最近時々利用してる店に行こうとして気づいた
普段は昼間の営業をされてないラーメン店
時短営業の自粛で昼間の営業に切り替えたのか
店の前に暖簾が出されてる
場所は福岡県大野城市下大利西鉄電車下大利駅近く
この機会を逃したらいつ来れるか分からん
今の内に食っとかないと中華そばの看板なので
好きな醤油系のラーメンが食える
平日の１２時前の訪店先客は男性の３名空いてる
席に座りメニューの中から選んだのは
⚫︎中華そば(アゴだし醤油)＝７７０円税込を注文
縮れ麺だけど麺の硬さには応えてもらえるけど
縮れ麺で硬いのは食った事ないので普通でお願いする
５ふん待たずにして出された透明感のスープから
醤油の良い香りが鼻を擽ぐる良い感じ細めの縮れ麺
が気のせいか多く感じるトロトロの炙り豚バラチャ
ーシュが柔らかで箸では持ち上げられないバラけて
しまう見た目よりは薄いですメンマも柔らか
メニューの表示では煮卵だったけど茹で卵やな
大きな海苔が添えられる肝心なアゴだしスープ
これには期待するアゴだしのうどんもラーメンも
何度かは他の店で食った事有る上品な味わいなんよ
さて蓮華でスープを掬って飲んでみましょう
あっさりとした甘めの醤油味アゴだしを使ってる？
と思わせるアゴのエキスが足りないみたい
この味をアゴだしと表示しては駄目なのでは・・
麺は良かった青ネギの新鮮なシャキッとした感じも
良かっただけに肝心のスープには満足出来ない
少し高めな中華そばに首を傾げながら店を後にする

36

中華そば(アゴだし醤油)＝７７０円税込

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上縮れの細麺下柔らかなメンマ

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上炙り豚バラチャーシュー下茹で卵 ← 表示は煮卵

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店内をパシャ平日の１２時前

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メニュー

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今だけの営業時間の案内

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お店

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	博多中華そば昇龍
ジャンル	ラーメン
予約・お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否
住所	福岡県大野城市下大利1-11-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	西鉄電車下大利駅徒歩１分下大利駅から74m
営業時間	月・水・木・金・土・日 17:00 - 02:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）

席・設備

席数	22席（カウンター１０席テーブル１２席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり