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豆乳を使ったラーメンで初めて
本宮市
#麺飯家龍門
#今月のおすすめ
#豆乳担々麺と排骨飯
豆乳使ってるのか…
と、最初注文する気はなかった。豆乳を使ったラーメン、温かい冷たい関係なくまともに美味い物を食べたことが無い
だいたいが、まぁこんな味だわな…
という粋を出た事が無い
限定だろうがなんだろうが、別にお金払って食べたいと思わない商品ばかり
まぁそういう店に行くのが駄目なんだが
そういう店には行かないようにしなくてはならん
そういったイメージがあるので、違う物にしようと思っていたがなんか食指がピンと来ない。というのと何食べても良いというのもあるから困るのが龍門なんだよな…
迷う…
どうせなら、おすすめを
担々麺なので辛さ増しで
辛味は別皿で提供
全然期待してなかったのだけど…
コレ、超美味い…
え?なんで?
と思ってた。
豆乳だけではなく豆腐も入ってるのが良いのか、今迄食べてた豆乳系ラーメンはいったい何だったんだ?
という味わい
排骨飯は濃い目に振った絶妙な味付けでこれも美味しかった
食べ終わって聞いてみたら、普通の豆乳豆腐です。
との事だった
なんだけど、違うのは
ちゃんとした豆腐屋の豆乳豆腐だという事
今迄豆乳系ラーメンが不味かったのは…
要は豆乳自体が安物?まがい物?合成品?だっただけなんだ…
と気が付いた
勿論、担々麺なので芝麻醬も含めたお店の味付けも絶妙だったという事もあるけど、初めて豆乳系ラーメンで美味いのを食べた気がする。
まぁ、客に嘘までついて人気店になろうとしてるような店は大概まがい物を使う
誰でもわかるようなブランドを仰々しく公表してるような店は大概がそういう店
本当に美味いものは言わなくても伝わる
逆を言えば、殆どの人はまがい物とちゃんとした物の違いなんてわからないというのもある
この豆乳担々麺は傑作だけど、材料入手が安定しないからレギュラー化は不可能なんだろうな…
そういう物っていうのは、そういうもんだね
今月のおすすめ
本宮市
#龍門
#おすすめランチ
#じゃじゃ麺半ライス温玉付き
#見た目より量が凄い
#挽き肉感が凄い
#甘めな味付けがけっこう絶妙な
美味いたんたんめん
本宮市
#麺飯家龍門
#たんたんめん
#暑い日にも最高
#担々麺頼んだら
#定食になってしまった
#いつもありがとうございます
#半ライス
#絶品水餃子
#花椒の効いた美味い担々麺
#胡麻感もある
#まったり系ではなく
#サッパリ系でも濃厚に感じる
#細麺の美味いたんたんめん
スペシャルメニュー水餃子定食
本宮市
#麺飯家龍門
#特注
#水餃子定食
#メニューには無い
#前回水餃子を頂いて
#超美味かった
#なので定食食べようと思ったたらメニューには単品しか無かったのだが
言ったら、出来ますという返事をもらったのでお願いし、
水餃子だけじゃなくて蒸し餃子もプラス
どっちも美味い
食べたい物を食べれて満足
ランチ、細切り豚肉とピーマンの炒め
本宮市
#麺飯家龍門
#ランチ
#細切り豚肉とピーマンの炒め
#お櫃ご飯
ボリューミーな定食
郡山にはあまりない美味い定食屋
勿論麺も美味いけど
頂いた水餃子が
超絶美味い
今度は間違いなく水餃子定食にする
皮の弾力、味共に何処にも無い美味しさ
おもしろ美味い豆乳みそらーめん
本宮市
#麺飯家龍門
#豆乳みそらーめん
#半ライス付き
#くるみ
#チーズ
#辛味噌
#楽しめる味変
リーズナブルでボリューミーなランチ
本宮市
#麺飯家龍門
#ランチ
#野菜炒めラーメンとミニホイコーローチャーハン
#ボリューミー
#リーズナブル
今月のおすすめが売り切れだったので、す〜ら〜ら〜めん
本宮市
#麺飯家龍門
#名物
#す〜ら〜ら〜めん
#いつもの味わい
#餡掛けらーめん
#細縮れ麺
#このバランスが良い
リーズナブルランチ
本宮市
#麺飯家龍門
#ランチ
#みそらーめん半チャーハン
#リーズナブル
#ボリューミー
他には無い、白湯スープタンメン
本宮市
#麺飯家龍門
#塩タンメン
#白湯スープの珍しいタンメン
#薬膳白湯スープのような味わい
#細平打ち麺
今月のおすすめ 麻辛湯麺半ライス
本宮市
#麺飯家龍門
#ランチ
#今月のおすすめ
#麻辛湯麺
#半ライス
#細ちぢれ麺
#牛旨辛あんかけ
定番のす〜ら〜ら〜めん^_^
本宮市
#麺飯家龍門
#す〜ら〜ら〜めん
#あんかけラーメン
#酸っぱ辛い美味さ
#細ウェーブ麺
#定番のメニュー
#ボリューミー
日替わりランチd(⌒ー⌒)!
