くだらないお喋りにふける夜…気心知れたサービスがありがたい　♪( ´▽｀) : イビサトレス

友と、コツケと私。３人で呑み会です。私の極秘任務をコツケに授けるのが目的なんですが…酒なっと呑ませにゃ動かめぇ、ということで。

私達は「着いて来る、着いてまわる小者」を指して「コツケ」と表現するんですが、これがどこの方言なのかイマイチ理解できていません。標準語的な言い回しだと「コバンザメ」なんでしょうが、少なくとも福岡の南では使わない。
ピンとこないかもしれませんので、小雀と書くようにしましょう。ピーチク言いますし…

この小雀、いきなり遅刻をかまします。２０以上も年上に、えぇ度胸しとりまして、その連絡を１５分前に入れやがります。
まちっと早いなら、お店に断って３０分スタートを遅らせることが出来ようものを…遅れて来て、「あ〜、すいまっしぇ〜〜ん」です。血気盛んな時なら、間違いなくボテクリコカシとりますねぇ。
大人になったなぁ…俺と友。

私はハイボール、友は生ビールで、スモークハムの盛り合わせをチビチビやっとります。このハム類、割とチビチビやるのに向いてまして…まぁ、普通にバクバク食うもんじゃないんですけどね。
名の知れた「イビサのハム」ですから、本当に旨いです。

遅れて登場した小雀が色々経緯を喋ろうとするのを制しまして、「大事なことを先に言うけん、絶対忘れるなよ…あとは聞いてやるけん」と伝え、呑ませながら喋りまして…言い訳を一通り聞いてやります。
相変わらず段取りが悪い…

つまみは更に追加します…当然なんですけど、この小雀の「ちょっとお二方に聞いて欲しい話がある…」という小話の内容に呆れまして。
写真撮るのを忘れてしまいました。
覚えている範囲でメニューを記載します。

（写真あり）ホルモン焼…豚ホルモン、かなりの確率で注文します。甘いソースで、一味をぶっ掛けて食べると旨い。
とりからガーリック…鶏唐揚げのガーリック味、さっくりさっぱり。
いそべあげ…これもかなりの確率で注文します。濃い味付けのものが多いので、口直しにぴったりです。
ジャポネ焼（ビーフ）…これは滅多に注文しません。写真がないというのを後悔しております。怒りが佳境に達していた時に食べたので、味すら覚えていない…
シーフードピザ…同上。具沢山でハードな生地が美味しい…くらいしか。

お詫びとして、小話とやり取りをざっくり記載しますと…

この小雀、３０代半ばのバツイチです。こいつに２０代の新しい彼女ができました。その娘はお母さんと仲が良く、毎月遊びに遠出する習慣がある。
彼氏を持ったことがない娘、何でもお母さんに相談してしまう。

小雀は「彼氏との付き合い」を大事にして欲しい…それで「一般常識と思われる」話を娘にしながら、彼女の親と夕食なんか共にしつつ、何とか自分と娘の関係をそこに捩じ込みたい。
それがなかなか上手くいかないが、「どうしたら良い」ってことです。

皆さんがどのようにお考えになるか？ そりゃあ様々でしょうねぇ…私は単純に激怒したんです。
だから、写真を撮ることすら忘れました、ハイ。

いつものペースで、「次は何か？」と聞いてくるママさん、空気を読みながら、空気を読みません。
和気藹々としていればしっかり参加するし、私が激怒していようが、ちゃんと追加注文はないか聞いてくる。手だれって奴です。
マスターはお会計の時に若干掘って来ます。

３時間も長居してしまいました…ごめんなさい。
m(_ _)m

ご馳走様でした。

急遽決まったお祝いの宴、ゲストの希望は「お好み酒蔵」さんでしたが、さすがの人気店、当日では予約が取れません。
電話でこちらが「今日の…」と言った瞬間に「あ〜、もう今日は一杯でして…ごめんなさい」って。

ごめんなさいだぁ〜〜！！　（紅鯨団風に）
ショックの強さはこれぐらい　(￣∀￣)

時間も聞かずに断られたよ…(◞‸◟)
ゲスト様から「ダメならイビザさんで」と言われていましたので、店主に電話します。

「あぁ、オレオレ…VIP連れてくるけん、席ば空けとかっさい」
「えぇ〜、分かったよ…カウンターでもいい？」
「お前、VIPの意味は分かっとるとか？　テーブルば空けろ！　ボテくりコカっそ！！」
「ごめんごめん、ちゃんと用意するけん」

実際にはこんな物騒なやり取りはなく、「大事な人を連れて行くけん、宜しく」「分かった〜、丁度テーブルが１つ空いとるバイ」くらいのもんです。
私、見た目によらず紳士ですから　(-.-;)y-~~~

待ち合わせは１８時半、コンビニに寄って財布に補充して出たところでゲスト様に出会します。
ちょっと予約時間には早いものの、一緒に入店することに…

ここらでゲスト様の種明かしをば。
私がフォローさせていただいております、Ｋ様です。前日に誕生日を迎えられまして、私と同じ地域にお住まいですから、ささやかではありますが、お祝いさせていただくことに…私が食べログに勤しむようになって３年目、色々お世話になった縁でございます。

野郎が２人ですから、華がありませんでね。悪しからず。
リザーブしておいた席に座りまして、ビールで乾杯いたします。付き出しはカンパチのカルパッチョです。

直ぐにスモークハムの盛り合わせも提供されまして…お口に合わなかったかもしれませんが、それでも美味しそうに食べていただきました。
会話は基本的に食べログで投稿したお店の話が中心です。特にＫ様のお姉さん（の旦那さん）が営んでおられたお店の話、非常に興味深かったですねぇ。

前述した通り、私は食べログを（きちんと）初めてから３年目となりますが、やはり色んなお店の情報やら事情を知りません。著しく世界が狭いのです。
身体の具合がありますので、丸５年を目処に自分が好みとするお店をリスト化して、６年目からはそれをグルグル廻りつつ、時間とお金が許すなら（身体もですけど）、少しずつ全国も廻ってみたい。

私がフォローさせていただく皆さんは、私にとって参考書のようなものでして…目の前のＫ様は、入門書であり、分厚い参考書なんです。

基本的に人見知りなんですが、食べログを通して、コメントを通して知り合った方々は大事な宝物です。

話を戻します。
このお店で必ず注文するスパイシーチキン、タレにカレー粉が塗してあって味が濃いんですが、こういう嗜好品にもお付き合いいただきました。

頼んだつもりで忘れていたスモークハムピザ、これはクリスピーという柔な表現では足りないくらい歯応えがある耳なんですが、大層気に入って頂けたようでして…あっという間に３時間が経過してしまいました。

一緒たりともしんみりとせず、笑いながら明るく夜は更けて行きます。ただ、野郎が２人…
お付き合い頂き、本当にありがとうございました♪

新年度が始まりますねぇ…現実から逃避したいところですが、１日からも頑張りましょう！
仕事しないと飯が喰えねぇ　(*'▽'*)

ご馳走様でした。

久しぶりに娘が家に帰ってくるということで、それなら晩ご飯をどこかに食べに行きましょうとなりまして…娘にリクエストを聞いたなら、「イビサ」を指定されました。
何でしょう、親の稼ぎを気にかけてくれたのでしょうか？

「イビサのピザが食べたい」そうです。店主に聞かせたら泣いて喜ぶでしょう。
１９時に予約したなら、奥の個室を準備してくれました。こちらは１０人が入る部屋です。広々してありがたい。

私はキープのハイボール、娘はカンパリオレンジ、嫁さんはジンジャーエールを注文し、付き出しのタコのカルパッチョとハムの盛り合わせが来たところで乾杯スタート。
娘は魚介類がダメですから、タコだけ私の皿に山盛りです。

こちらはうきは市の「イビサスモークレストラン」と関係がありますので、提供されるハム類は全てそちらから仕入れたものと聞いております。
盛り合わせは抜群に旨いです。

そしてピザ…イビサよりもハードなピザを食べたことがありません。耳はカリカリではなく、ガリガリです。歯応えの塊。
歯と顎に自信のない方は食べられないでしょう。しかし、それが良い。ハムとチーズがたっぷりで、Ｍサイズで１５００円（だと思います）ですから、格安です。

必ず注文するスパイシーチキンも絶品です。カレー粉をふんだんに使ってあるのですが、このソースがどうやって出来ているのか未だに分からない…
カリカリに揚げた鶏肉（ジューシーさは失われず）にソースたっぷり、旨いとしか表現できない。

何を食べても旨いんですが、ハムの盛り合わせとピザ、そしてスパイシーチキンは絶対お勧めいたします。
あ、牛すじ煮込みも絶品です。

良く飲み、良く食べ、良く喋る…「笑いの絶えない食卓に幸福は来る」でしたっけ？　あれ、誰の言葉だったか…？

楽しい時間を過ごしました。
ご馳走様でした。

………
なお、お断りしておきますが、私が提供したメニュー写真、値段が修正されておりません。大体１００円から２００円くらい値段が高いと思ってください。
悪しからず。

今日は職場仲間でこのところ呑んでなかった方々と久しぶり三人飲み会、氏素性は明かせませんが、彼らは呑み出すとあまり食わなくなるので、釣られない様にしないと胃が痛くなります。

今日は写真を撮るのが難しく、３枚しかございません。悪しからず…。

私の愚痴が中心となってわーわー、あーじゃねこ〜じゃねと盛り上がり…。結構飲み食いしましたが、結局一人頭３２００円程度。腹も膨れたので、行きつけのスナックにお伺いしましょう。

ご馳走様でした。あ〜、スッキリした。

２０年以上前から通っていますが、食べログに掲載されていないことを知りませんでした。何ということでしょう…。
昨日は福岡で泊まり込みの忘年会、今晩はイブに嫁さんと二人きりということでどこかに行こうとなり、近所の当店へ。
先ずは定番のスモークハムの盛り合わせ１６００円と牛すじ煮込み４５０円、飲み物は嫁さんがウーロン茶２００円、私はキープしていた角を炭酸でいただきます。ちなみにこのキープは３５００円です。安くない？　安いやろ。ソーダ割りの炭酸は１本２００円（５００ml）。
ハム盛り合わせの内容は時々の仕入れによりますが、二人なら２切れずつ（生ハム以外）、３人なら３枚ずつと気を利かせてくれます。皿に盛った見た目が変わらない程度に種類が増減すると思ってください。生ハムに隠れて野菜サラダが仕込んでありますが、このドレッシングが絶品です。例えて言うならイタリアンドレッシングに梅酢が入った感じ。さっぱりしているので、野菜だけでなくハムに付けるとパクパクいけます。
牛すじ煮込みは生姜と醤油と多分出汁で煮込んでありますが、こんにゃくやら根菜類は一切入っていませんから、チビチビとやるのに最適です。
ついでこってり鉄板焼きポーク７５０円とエビスナック揚げ４５０円。鉄板焼きはメニューに書いてあるとおりとんかつソースとニンニク、玉ねぎを合わせただけのものですが、これが不思議と旨い。まぁメニューに書いてあるばかりの仕事ではないでしょうが、飽きのこない料理です。スナック揚げも旨し。衣サクサクで身はほっくり。このままでも旨いですが、私はタバスコつけながらいただきます。
取り留めのない話をしながら１年とこれまでを振り返り、ダラダラと呑み食いは続きます。そして〆はやはりピザ。今回はカレーとスモークハムのハーフ&ハーフ１３００円。
このお店のピザは全てクリスピーのカリカリタイプですが、値段の割にサイズがデカい。チーズがしっかり載っているので分かりづらいですが、具材も割りと多めに載っています。美味しいんですがボリューミーなので食べきれず、やむなくお持ち帰りに…。今日は注文していませんが、スパイシーチキンもお勧めです。カレー粉を使ったソースがたっぷり絡めてあり、バクバクいけます。その他にも色々お勧めはありますが、パスタやご飯ものは量に気をつけて下さい。
ちなみにお通しは鯛刺しのカルパッチョでしたが、写真を失念しております。悪しからず…。
ご馳走様でした。