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店名 |
御菓子処 ひた屋福富(オカシドコロヒタヤフクトミ)
|
---|---|
ジャンル | 和菓子、甘味処 |
予約・ お問い合わせ |
0943-75-2465 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR久大本線 筑後吉井駅下車 徒歩13分 筑後吉井駅から615m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(イートインスペースあり) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | なし |
ホームページ | |
備考 |
・葛ようかんが人気No. 1 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「お世話になったお礼に…」と頂いた「葛ようかん」と「くずもち」。あまり食す機会がないもので、息子が見た途端に食いつきます。
「食べんと? 食べようよ」
直ぐに箱を開けようとするもので、「おい、焦んな! 写真撮るぞ」と…犬か?
まぁ見た目が素晴らしい! 「何?この照り具合…これが葛ようかん?」って感じ。
包丁入れるとプルプルしてまして、食べ物というより芸術品。「これ、どんな味するんやろ?」とか考えながらじっと見てしまう。繊細で冷ややか、ちょっと神々しくもある。
息子は構わず食べ始め、嫁さん、Sちゃんもそれに続く…お前ら、「愛でる」って言葉知ってるか?
「これ美味〜、何て表現したらいいか分からんけど…」
「しっとりとねっとり…甘さが丁度良い」
ゆっくりスプーン入れて食べてみる。冷やす必要がないくらい冷んやりしている。ざらつきを一切感じない…餡子もしっとりして雑味が無い。しかも甘さ控えめというより、スッキリした甘さ。バランスが完璧!
見た目が芸術品なら、食べても芸術品。
商品の説明を見るに、うきは市のお店らしい…明治創業。私らからしたら、葛製品と言えば秋月は「廣久葛本舗」しか知らなかったので、もう「目から鱗」状態。
こちらのお店も秋月の葛を仕入れているとのことなので、多分「廣八堂」さんかなぁ…全国に卸してらっしゃるらしいし。朝倉は秋月に本社がある、というのは鼻が高い!
ただ、廣久葛本舗と廣八堂の関係性は知らないんですけどね…創業年も違うみたいだし。
何にしても、大変美味しいお菓子をいただきました。深く感謝申し上げます。 m(_ _)m
くずもちこそは、私が先に喰う!!!
良い経験をさせていただきました。
ご馳走様でした!!