本日の日替わりランチはぁ~
細切り豚肉ともやしの炒め。
ボリューミーで美味いでしょ~♪ヽ(´▽`)/
スープはちょっと待ってくださいね~。
ん?何でだ(?_?)
と、思ったのだが…
あさりスープを特別に作ってくれた。
しかも量がスゴいね~(^o^)
いつもありがとうm(__)m
と思っていた…
が…‼️
これがスープじゃなかったのだ❗
ラーメンだった(^o^)
即興で興す、美味いラーメン。
ラーメン屋では出来ないオリジナル性があるのも中華料理屋ならではだよね~。
炒めものも美味しく、そういえば最近全然行けてない…
涼しくもなってきたし、季節通して美味い、すーらーらーめんを食べに行こう~♪ヽ(´▽`)/
ごちそうさまでしたd(⌒ー⌒)!
龍門(^-^)
本宮市の人気店龍門といえば…
すーらーらーめん♪ヽ(´▽`)/
と言ってるのは僕だけかも知れないが…
人気の理由は、それだけではない。
日替わりのランチも良いのよね~d(⌒ー⌒)!
早めに売り切れたりするので要注意だ。
龍門名物の定食にはおひつでご飯が提供されるのも変わらない。
もちろん、好みもあるので、日替わりランチが食べたいものなら、リーズナブルでお腹いっぱい食べれる(^-^)
この日は、正確な名称は忘れたけど(^_^;)唐揚げカレーソース。
野菜やきのこが入ったカレーソースが鶏唐揚げにからめてあり、少ししょっぱめな味付けが、食欲をそそる(^o^)
サラダ、漬物も付き、食後にはコーヒーのサービスもある。
リーズナブルに美味しいものをお腹いっぱい食べれる龍門さんd(⌒ー⌒)!
ごちそうさまでした。
龍門の冷やし中華(^-^)
本宮市で仕事…
となれば、龍門さんへ~♪ヽ(´▽`)/
いつもの日替わりもあるのだけど、今月のオススメ。
冷やし中華があるじゃない(^o^)
てな訳で、冷やし中華を注文してみた。
今や、冷やし中華は何処に行ってもけっこうな値段がする。
で、¥1080円という値段が、どうしてなんだろう?という興味もあり、頼んでみた。
後で、流石龍門‼️
ということになるのだが…
提供された冷やし中華は…
なんと具のほとんどが別皿に!
麺に乗っているのは、トマト、レタス、水菜、キムチ、スイカと既に乗ってる。
そこに!!
くらげ、鶏肉、チャーシュー、ハム、卵焼き、胡瓜、いんげん、海老、烏賊、オクラ、昆布、茄子。
物凄い種類の具材が一緒に来る♪ヽ(´▽`)/
たしかに…
これを乗っけてしまったら、単純に食べづらい。
別皿にして、楽しんでもらおうという心意気!
個別で麺と一緒に楽しむことが出来る非常におもしろいものになっている。
値段的に言えば、¥1080円以上の価値はあり、量的にもかなりボリューミーd(⌒ー⌒)!
かなり満足感のあるその辺にはない冷やし中華ですね~(^o^)
ごちそうさまでした。
ランチ(^-^)
本宮市で仕事の時は…
龍門へ(^-^)
すーらーらーめんも良いけど、日替りのランチもリーズナブルで、ボリューミー(^-^)
今日のランチは味噌ラーメンと中華丼。
そういえば、中華丼って何年も食べてないな~ということで注文。
ボリューミーな味噌ラーメン、中華丼。
中華丼は器が小さく見えるが、味噌ラーメンの器がデカいのと、この形状の器はけっこう量が入る。
味噌ラーメンはモヤシもしっかり、チャーシューは大判。
麺量もあり、これだけでもけっこうお腹いっぱいになりますね~(^-^)
そしてまた、ボリューミーな中華丼。
ご飯も盛りが良く、食べきるのがけっこう大変(^-^;)
午後から仕事ができるだろうかぁ…
日替りランチもボリューミーですね~d(⌒ー⌒)!
ごちそうさまでした。
龍門のホルモン定食。
本宮市での仕事。
ちょうどお昼になったのだけど、混んでるだろうと、少し時間をずらしてお邪魔する事に。
とはいえ、やはり混んでいる(^o^;)
けど、空いている席はあったので、そちらへ。
今日は、日替わりランチは品切れになったようで、レギュラーメニューの中から…
最近、立て続けに麺ものを食べているので、ホルモン定食を注文。
最初におひつに入ったご飯が提供される(^-^)
これは、龍門さんの名物でもあり、好きなだけご飯が食べれるのは嬉しいですね~d(⌒ー⌒)!
とはいっても、僕はあまり量は食べないのだけどね(^-^)
ホルモン炒めは、味付けはちょっと濃いめのご飯が進むもので、モツの量も多くボリューミーd(⌒ー⌒)!
スープ、サラダ、ひじきも付き、食後には杏仁豆腐とコーヒー。
いや~今日も満足ですd(⌒ー⌒)!
ごちそうさまでした。
寒い時のすーらーらーめん(^o^)担々麺も美味しいね~d(⌒ー⌒)!
お客さんと一緒に訪問。
12月のオススメ、ピリ辛牛肉とごぼうのまぜそばを(^-^)
ご飯と、大根おろしが付き、ちょっと濃いめな味付けのピリ辛牛肉と一緒に大根おろしを麺に混ぜて食べれば、美味しい~♪ヽ(´▽`)/
ご飯にも合うし、量もボリューミー(^-^)
まぜそばとはいってもスープはあるのだが、ピリ辛の牛肉ごぼうの味わいが濃いめなだけにちょうど良い(^-^)
楽しめるまぜそばでした~♪ヽ(´▽`)/
ごちそうさまでした。
寒くなると、餡掛けラーメンが恋しくなりますね~(^o^)
ということで、龍門さんへ~(^o^)
食べるのはもちろん、すーらーらーめん。
酸味と辛味の餡掛けが暖まりますd(⌒ー⌒)!
麺が引き上げる、美味しさがたまらないですね~(^-^)
具もたっぷりと、麺の量もある(^-^)
あ、サービスで、レバーカレーもらっちゃった(^o^)
最後に杏仁豆腐と、コーヒーをいただいて♪ヽ(´▽`)/
いつもありがとね~d(⌒ー⌒)!
ごちそうさまでした。
本宮市での仕事。
今日は龍門さんで食べましょ~(^o^)
すーらーらーめんは、先日食べたので、今日は担々麺。
辛さを求める担々麺ではなく、胡麻の香りと、甘味を楽しむ仕様。
胡麻ペーストが全体的に溶けたものではなく、徐々に溶かして、香りを楽しむ感じなんですね~(^o^)
辛さは強烈ではなく、マイルド。
合わせられる細麺は、担々麺に合っていて、スープとの絡みも良好。
肉味噌の味わいも、味変するまではいかないけど、美味しいものですね~(^-^)
特殊な美味しさのある担々麺ではないですが、美味しかったですd(⌒ー⌒)!
ごちそうさまでした。
最近、龍門の話をけっこう聞く。
ボリュームの事はもちろん、すーらーらーめんが美味しい。ということを。
本宮市での仕事の時、13:00過ぎに伺いました~( ^o^)
わざと時間をズラしたんだけどね。隣がローソンなのだけど、お昼時は、人気店なので、まぁ~混んでる(^-^;)
実際、1時過ぎていても、席は八割埋まっています( ^-^)
カウンターにて、店主に挨拶をして、すーらーらーめんを注文。
本宮市とは言っても、町中の方ではなく、インターの裏、熱海街道沿いのお店なんですが、やっぱり味が良く、盛りが良いと、皆さん来るんだよねぇ~(*^^*)
そうそう、前に店主に、うちのタンメンのスープ、生姜キツい?って聞かれたんだ(^_^;)
たしかに、そう感じた。
それ以来、タンメン食べてないなぁ…
近々食べてみよう(^-^*)
提供
うわぁ…
スゴいボリューム!!
大きめの丼ぶりに、9割まで餡掛けが張ってある( ^o^)
餡掛けから、麺を引き上げて。
合わせられる麺は細麺のウェーブ。
中華屋さんらしい仕上がりですね~(o´∀`)b
餡掛けに麺をからめて。
あっ!これ、たしかに美味しい(^o^)ほどよい酸味、辛さはほとんど感じないけど、細麺にからむ餡掛けの具合が良いですね~(o´∀`)b
餡掛けの具もいっぱい。
白菜、豚肉、チャーシューなど、ひとつ言うことがあれば卵の溶き方が丁寧だと、尚、見た目が良いかもね(^-^)
いやぁ~しかしボリュミー!!
麺も多いし、かなり満足しました。
食後にコーヒーと、
杏仁豆腐食べてね~(^-^*)
と、サービスしてもらっちゃいました(^-^)
この杏仁豆腐、美味しいね~(≧∇≦)b
お会計の時、店主が、
:お腹いっぱいになった?(^o^)
もちろん~(´▽`)ノ
定食系は、小櫃でご飯が提供される中華屋さんです。ガッツリ食べたい人にも最適です(*^^*)
また食べにくるね(^o^)
ごちそうさまでした。
本宮での仕事の途中、伺ってみましたぁ~(^^)
もしかすると、天津飯があるかもぉ…(^.^)
暖簾的なものはなくて、でもドアは開いてます。 店内へ…
テーブル席に案内され、メニューを拝見。
天津飯は…ない… (笑)
らーめんにしようかと思いましたが…
塩たんめんください♪
それにしては…お客さんはぼちぼち来るものの…何故か麺類は頼んでない…
何故だぁぁぁぁぁっ!
オープンキッチン。晒しです(^-^) 定食系の炒めものを作ってますぅ~。
しばらくして…
提供
あら… 白湯スープ。の塩。 これは珍しい… けども… 生姜が強い香り~(´Д`)
スープを一口。
生姜だぁ… たしかに白湯も感じるけどぉ… 生姜だぁ…
麺類は今は珍しい、四角い断面の多加水中太麺。 茹で上がりはいいですねぇー(^^)
野菜も豊富に入ってるしぃ~ でもぉ… 生姜だぁ~… (笑)
なんとも、生姜の香りが強いたんめんです(^-^) 生姜好きな方は合うんじゃないかな?
そういった、たんめん。 やはり最初のお店はスタンダードなシンプルなものにするのがいいですねー(^^)
食べログ見てから、メニューを決めればよかったぁ(^-^;
そして、このあとのの仕事の途中で、とんでもないことに…
ごちそうさまでした。
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なんでも屋純ちゃん
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店名 |
麺飯家龍門(リュウモン)
|
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ジャンル | 中華料理、ラーメン、餃子 |
予約・ お問い合わせ |
0243-34-2338 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
国道4号線エイトタウン交差点左折、ローソン隣 五百川駅から1,358m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 ローソンと共同駐車場です |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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本宮市
#麺飯家龍門
#今月のおすすめ
#豆乳担々麺と排骨飯
また食べてしまった…というか食べたくなる味わい
他の物を。
と思ったけど、今月しか食べれないと思ったらもう一回
前回より胡麻感が若干強めで、担々麺だな〜という美味しさに豆乳のまろやかさと辛味が合わさると絶妙な美味しさになるんだよなぁ
コレが他には無い
排骨飯も変わらず濃い目の味付けでご飯にはピッタリ
もう食べられないかも知れないけど、出来ればまた食べたいな
今度は…
水餃子食べよう