》 今日は母と伯母との食事会です。 前々から2人が希望していた鰻です。 糸島でも、なかなか耳にすることがないうなぎの専門店。 調べてみると... 詳細を見る

    うなじゅう家 -

    2022/07 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
うなじゅう家
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

050-5872-9147

予約可否

予約可

住所

福岡県福岡市早良区4-21-14

交通手段

地下鉄室見駅から徒歩20分

室見駅から1,429m

営業時間
    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 21:00

      L.O. 20:00

  • ■ 営業時間
    鰻が売り切れ次第、閉店します。

    5/14~5/16の間はお休みとなります。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

¥2,000~¥2,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

13席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2021年4月1日

電話番号

092-707-6454

初投稿者

mayupapamayupapa(6748)

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     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [火]
     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [水]
     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [木]
     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [金]
     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [土]
     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)
    [日]
     11:00 - 14:30(L.O. 14:00)
     17:00 - 21:00(L.O. 20:00)

    ■ 営業時間
    鰻が売り切れ次第、閉店します。

    5/14~5/16の間はお休みとなります。

    ■ 定休日
    不定休

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄室見駅から徒歩20分

  • このお店の口コミを教えてください

    夏にはやはり鰻が食べたくなる(いつも食べたいけど)。
    私にとってお久しぶりの鰻は、早良区原にあるうなじゅう家さんへ。
    駅から歩くのは暑い日だとちょっときついかなと思いますので(駅から徒歩でだいたい15分〜20分くらいと思います)、移動手段の基本は車またはバス・タクシーになると思います(駐車場あり)。

    店内は落ち着いていて、お洒落です。
    席は、通常のテーブル席の他、個室も用意されています...